Las mejores charcuterías regionales Ruán

Una clientela intachable, una auténtica pasión por los productos regionales y de granja, y una acogida sonriente, tales son las bazas de esta pequeña tienda gourmet que le deleitará en pleno centro de la ciudad. Encontrará una gran variedad de sidra, cerveza normanda, queso, fruta y verdura, galletas, mermeladas, vinos y embutidos. Sin olvidar los Calvados, ¡dos de los cuales han sido elegidos mejores Calvados del mundo! Aquí se puede degustar toda Normandía, sin tener que preocuparse de hacer pequeñas excursiones a otras regiones igual de ricas en sabores.

Desde hace diez años, Marie-France y Franck Leroy hacen la felicidad de los turistas y de los habitantes con su tienda fina a orillas del Sena. El Cavista famoso por la calidad de sus vinos, la pareja en el sentido de la acogida y la sonrisa siempre presentes, propone también deliciosos quesos y una selección de los mejores productos normandos, para hacer placer o placer. Los productos regionales se exponen con orgullo, y los terracotas y galletas sabrán hacer que te abrumen.

En el corazón del Parc naturel régional des boucles de la Seine normande, Gérard Lenormand es conocido como el mayor productor de sidra de la región. En su granja, vende todos los productos -muy buenos- derivados de las manzanas: mermeladas pommeau, sidra de hielo, aguardiente de sidra, aperitivo de Normandía, vinagre y, por supuesto, calvados. Sus productos han sido ampliamente premiados, en particular con una medalla de oro en el Concurso Agrícola de París 2015 para la sidra semiseca. Gérard Lenormand también está presente en el mercado de Jumièges.

Si desea traer algunos productos típicos de su estancia en Normandía, haga un desvío a esta tienda gourmet que ofrece cestas llenas, mieles y mermeladas, caramelos y otros dulces, alcoholes, pasteles y otros productos locales de Normandía, sidras tradicionales, pommeaux y calvados, cerveza casera, así como sidra helada, un delicioso licor de manzana. La región vecina, Bretaña, también está representada en la tienda y puedes salir con kouign amann, tortitas bretonas de pura mantequilla o sopa de pescado... no te pongas celoso. ¡Suficiente para traer un montón de recuerdos de su visita!

Un nuevo templo de los sabores llegó el pasado mes de octubre en Havre en el sector Coty. Gran variedad de productos, entre ellos una impresionante cantidad de vinagre balsámico, con el famoso y raro Regio Emilia, la gama de té Dammann único en el Havre. La miel también tiene un lugar de selección con nada menos que 47 variedades diferentes procedentes de todo el mundo como la miel de litchi. Más curioso, la miel de Sarazin o la miel de borraca. Esta elección convierte a este establecimiento en un ineludible en materia de curiosidades gastronómicas. Cervezas artesanales, filetes a la antigua, saben, mezclar especias para ron complementarán esta lista no exhaustiva.

Pedagogia, sonrisa, calidad y gusto, esto es lo que encontrarás en la Lechere del Wuy. Los golosos ácidos de sabores de la región sólo tendrán la molestia de llenar su cesta. Miel, leche, mantequilla, crema fresca o carne, aquí todo se produce en la granja, ya sea por los propietarios, Veronique y Yves Lefebvre, ya sea por los agricultores vecinos. La pareja también propone durante todo el año visitas a la granja para descubrir cómo se crian las vacas lecheras y las aves de corral.

Es cierto que hay que subir hasta Deseles-les-Roses para encontrarlos. Pero son las únicas producidas en todo el departamento.

Todos los sabores del mediodía parecen haberse dado cita en esta pequeña tienda de la calle Louis-Philippe, dedicada a las aceitunas y a sus derivados: grandes vinos de aceite -más de anímetros catalogados-, especias, mostazas, choques, pero también cosméticos con aceitunas. También encontrarás productos italianos y vajilla. Degustación gratuita. Sin duda, el conjunto podrá encontrar ideas de regalos golosos y originales-cestas golosas-¡lleno de sol!

Se presentan una treintena de productos, todos ellos elaborados con leche de granja. Entre ellos, el queso Le Petit Havrais, elaborado con leche cruda moldeada con cucharón. También carne de cerdo y carne de res de granja.

¿Le cuesta encontrar una mesa o piensa disfrutar del sol a la sombra de los acantilados? ¡La Rose des Vents tiene la solución! Ubicado en un antiguo edificio, este delicatessen ofrece cestas de picnic para llevar. Disfrute de la sabrosa cocina de Normandía, elaborada con productos frescos y locales, sin tener que preocuparse de reservar plaza en el restaurante. Además, la tienda ofrece muchas delicias regionales: terrinas, galletas, mermeladas, mieles, caramelos de Isigny, cestas de regalo, vajillas, sidras, calvados...