Los mejores restaurantes Rio Bts Janeiro

Hay que imaginar Lapa en su funcionamiento normal para entender la "dimensión" del bar Brasil. Este bar forma parte de la tradición del antiguo barrio de Lapa que transpira sus orígenes populares... Estamos lejos de la pedrería y el brillo de los bares chic de Río. Ruidoso, desordenado, decoración anticuada... ¡pero nos encanta! Las paredes reflejan tantas contrahistorias que hay que atenerse a ellas. La buena comida alemana va bien con una cerveza fría (o viceversa). Puede encontrar su programa en www.lanalapa.com.br

En 1989, un médico suizo tuvo la idea de abrir un "bistro" con un aire ligeramente francés en el corazón de este lugar tan agradable y lleno de historia. Bien por ella. tres décadas después, el bistró es una institución, con una cocina sencilla y de calidad. Es un restaurante que sirve enormes ensaladas y muy buenas quiches. A la hora de comer, los días laborables, es frecuentado por los jóvenes y dinámicos ejecutivos del distrito empresarial de Río, así como por el personal del consulado francés, cuyas oficinas están al lado del Bistro.

Algunos lugares permiten descubrir la sociología y la vida cotidiana de las personas que pasan por ellos. Los lugares tradicionales, por definición, son lecciones de historia, tradición y/o modernidad. El Beco das Sardinhas es un lugar tradicional en Río desde los años 60, situado en un pequeño tramo peatonal de la calle Miguel Couto. Varios pequeños establecimientos comparten sus terrazas y sirven excelentes sardinas asadas (como en Sète o Casablanca) conocidas como frangos marítimos. Para disfrutar con una buena cerveza de barril

Aquí, por supuesto, como su nombre indica, entramos en un lugar dedicado a la gastronomía italiana. Abierto desde 1999, este establecimiento italiano goza de una excelente reputación. Vamos allí a degustar un fabuloso pato asado y una excelente chuleta de cordero. El jabalí a la parrilla también convertirá a todos aquellos que son hostiles a la caza. Por el lado del mar, la Grigliata Mista Di Mare para dos personas es un puro placer (395 reales igualmente). Impresionante carta de vinos. Servicio de alta gama. Una velada gastronómica en Leme está garantizada!

La Majorica es una dirección muy sesentera, con una decoración tan kitsch que casi llega a ser chic Una vez que se establece el tono, es fácil ver por qué el restaurante ha existido durante décadas. El menú es clásico y de alta calidad. La Majorica ofrece excelentes carnes en el menú ( los amantes de la picanha apreciarán la picanha local, que es excelente) y una salchicha a la parrilla para pedir como aperitivo. El pescado y el marisco, con varias recetas de bacalao (bacalhau). Carta de vinos bien surtida. Un clásico.

Mizu es un restaurante mexicano-japonés, ¡así que tenía que ser atrevido! Y, sin embargo, la apuesta valió la pena. La fórmula funciona a la perfección. Puedes comer todo lo que quieras, empezando por comida mexicana (nachos, burritos, tostadas, ceviche, etc.) y terminando con pescado japonés (sushi, sashimi, etc.). Algunos platos se sirven en asientos que imitan barcos. La ambientación es un poco descolorida, pero sin duda merece la pena divertirse si se es aficionado a cualquiera de las dos cocinas.

En el pasado, un auténtico complejo gastronómico, este establecimiento (que ya no tiene nada que ver con García & Rodrigues, los fundadores) se ha convertido en un bistró muy bueno. Desayunos deliciosos, bocadillos y panadería de gama alta. A la carta, pastas, risottos, filetes, pescado (salmón asado suculento).

Entramos en el mundo de la pastelería. Desde hace 45 años, el colher de pau destaca por sus dulces caseros, entre los que destacan el famoso brigadeiro (chocolate y leche condensada) y el excelente rocambole de chocolate , que se puede encontrarcomo especialidad en Tiradentes. Hay mil variedades de tartas: charlotte de fresa, fruta de la pasión, limón y nuez. Los pasteles salados como los pasteis también son muy buenos. Por supuesto, hay un gran número de cucharas de madera de todo el mundo (colher de pau) enviadas por amigos de todo el mundo como decoración.

