Restaurantes cocina mediterránea Menorca

Inaugurado en 1970 y renovado en 2015, el Café Balear ofrece un interesante menú diario para el almuerzo. Muy popular entre los lugareños, este es uno de los mejores restaurantes de Ciutadella, con una larga cola de clientes en verano (recomendamos encarecidamente tomar asiento sobre las 20:00 horas como máximo para evitar la espera). Una vez instalados, disfrutarán de una experiencia gastronómica típica de Menorca, basada en los productos que cada día trae del mar el Rosa Santa, el barco pesquero del restaurante.

Patrick, francés afincado en Menorca desde hace muchos años, ofrece especialidades francesas combinadas con productos locales. El menú varía según la temporada... y la imaginación del chef, siempre dispuesto a explorar nuevas tendencias. ¿Algunas sugerencias? Confit de pato con puré de naranja y zanahoria al comino, crumble de berenjena y tomate, tarta Tatin de verduras... El lugar es muy agradable, empezando por la terraza-pérgola abierta en verano. En invierno, es mejor dirigirse al acogedor salón interior. Excelente bodega. Nos encanta.

En 2016, el restaurante se trasladó a una nueva ubicación en la emblemática calle Santa Clara. Aquí se practica el arte del slow food. El menú se basa en productos locales y mariscos, preparados con gusto y pasión por Silvia y Toni. Es Tast de na Silvia ofrece una cocina basada en recetas tradicionales revisitadas con el estilo muy personal de Silvia: pescados y mariscos, carnes y embutidos, frutas y verduras de temporada, quesos artesanos. Una comida íntima que te acerca a la auténtica Menorca.

En una de las calles más tranquilas del centro de Ciutadella, este histórico establecimiento abrió sus puertas en 1992. Es "the place to be" para las pizzas. Horno de leña, ingredientes frescos y de calidad, masa y saber hacer tradicional... la combinación perfecta. Además de la amplia carta de pizzas, también hay platos a la carta con una buena relación calidad-precio. Ensaladas variadas, verduras a la plancha, una selección de embutidos ibéricos, gambas, mejillones y calamares, carpaccios, chuletones de costilla y rape a la plancha. La Pizzería Roma pertenece al famoso Café Balear.

Bep Caules, creador y fundador del renombrado Café Balear del puerto de Ciutadella, abre las puertas de Pins 46, un lugar donde se pueden redescubrir tradiciones como el momento Vermut, platos y recetas de los años 70. Situado en el corazón del casco histórico, en una casa típica menorquina con un acogedor patio interior, podrá disfrutar de excelentes tapas elaboradas con productos de la isla, como la especialidad de huevos y ramos de Ciutadella. Croquetas, pulpo a la gallega, carpaccios, albóndigas o mejillones completan el menú.

El restaurante El Rais le invita a disfrutar de una experiencia gastronómica inventiva en el Puerto de Maó Este nuevo restaurante es obra de los propietarios de Ses Forquilles. El restaurante está especializado en platos a base de arroz, de ahí su nombre "El Rais", un juego de palabras con la palabra "arroz". Las tapas para compartir, sabrosas y originales, son una buena carta de presentación. Las proporciones son pequeñas, pero los sabores están ahí Buena carta de vinos.

Es Bruc es un referente desde hace más de 50 años. Situado al principio de la playa de Sant Tomàs en un lugar privilegiado, goza de unas vistas espectaculares sobre el islote de Binicodrell. Es el punto de partida o de regreso de excursiones a Binigaus y Cala Escorxada. En la terraza de Es Bruc podrá degustar abundantes ensaladas, carnes típicas menorquinas y especialidades a base de pescado fresco del día, todo ello a buen precio. Los platos son generosos. Las colas a la hora de comer pueden ser largas en julio y agosto, así que asegúrese de llegar antes de las 13 h.

Cocina tradicional e internacional servida en una decoración de barco diseñada como homenaje a los carpinteros de ribera (traducción de "Mestre d'Aixa") del puerto de Maó. Puedes empezar con unas croquetas caseras, una de las ensaladas del chef o un gaspatxo de tomate verde, antes de continuar con un bacallà amb pisto i ou, un ramen de pulpo, unos canelones de pollo o un ceviche de corball y llagostin, para terminar con una deliciosa torrija o una sabrosa tarta de limón. Suena bien, ¿verdad?

Una gran cantina para comer tapas, pero también platos algo más elaborados, codo con codo con los lugareños. El menú de mediodía es copioso y las raciones generosas. En resumen, un auténtico bar de poble como a nosotros nos gusta. Para abrir el apetito de los transeúntes, en la entrada se exponen 36 fotos de los bocadillos que se pueden pedir en Can Xavi, ¡así que hay donde elegir! En cuanto a cervezas, hay más de veinte para elegir. Una dirección popular, típica, con un encanto intemporal, donde se obtiene lo que se paga.

