LA MOLE
El restaurante brasileño
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2024
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2024
Uno de los restaurantes más populares de Río desde hace más de cuarenta años. El lugar preferido de los cariocas, sobre todo los domingos a la hora de comer, momento en el que a veces es difícil encontrar un hueco. El menú, compuesto por varios panes, con salchichas, paté y verduras crudas, es un festival antes de la comida. El plato más popular es el medaillon à la piémontaise, y como todos los demás platos, es más que suficiente para dos personas. Una muy buena selección de ensaladas, incluida la ensalada del chef, que eliges tú mismo reuniendo ocho ingredientes diferentes.
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