Los mejores bares y cafés Doubs

Cuarto negro y rojo, mobiliario cromado, la decoración anuncia enseguida el color: aquí el ambiente es bastante rock y metal. A caballo en los muelles y en la calle Claude-Pouillet, este bar es una referencia para los adeptos de música con alto tipo de decibelios. Se organizan conciertos, pero Le Red House también ofrece otros tipos de animación más atípicos para un bar, como noches torneas de videojuegos en gran pantalla. En verano, el bar se abre al exterior para que todo el mundo disfrute plenamente de la terraza que da al Doubs.

Este es un nuevo lugar que sin duda pronto se convertirá en uno de los lugares más altos de las noches bisontinas. Situado en el barrio Rivotte, cada vez más moderno, este bar de vodka tiene más de un argumento para conquistar a los noctámbulos. En primer lugar, destaca por su insólito marco: la idea de ir a la fiesta a bordo de una barcaza amarrada a las orillas del Doubs es ya bastante atractiva, pero cuando sabemos que en el interior de la buena música electro, cócteles simpáticos, un ambiente sobrevolado y unos precios razonables nos esperan. ¿Listo para embarcar?

Situado a las puertas de Besançon, el Café Jé ofrece un descanso ideal, justo antes de empezar a asaltar la locura de la vida urbana. En un ambiente agradable y acogedor, podrás tomar un café o una copa entre amigos o incluso participar en una de las noches temáticas organizadas por Jerome, el chef, a los pequeños cuidados detrás de su bar. La particularidad de este café es que el jefe es tan cavista, un apasionado que, además de servirte en el bar, las bebidas que te encargaron, si lo deseas, te llevará a la parte trasera, donde se proponen catas de deliciosas botellas. Así que, después de tomar un trago, no dudes en pedir consejos para elegir los vinos que acampar tus recepciones. Las recepciones son muy fáciles de organizar gracias al servicio de préstamo de material que también propone el bar: material de cervecería, mesas, bancos, tiradora de cerveza, stand buvette, con readquisición de los cristales (bebidas) durante las manifestaciones.

Chérine Couesmes eligió la plaza de la Revolución para abrir su vinoteca y aprovechar el caché que ofrecen las bóvedas neogóticas del edificio. Un imponente mostrador ocupa el centro de la escena. Tiene el tamaño justo para las 250 botellas de vino que se ofrecen para llevar o degustar en el local. Los precios por copa van desde los 3 euros de un Sang Mêlé hasta los 25 euros de un Arvelet Pommard (con la posibilidad de reducir a la mitad el precio de una media copa de 6 cl).

En La Pause Locale, encontrará una cafetería, un salón de té y una zona de aperitivos. Pero aquí se hace hincapié en los productos locales, porque la comida rápida no significa necesariamente que sea mala Como la región está llena de productores, es natural que encuentre una gama de bebidas, cervezas, limonadas... y las tortitas, los gofres o los paninis estarán decorados con rellenos hechos con productos del circuito corto. ¡Los helados caseros también serán un gran éxito!

Los amantes de la cerveza estarán encantados de encontrarse con L'Annexe des Brasseurs en su camino. En Valdhon, se ha convertido en un lugar para vivir desde que Frédéric Jacquot abrió una bodega y un bar de cerveza y vino. Encontrará una gran variedad de cervezas regionales, que demuestran una vez más que las cervecerías están en alza en el Franco Condado. En un ambiente agradable y acogedor, bajo imponentes lámparas de araña, podrá degustar vinos, cervezas embotelladas o de barril. El ambiente está garantizado durante los aperitivos-conciertos que se organizan regularmente.

Chez Bichu es ahora LA cafetería del pueblo y sus alrededores Inicialmente cervecero aficionado, Mathieu creó su cervecería artesanal en 2016 para nuestro gran deleite. También ha dado una nueva vida a la cafetería desde 2018, manteniendo algunos elementos del pasado, una bonita mezcla entre OSB, papeles pintados de época y muebles de época. En este lugar tan acogedor, nos reunimos para degustar excelentes cervezas de la casa, de barril o de botella, ¡acompañadas de una tabla de embutidos locales! ¡Y nos vamos con una caja porque nos han convencido mucho!