Uno de los anexos de este famoso restaurante que propone bufés a voluntad para un precio fijo. Los platos son excelentes. Los precios no son tan dulces.

Este pequeño restaurante con terraza es un poco más caro que el resto del barrio. Los productos son seleccionados y excelentes, el ambiente es refinado, incluso elegante, y no es porque estemos de vacaciones en los lugares sofisticados.

Si quieres comer algo rápido y muy bueno en el centro de Ipanema, después de la playa o durante sus compras, haz un descanso en Mustafá. Es sencillo, pero el servicio es de calidad. Sólo hay tres mesas en la terraza. Ensalada de taboulé, hojas de vid rellenas al arroz, calabaza, berenjenas y pimientos rellenos, arroz con lentejas. Los kibas fritos con carne, espinacas o queso nos han dejado un buen recuerdo. Si todavía tienes un poco de hambre, quedan las tartas de chocolate, la nuez de coco o las rodridas con naranja.

Uno de los restaurantes de moda, tendencia bistró neoyorquina, aunque la cocina es típicamente brasileña. Se aprecia la carne, un suculento filete, o los mariscos: excelente bisque de gambas. Al postre, nos enamoramos del hinojo de hinojo. A descubrir.

Un compromiso entre la pastelería y la comida rápida. Se sirve un poco de todo en una decoración bastante fea, estilo años 1980. Ideal cuando entras de la playa a varios. Buenas ensaladas y gran variedad de postres y helados.

Este establecimiento popular no está deslumbrado. También puedes tomar un café o picar un bocadillo, una quilla, un carpaccio.

No todo el mundo lo sabe, pero la cultura y la cocina árabes están muy presentes en Brasil desde hace casi un siglo, cuando los primeros miembros de la comunidad sirio-libanesa llegaron a Brasil. El Amir es sin duda uno de los mejores restaurantes árabes de la ciudad... y es cierto que no son tan numerosos en Río. El menú durante la semana es de inspiración libanesa (hummus, falafels, esfiha -pastel salado- en torno a un muy buen buffet libre) y la especialidad del fin de semana es un excelente cuscús marroquí.

Este establecimiento sin pretensiones está situado en la primera planta de la lonja. Es difícil superar la frescura del marisco. Podrá disfrutar de cangrejos recién pescados, gambas a la plancha y enormes rayas, todo ello mientras observa cómo los barcos descargan su carga. Para un restaurante de calidad en Buzios, la relación calidad-precio es inmejorable. El entorno es sencillo y realmente agradable, lo que no es habitual en esta ciudad. Te lo recomendamos.

En el barrio histórico de Passagem, este pequeño establecimiento atrae a locales y turistas por igual, para tomar un aperitivo o simplemente una copa. Es un bar-restaurante desde hace más de 20 años y se enorgullece de su cocina local tradicional y casera. Sirve platos típicos, pizzas, petiscos... La cerveza tradicional combina muy bien con la cocina de Mané. La carta de cócteles también es interesante y las mezclas caseras son un éxito. Música ao vivo algunas tardes.

El Café Margarida es un establecimiento emblemático de Paraty. Es sin duda uno de los restaurantes más bonitos y románticos de esta pequeña ciudad colonial. Se puede comer o tomar una copa en una hermosa y amplia sala con piedras vistas, madera, sofás y muebles de época y un pequeño jardín de invierno. Conciertos todas las noches. Platos brasileños e internacionales (moquecas, paellas, pizzas...), algunos platos originales (gambas crujientes, pescado al estilo del chef...), excelentes vinos. Muy turístico, pero agradable. Nota un poco de sal.