Desayuno, sándwich (4 euros), ensalada (de 7,5 a 10,50 euros), mesas de quesos, de manzana, salmón (12 euros a 13 euros), tapas. Glacios y sorbetes. El hotel dispone de aire acondicionado o terraza agradable en la plaza central de Explanada.

Más que una simple comida, Sa Parereta d'En Doro ofrece una experiencia culinaria completa en un ambiente íntimo, elegante y relajado. La chef Doro Biurrun lleva la batuta, atendiendo a los pocos comensales sentados en el acogedor comedor de sólo seis mesas (8 en la terraza-jardín). En la carta, platos de carácter decididamente menorquín: arroz con jamón ibérico, berenjena asada y sardinas ahumadas, pescado del día con espárragos... También hay un salón donde se pueden degustar muy buenos vinos.

El moderno, acogedor y luminoso Calucha está situado en el puerto de Maó. Es un pequeño gastro-bar que sirve platos sencillos y bien elaborados a base de productos locales de la isla. Locales y turistas pueden disfrutar de uno (o más) de los cinco platos del día, regados con uno de los vinos de la excelente bodega local. La carta incluye bocadillos, tablas de quesos y embutidos, y conservas de calidad. Una referencia en el puerto.

Imposible pasar por alto La Guapa, con su hilera de mesas blancas, en el corazón de las callejuelas de Fornells. Con su acogedor comedor y su bonita terraza, es el lugar perfecto para degustar las especialidades tradicionales mediterráneas preparadas con maestría por el chef Rubén Darío y su hijo Jon: caldereta de llagosta , arrossos (arroces), así como pescados y carnes km0, todo ello preparado con maestría y acompañado de verduras cultivadas en el propio huerto del restaurante. La frescura, el buen humor y la inventiva gastronómica están a la orden del día.

La cabaña de los Tamarindos es una visita obligada, flotando sobre el agua frente a la playa de Es Grau. Desde la terraza cubierta, se puede disfrutar de una sensacional vista del parque natural y del lejano horizonte. Aunque el lugar existe desde hace mucho tiempo, ahora ha sido reinvertido por un equipo joven y dinámico que lo ha convertido en un lugar atractivo. La decoración ha sido revisada y ahora es más acogedora. La música es buena y el servicio amable. Los arrossos no están mal, aunque son un poco caros. Un buen lugar para tomar una copa más que para comer.

Situado en el corazón del centro de Es Migjorn Gran, Es Chic, que abrió sus puertas en 2021, es un lugar agradable para comer o cenar. La carta está llena de recetas y productos locales y ofrece a residentes y viajeros platos típicos de Menorca a un precio muy razonable. Se ofrecen mariscos, platos de carne en salsa y verduras frescas. Agradable equipo de servicio y cálido ambiente de pueblo en la terraza en verano. ¡Perfecto para una parada de descanso local!

En el puerto de Maó se encuentra este joven y fresco local regentado por dos jóvenes y apasionados emprendedores. La oferta gastronómica abarca desde bocadillos y tapas (conocidos colectivamente como "picoteo"), hasta platos más elaborados acompañados de sofisticadas bebidas y cócteles bien elaborados. Entre los platos estrella, el excelente arroz negro combinado con carne o pescado ocupa un lugar de honor. Los postres también merecen un lugar especial El viernes y el sábado, la música es lo más importante

Aunque las pizzas son las verdaderas protagonistas de este gastro bar-pizzería y son recomendables, aquí encontrarás mucho más. Ensaladas, poke bowls, marisco, tostas, cachopos y fotohamburguesas, entre otros, completan la carta de este acogedor establecimiento, con opciones a precios razonables. Situado en la zona residencial de Cala en Blanes, a poco más de 5 minutos de Ciutadella, el gastrobar Impar dispone de terraza y menú del día. Una opción económica para los más golosos.

En la planta baja del hotel del mismo nombre, el restaurante Loar tiene capacidad para 150 comensales y está abierto a los no residentes en el hotel, lo cual es una buena noticia dada la excelente relación calidad-precio de la cocina que aquí se sirve. Las especialidades menorquinas se ofrecen en los dos menús (menú del día y menú especial) y también a la carta: oliaigo (sopa local), albergínies farcides ( berenjenas rellenas ), calamar farcit (calamares rellenos) y caldereta de llagosta (caldereta de langosta). Un restaurante cálido, tradicional y local.