Los mejores productores locales Menorca

Oli de Menorca es una asociación creada hace 10 años (2014) por iniciativa de varios productores de la isla. Hoy, gracias a la suma de esfuerzos, pueden ofrecer un producto de cultivo ecológico de máxima calidad. ¿Las variedades cultivadas en la isla? Arbequina, koroneiki, picual y empeltre. ¿Qué hace especial al aceite de Menorca? Las aceitunas se recogen cuando aún están muy verdes ¿El resultado? Un aceite de oliva virgen extra de gran calidad Un producto local realmente delicioso

Morvedra Vell es el nombre de la finca, idealmente situada en la parte sur de la isla, no lejos de las magníficas calas de Cala Turqueta y Cala Macarella. Aquí se produce aceite de oliva de la mejor calidad directamente de las aceitunas cosechadas en la finca, mediante procesos mecánicos de prensado en frío. Aquí se cultivan diversas variedades: arbequina, picual, olivó y un injerto típico balear. Un aceite premiado del que no se cansará.