Comer una buena crepe en el extranjero suele ser un momento de placer sencillo, intenso y a menudo raro. A decir verdad, en el pequeño paraíso ecológico de Ilha Grande, la Crepería Tropicana, dirigida por un propietario francés, es un buen descubrimiento, por supuesto. Prácticamente con los pies en el agua, esta crêperie ofrece platos, tanto salados como dulces (la crêpe con dolce de leite es excepcional) que harían que incluso los bretones tuvieran nostalgia del lugar. El menú también incluye buenos platos de pasta. Una visita obligada, por supuesto

El Fromaggio es un restaurante italiano, como su nombre indica. La cocina italiana que ofrece es sencilla y sabrosa en un entorno un poco descolorido, pero el placer estará en el plato. El menú ofrece buenos platos de carne y pasta, pero también pizzas. La pasta es casera y las pizzas se cocinan a fuego de leña. El tamaño de las pizzas es impresionante. Merece la pena probar el filet mignon El servicio es familiar, agradable y profesional. Las cervezas se sirven bien frías y la carta de vinos es correcta.

Le Saint-Tropez pretende ser un restaurante y bar internacional con alma francesa. Su propietario, Guy, un francés expatriado, lleva abierto desde principios de los 80, y el gran Obélix jovial de la entrada es ya una figura muy conocida entre los turistas. El chef ofrece buena comida con un innegable toque francés: las moquecas son excelentes. Pulpo a la parrilla con bacon, gambas à la thermidor, vieiras à la belle meunière. Es un poco caro y el servicio es mejorable.

En una casona al final de una tranquila callecita de Botafogo, el restaurante Botequim está abierto desde 1979. La arquitectura del restaurante es muy agradable, el establecimiento está dividido en varias salas, un patio, un entresuelo, se come buena cocina brasileña o una honesta pizza mientras se observa a los camareros subir y bajar las numerosas escaleras. La carta consta de muchos platos de carne y pescado, pero el Botequim ofrece una moqueca vegana y raviolis de ricotta vegetarianos. Buena relación calidad-precio

Ahora son dos establecimientos vecinos, el Massas y el Pizzas. Desde 1979, la familia Luigi ofrece buena cocina italiana en sus restaurantes. El Luigi Massas, ubicado en un hermoso edificio, ofrece deliciosa pasta casera. Hay un amplio buffet con todo tipo de ensaladas (también quiches y quesos). Los amantes de la pasta estarán encantados. El ambiente es más moderno en el restaurante contiguo Luigi Pizzas. Los martes, jueves y domingos por la noche, pizza rodizio. El 29 de cada mes se ofrecen los ñoquis de la fortuna.

La Lorenzo-Pizzeria & cantina es un establecimiento que hace honor a la cocina transalpina. En este restaurante con manteles a la antigua usanza, las pizzas son de masa fina y se cocinan al fuego de leña al estilo del país, algo poco habitual en Brasil. Pasta casera, picanha o risotto de marisco, todo preparado con meticulosa atención al detalle e ingredientes frescos y nobles. La excelente carta de vinos permite acompañar los platos con finos vinos italianos, chilenos o argentinos por copas. Conciertos regulares.

En el romántico hotel "Casablanca Imperial", el Casablanca Bistro es un restaurante refinado y de buen gusto. El lugar en sí merece una visita. Las 60 plazas se distribuyen armoniosamente en una sala con ambiente de madera, donde se entroniza una chimenea y se encienden velas por la noche. Hay una influencia francesa bastante fuerte en los platos (aunque el menú menciona "un ligero acento francés"). La cocina es "pura", sencilla, con alimentos nobles, como en el Hotel Casablanca Imperial.

Tanto en Río como en Buzios, "chez Michou" se ha convertido en una visita obligada. Esta crêperie tiene una impresionante carta de crêpes, con más de cincuenta para elegir. Los pasteles parecen tortitas, y parecen hacer las delicias de los comensales antes de salir a incendiar la pista de baile (suele estar abarrotada los sábados por la noche). Es bueno y no demasiado caro. Está bien, es un poco ruidoso cuando se quiere hablar, pero es perfecto para ver pasar a la multitud en la rua das Pedras. También se puede venir a tomar una copa.

