Los mejores restaurantes La Gomera

Aquí, a diferencia de muchos restaurantes, ¡todo es fresco! Desde 1982, este restaurante sirve platos típicos canarios: patatas fritas con albóndigas de ternera y ensalada mixta, conejo y pescado del día. ¡Todo está delicioso! Incluso el vino procede de la finca familiar. La terraza da a una tranquila calle peatonal. Yudith, la hija del propietario, estará encantada de aconsejarle. Para que conste, este bar existe desde 1947. Por aquel entonces, el propietario tenía un pequeño barco y solía cruzar de La Gomera a Tenerife con un máximo de 20 a 30 personas: viajaban toda la noche para llegar al sur de Tenerife. El restaurante también servía de salón de baile donde a la gente le gustaba venir a divertirse y bailar.

Este restaurante cuenta con una bonita terraza frente al mar y al puerto, pero no es su única baza, ni mucho menos. También es conocido por su bonita carta de marisco y la atractiva presentación de sus platos. Puede probar las gambas con hinojo o los calamares con cebolla caramelizada. Y no se preocupe, el pescado que se sirve es siempre fresco y diario. De postre, puede optar por el sorbete de mango con salsa de piña. Y también apreciará la cálida y amable acogida.

Situado en las alturas de la isla, a un kilómetro de Agulo, este restaurante, gestionado por la naviera Fred Olsen, es conocido por sus demostraciones de silbo, el idioma de La Gomera. Su otro plus: hermosas vistas de la vecina isla de Tenerife, con por supuesto el Teide accesible desde la terraza del lugar. Presume de una cocina típicamente canaria. Como se ha convertido en una institución, hay que tener en cuenta que a él llegan muchos autobuses turísticos y, como tal, no es la parada gastronómica más tranquila.

En un bonito edificio tradicional de madera, es una pequeña taberna que hace las delicias de los clientes habituales y de los excursionistas. Con platos típicos canarios que se adaptan bien al cuerpo. Será la ocasión de probar el escaldón de gofio, uno de los pilares de la cocina canaria. Gofio acompañado de un caldo de verdura, carne o pescado, con papas, dados de queso y mojos verdes y rojos. Para los apetitos más pequeños, almogrote (queso gomero), buenas sopas o ensaladas frescas bien presentadas. Venta de productos junto al bar.

En la planta baja de la Pensión Victor, este pequeño restaurante familiar adjunto al hotel es el lugar perfecto para comer un buen plato del día. Elija entre sardinas asadas, tapas canarias, gambas al ajillo, tortilla española o un wok de verduras frescas y muchas otras delicias. Raquel, la cocinera, está ahí para mimarte con su habitual amabilidad. La pequeña terraza, muy agradable y sombreada, está situada en la calle peatonal principal. A todo el mundo le gusta sentarse allí para disfrutar de un plato o una bebida. Un lugar acogedor con una buena relación calidad-precio.

Convertida en "gastrobar", esta "salamandra" se ha trasladado a la céntrica plaza de San Sebastián de la Gomera para instalarse en una casa del siglo XIX. Su credo: cocina de mercado, revisitando platos tradicionales y aprovechando al máximo productos locales como el mango, el ñame, el aguacate y la miel de palma. Se pueden degustar, por ejemplo, con un plato de bacalao servido con queso. O a través del helado casero. Buena presentación de los platos y acogida atenta, pero a menudo hay que reservar y a veces esperar.

Su nombre es ya una primera pista, la cuevita, una pequeña cueva, es en efecto el lugar que ha elegido este restaurante para instalarse. A veces es un poco difícil de encontrar, pero se encuentra al final de la playa y cerca del puerto, junto a la ermita de la Virgen del Carmen. Se instalará bajo un techo de roca, en una decoración sobria que lo convierte en un lugar íntimo. Su especialidad es el pescado fresco y local. Estaremos encantados de degustar el pescado del día, preparado a la plancha y acompañado de un vino local. Agradable bienvenida.

Situado a las afueras de Hermigua, camino de San Sebastián, este restaurante ofrece especialidades de calidad de La Gomera, como pescado a la plancha, calamares a la plancha con cebolla o queso de cabra a la plancha, servidos con miel de La Palma y gofio, sopa de berros y buenos postres del día como el mousse de gofio, que es especialmente apreciado. Los platos son sencillos y bien preparados y el ambiente es sin pretensiones y agradable, con vistas a la cocina. Buena relación calidad-precio, y como bonus aquí hablamos francés.

En funcionamiento desde 1986, esta chalana (pequeña embarcación) es el lugar ideal para hacer un descanso cuando se explora la zona de Playa de Santiago. Tiene todo lo que cabe esperar de un restaurante de playa: abundantes ensaladas mixtas, croquetas y pescado ultrafresco. Todo ello servido con gran generosidad. El menú es sencillo pero los precios son correctos. Tanto si se sienta en la terraza, si es posible reservando con antelación, como si disfruta de una copa en un barril, apreciará las vistas de la playa.

Es el restaurante del parador, desde el que se puede disfrutar en primer lugar de las hermosas vistas de su jardín tropical a través de los grandes ventanales. Por supuesto, la gastronomía local será la protagonista, conalmogrote (queso de cabra y pasta de guindilla), carne de cabrito oguarapo para acompañar algunos platos. Ocasionalmente, también se puede optar por el cherne negro, una especie de pescado de carne delicada, especialmente apreciado por los canarios, acompañado de papas y mojos.