TORRÉFACTION DIEPPOISE
leer másPara gourmets y sibaritas, Torréfaction Dieppoise Arthur et Paul es un auténtico paraíso. Al cruzar la puerta de esta tienda de delicatessen con delicioso encanto vintage, uno se sumerge de inmediato en un torbellino de aromas exquisitos. El café recién tostado se mezcla con los aromas del chocolate Bonnat y las especias que se venden en el local. Los amantes del té y las infusiones también estarán encantados con la amplia oferta. En el establecimiento o en línea, encontrará todo lo necesario para preparar una cesta gourmet para regalar o compartir con los suyos.
L' EPICIER OLIVIER
leer másEsta tienda gourmet ofrece productos Normandos, donde los quesos juegan un papel importante: ¡dile "quesos de Olivier" a un Dieppois, y verás una sonrisa en su cara! Cerca de doscientos tipos de quesos invaden los puestos de esta tienda cada año. ¿Quieres un queso para un día en particular? Pregunte, será perfectamente refinado para su recepción. En esta tienda dedicada a los sabores de la tierra, encontrará salmón ahumado, foie gras, especias, una bella gama de aceites, vinagres y mostazas, más de setenta tipos de tés siempre actualizados, muchas variedades de café tostado por la casa y, por supuesto, bebidas locales (sidra, pommeau, etc.), sin olvidar la magnífica bodega.... Un lugar con dos direcciones, imprescindible para cualquier paladar que se respete a sí mismo!
ANNE CARON LE CAFÉ DE SPÉCIALITÉ
leer másPara Anne Caron, el café es un asunto de familia. Lleva inmersa en sus aromas desde niña, y ha sido galardonada con el título de Meilleur Ouvrière de France. La tienda dispone de espacios de reunión y de trabajo , así como de una zona de degustación. Allí, estaremos encantados de contarle la historia que hay detrás de cada producto. En particular, el viaje de Duni Anemos, un café ecológico de Colombia, que cruza el Atlántico a bordo de... ¡un velero!
BRÛLERIE DU GROS-HORLOGE
leer másCon su típica fachada de madera, esta cafetería le invita a descubrir los sabores de cafés selectos tostados a la antigua usanza. Además de su paquete de café recién molido, podrá llevarse una tetera o una caja de té como recuerdo de este hermoso lugar. También hay tés, chocolates, jaleas de frutas y mermeladas elaboradas con pasión por la casa. Entrar por la puerta de esta tetería es como retroceder en el tiempo y visitar una tienda tradicional de antaño.
SAVEURS DANTAN
leer másEn esta bonita tienda del barrio histórico de Rouen le recibirán muy bien y encontrará un centenar de variedades de té Dammann y Compagnie Coloniale, café a granel y cápsulas compatibles, así como algunas especias muy agradables, entre ellas pimientos de gran calidad. En la sección de dulces, podrá elegir entre las galletas tradicionales normandas, los chocolates Cluizel, Dolfin y Monbana, las mieles y las mermeladas votadas como "las mejores del mundo", que podrá confeccionar en cestas gourmet. Y para los apasionados, se proponen talleres de descubrimiento.
FLEUR DE THÉ
leer másSalón de té, ultramarinos fino, lugar de animación o galería de arte, Fleur de Té propone más de 40 tipos de tés o tisanes, que se pueden descubrir in situ o para llevar. Los productos normandos también son de honor: te dejará tentar por el pastel de Livarot o en el Pont-el Obispo, el pato en el camembert, el pollo Valle d'Auge o el conejo de sidra… La chef, muy atractiva, propone animaciones culturales, como el "book-crossing" (club de lectura) y expone regularmente las obras de jóvenes artistas Lillebonnais. Una verdadera dirección inteligente, para el habitante y para el de paso. Hay que destacar que el establecimiento forma parte de los "Cafés de Pays", comunicados de información turística y lugar de animación e intercambio.
LA BRULERIE DE SANVIC
leer másAquí, el tiempo se detiene, sólo se tarda en respirar el olor del café que vuelve a encajar. Es una de las pocas quemaderías en las que se entra cada día. Se crean sus propias mezclas. Los cónyuges Chevallier están escuchando para ayudar a encontrar la mezcla adecuada para su gusto. Pero la gran particularidad de este establecimiento es que es el único en el Havre, y sin duda en la región, a la parrilla del auténtico café ecológico reconocido y certificado -incluso graduado de este estado. Aquí hay una cita con un único know-how, al servicio de una clientela de acostumbrados. El café se convierte en un diamante negro apreciado por su valor razonable. Un joyero de cafetero, decorado con el gusto.
BRULERIE DUCHOSSOY
leer másUn nuevo lugar este año para este galardón-torrefactor bien conocido de los Havrais y de los amantes de auténticos cafés. Los que lo prueban y rellenan, los que lo prueban como un gran credo - porque hay grandes crudos en el café. Desde 1950, la quemadería hace de alta gama a precios agradables. Cada año cobran entre 80 y 100 toneladas, es decir, si son conocedores del producto. Un producto agrícola que tiene sus buenos años. Pero aquí se sabe hacer la selección y, evidentemente, son los mejores que se les proponen. Es el olor que nos gusta.
BRAZICAF
leer másBrazicif es una de las últimas quemerías normandas. Su selección de cafés con aromas sutiles, tés de virtudes increíbles, chocolates finos, es el lugar ideal para todos los amantes de estos productos. La tienda permite completar o comenzar su servicio de porcelana inglesa, ofrecer una bella tetera o una cafetera para degustar en su justo valor las diferentes brechas vendidas. ¿Conoce el té bambú kwai, rico en sales minerales y muy bueno para los tejidos cartilaginosos? Es una idea de regalo como las cestas garnidas o los bols, tazas o solitarios que también puedes encontrar en Brazimore. Sin olvidar el excelente consejo de un equipo que conoce sus gamas en el extremo de la lengua.
LE CAFEIER
leer másUn café como el que se puede esperar con un nombre así, pero no sólo porque es un lugar donde el té tiene sus cartas de nobleza. Madura, menta, fresa, limón, caramelo… también hay muchos chocolates belgas -los mejores según nuestra amiga Paula, belga de su estado. - y galletas sabrosas. Se puede ampliar su colección de teteras y pequeñas cucharas de café o incluso de cafetera de pistón. En resumen, el lugar donde se puede comer cuando te pierdes los regalos de fin de año.
COMPTOIR COFFEA
leer másCafé aromatizado o natural, una hilera de tés variados, chocolates para disfrutar de otros momentos como Navidad y tazas para ir con él. Nos gusta la idea de los paquetes de regalo para las fiestas de fin de año o para darse cuenta cuando nadie lo haya pensado.
LES TORREFACTEURS NORMANDS
leer másGrégoire Maurice ama los productos excepcionales y ha decidido centrarse en el café. Selecciona los mejores granos de café de todo el mundo. Su método de tueste se ha ido perfeccionando con el tiempo hasta conseguir el tueste perfecto. Ofrece café en grano, molido, en cápsulas y en monodosis. Los amantes del té no se quedan fuera, ya que la tienda también ofrece una amplia selección de tés Adaraya.