El restaurante Bananaland, que no debe confundirse con el Banana da Terra de Paraty, es un lugar popular en Buzios desde hace un cuarto de siglo. El chef Beto, propietario del local, ha sabido hacer del Bananaland un compromiso entre buena comida y cocina asequible. Justo al lado de la plaza Santos-Dumont, este "kilo" de primera categoría ofrece una amplia variedad de platos muy buenos (25 ensaladas y 25 platos calientes). La moqueca es inolvidable. Algunos platos han ganado premios en concursos nacionales. Pruebe su famosa crepe con licor de maracujá

Un lugar que no debe perderse en las noches de Lapa. La Nova Capela es una institución del distrito y un símbolo de su renacimiento. Esta taberna, con más de cien años de antigüedad, es un popular lugar de encuentro para músicos, artistas y periodistas. Su estilo es tan de la vieja escuela que, para muchos, se convierte en una deliciosa moda. Ofrece cervezas heladas, aperitivos y un ambiente muy relajado. También se pueden degustar carnes que raramente se encuentran en Río, como la de cabra o la de jabalí Un clásico de la escena gastronómica del barrio.

Satyricon es considerado el templo de los amantes del pescado en Río. Sin duda, es el mejor lugar para disfrutar del marisco mediterráneo. Podrás disfrutar de gambas, ostras, cigalas, langostas, con un pequeño toque italiano (la pasta de marisco es imprescindible probarla). El misto de crustáceos, una selección de los mejores mariscos, permite apreciar la diversidad de la oferta. El ambiente es tenue, el servicio es refinado, y todo está dispuesto para un momento agradable para dos. Hay un anexo del satírico en Buzios.

En los muelles, una hermosa dirección, con varias mesas en el exterior con vistas a las goletas y a la bahía. Especialidades de marisco y pescado seleccionadas por la chef Maria Isabel do Amaral directamente de los pescadores locales. 20 años de saber hacer para un restaurante gastronómico que combina la tradición brasileña con un toque mediterráneo. También buenos platos de carne y pasta casera (especialmente las excelentes pastas ao vongole). También puedes venir aquí a tomar una copa, disfrutar de lahora feliz y de la tranquilidad del lugar.

Los botequines son imprescindibles en la cultura carioca. El Belmonte boteco, en la avenida Atlántica, frente a la famosa "orla", es un clásico, un bistró que data de 1952, el primero de la cadena Belmonte botequins, que desde entonces se ha extendido por todo Río (7 direcciones en total, en Leblon, Ipanema, Lapa...). Los camareros son siempre amables y los debates sobre fútbol van viento en popa ¡Todo es bueno en el menú! El filete a la pimienta está delicadamente condimentado y la moqueca de camarones es realmente copiosa al igual que los salgados de diferentes sabores.

Sus bolinhos de bacalhau (bolas de bacalao) están catalogados entre los mejores de Río; para disfrutar con una cerveza de barril, es uno de los aperitivos favoritos de los cariocas. Los orígenes portugueses siguen estando muy presentes (descubra el bacalhau a patuscada, por ejemplo, o el bacalhau espiritual). También puede elegir un muy buen pulpo a la parrilla con pimiento rojo. Los platos varían a lo largo de la semana y se pueden entregar. La carta de vinos ofrece excelentes vinos lusitanos. Muy popular en el barrio.

En el bullicioso barrio de Centro durante el día, Cais do Oriente parece fusionar la arquitectura industrial del pasado con la de los establecimientos modernos. Ubicado en un magnífico edificio ^{del siglo} XIX, el restaurante cuenta con una magnífica terraza interior donde podrá disfrutar de un tranquilo paseo. Aquí podrá saborear una cocina brasileña moderna y de calidad, con influencias orientales, mediterráneas y asiáticas. El bar está siempre lleno durante los conciertos de los viernes y sábados por la noche. Una visita obligada de la gastronomía carioca, en plena plaza cultural de la ciudad.

