Productos gastronómicos Cerveza y cervecería Ruán

En esta guarida, nos recompensan con una doble dosis de placer, porque además de ofrecer unas 150 referencias de cerveza (alemana, belga, francesa, inglesa, etc.), Fabien, el gerente del lugar, también vende CDs y vinilos de hard rock, basura, heavy, death, black o punk. Apasionado y buen conocedor, podrá recomendar grupos para deleitar sus oídos, y cervezas para satisfacer su paladar. Y muy rápidamente nos damos cuenta de que la cerveza y el metal por fin van perfectamente juntos! Entrar en la Maltería es como invertir en la cueva de Ali Baba para todos los amantes de la buena cerveza y.... de la música!

La microcervecería Bière Brotonia ofrece una selección de cervezas artesanales, desde lagers ligeras y stouts con cuerpo hasta IPA y ales blancas. La cervecería también alquila barriles de 20 y 25 litros, así como un dispensador de cerveza de dos surtidores.

La Brasserie Normande SeptanteSix, con sede en Caudebec-lès-Elbeuf, está especializada en la producción de cervezas artesanales. Además de las clásicas Blanche, Blonde y Ambrée, la cervecería también ofrece cervezas de temporada y para eventos especiales. Los amantes de la cerveza podrán degustar creaciones originales como la doble Blanche Coriandre, la Blonde Zest d'amour infusionada con piel de naranja caramelizada, la Hurricane envejecida en Bourbon o la emblemática Calvados Drouin VSOP. La cervecería organiza talleres para descubrir el proceso de elaboración de la cerveza, visitas guiadas seguidas de degustaciones, veladas de maridaje para combinar comida y cerveza, y medias jornadas de elaboración experta en las que los visitantes pueden elaborar su propia cerveza. También se organizan visitas para grupos y catering para asociaciones y empresas. La cervecería tiene una tienda y ofrece servicios a medida para profesionales.