Una apuesta segura en Santa Teresa. A dos pasos del Largo de Guimaraes, cerca de las vías del famoso bondinho amarillo, el Sobrenatural es un agradable restaurante de pescado: todo está bueno, en una decoración "marina" muy agradable. Como entrante, pruebe las deliciosas casquinhas de siris, excelentes y sabrosas. También puede probar pasteis de caranguejo y deliciosas moquequas, entre ellas una con bacalao y leche de coco. En el ao vivo suelen actuar músicos por las noches. La única queja es que la cuenta es un poco alta.

En parte bar, en parte restaurante, este pequeño establecimiento con azulejos blancos en la pared tiene un encanto que atrae a turistas y lugareños por igual. La gente viene aquí por el plato del día a la hora de comer, así como por los buñuelos de judías negras, col verde y carne seca, o los más tradicionales de tomate, queso y hierbas, que se pueden picar con los amigos. La feijoada también es excelente y muy contundente. También es una de las mejores caipi de Río, según nuestro amigo Fred. No se tarda mucho en entrar en el espíritu de Santa Teresa mientras se charla con el vecino. Una institución con alma local.

por su cocina mezcla influencias cariocas, alemanas y japonesas. Bonita arquitectura Art Déco. Won Ton, calamares asados, shitake, negará… los sabores japoneses se sirven con un sutil "touch" brasileño. Los postres no son los olvidos del lugar. una de las plazas refinadas de la bella Ipanema.

El restaurante Julieta se encuentra en una hermosa casa neoclásica francesa dedicada a las artes y la cultura, situada en la playa de Flamengo. El Salón de Oro ofrece un extraordinario té que puede sustituir fácilmente a una comida. Para el almuerzo o la cena, el restaurante Julieta ofrece un menú de primera categoría. La decoración es tan increíble como la comida, con manteles blancos y candelabros en las mesas y dorados del suelo al techo. A la hora de comer, el restaurante Julieta ofrece un menú de entrante y plato principal o plato principal y postre por 80 reales.

Entre bar y restaurante, realmente no se va a la decoración. La dirección pasa de boca a oreja, ya que es muy conocida porque a menudo hay que hacer cola los sábados. opciones y tres tamaños: 1.200 g (4 personas), 600 g (2 personas) y 300 g (individual). Se propone una sugerencia de red a la prusiana con queso, ajo, cebolla frita, huevos, arroz y judías negras. El mejor lugar para comer carne en el barrio mirando la televisión, con un volumen a menudo tan bajo que no tendrás problema.

Uno de los restaurantes más populares de Río desde hace más de cuarenta años. El lugar preferido de los cariocas, sobre todo los domingos a la hora de comer, momento en el que a veces es difícil encontrar un hueco. El menú, compuesto por varios panes, con salchichas, paté y verduras crudas, es un festival antes de la comida. El plato más popular es el medaillon à la piémontaise, y como todos los demás platos, es más que suficiente para dos personas. Una muy buena selección de ensaladas, incluida la ensalada del chef, que eliges tú mismo reuniendo ocho ingredientes diferentes.

Entramos en la guarida de los carnívoros y honramos la tradición gaucha de la carne noble. La Churrascaria Majorica es una apuesta segura, todavía en sus inicios en 1960, cuando los camareros del establecimiento eran todavía jóvenes, casi todos con el pelo canoso. El T-Bone steak Angus y el filete de chorizo son algunos de los platos estrella de esta noble casa. Un lugar atemporal, deliciosamente anticuado, te sientes a gusto y la carne es excelente. Cada plato puede alimentar a dos personas sin ningún problema. Recomendado.

El Río Miño es un río que nace en Portugal y desemboca en el océano en España. Como puede ver, este restaurante tiene influencias tanto portuguesas como españolas. Es un excelente restaurante de pescado, abierto desde 1884, lo que lo convierte en el restaurante más antiguo de la ciudad de Río que sigue "en activo" y lugar de encuentro de algunas personalidades, ¡como el Barón de Río Branco! Pruebe la sopa de leão velloso, una adaptación tropical de nuestra bullabesa

Es difícil no caer en el encanto de esta casa azul con contraventanas rosas: decoración oriental, luz de velas, música suave. Vas descalzo y te sientas en el suelo, sobre cojines y alfombras persas. Los platos son una inteligente mezcla entre la cocina occidental y la oriental: atún a la plancha con salsa de ostras y fruta de la pasión, mero con mantequilla blanca aromatizada con curry y albahaca, cuscús marroquí con verduras y frutas, pato con salsa de jabuticaba... El aspecto visual de los platos es muy buscado y sofisticado. Precios altos..

Ciertamente, la Picanha do Zé no atrae espontáneamente al transeúnte. A decir verdad, es un restaurante con una decoración más bien ordinaria, con su enorme sala y sus grandes mesas. Qué importa la botella... ¡La gente viene aquí especialmente por la carne! La picanha es un gran trozo de carne asado en una piedra caliente colocada en la mesa. Toda la habitación está ahumada por la cocina, ¡pero es una verdadera delicia! Las raciones son generosas, al igual que el acompañamiento. Para los que evitan la carne, hay platos de pescado. Un clásico de Cabo Frío.

Desde hace 3 años, esta antigua tienda fundada en 1854 se ha transformado, para deleite del bohemio barrio de Santa Teresa, en un bar y una pousada que rápidamente se han hecho un nombre. Se han conservado los revestimientos tradicionales, y la mezcla de viejo y nuevo se ha adaptado perfectamente al espíritu del lugar. Los cócteles modernos se alternan con los platos cocinados tradicionales y las caipirinhas bellamente elaboradas. El ambiente "espíritu de Santa Teresa" está garantizado, con buena música ao vivo algunas noches.

El restaurante Tropicana es un pequeño paraíso tropical rodeado de bosque y manglares, a tiro de piedra de la playa. En un ambiente sencillo, bajo los amplios toldos de madera, se sirven platos de marisco y pescado en grandes mesas rodeadas de comensales encantados. La carta es amplia (incluida la famosa peixada, por la que viene gente de todo Río, y la moqueca de mero) y los platos se sirven con mucha generosidad. No siempre tienes fuerzas para pedir un postre. El servicio es muy profesional y agradable.

"Chez Claude" es uno de los últimos restaurantes abiertos por Claude Troisgros, el chef francés de moda en la capital carioca, responsable ya de los establecimientos Olympe, CT Boucherie, CT Brasserie y Leblon. Se puede cenar casi en la cocina y verle trabajar tras sus hornos. Alta cocina de la mano de este chef de Roanne Para paladares exigentes y gourmets. Se puede comer en el restaurante o probar la "Mesa do lado", una aventura gastronómica. Calidad a precio de calidad.

Si tienes hambre sin ninguna idea predefinida, el centro gastronómico Recanto se presenta como un buen lugar para ir en la ciudad. En efecto, reúne 4 restaurantes: el Recanto dos Pescadores, especialidades de pescado y marisco, el Recanto Sushi con una fórmula sushis, sashimis y pinchos a voluntad, la Casa da Pincanha, especialidades de carnes a la parrilla y, finalmente, el Recanto do Fondue. También merece la pena conocer los platos de los "tropeiros", es decir, de los ganaderos.

Otro pequeño lugar para descubrir en el encantador barrio de Santa Teresa. Esta cantina no parece gran cosa, pero ofrece excelentes (¡y copiosos!) platos de carnes diversas, churrasco por supuesto, picanhas, filetes de costilla, chuletas... la elección es amplia. Todo ello suele ir acompañado de patatas fritas, arroz y judías negras (feijão). Una buena opción para un almuerzo típico entre semana. Oh sí, lo habrás entendido, aquí estamos en tierra gaucha, lejos de la nueva cocina. Un plato puede satisfacer fácilmente a dos personas, así que un aplauso...