Haute-Marne

A dos pasos del barrio turístico, frente a la estación, este gran establecimiento representa la tradición de acogida en el país champenés. En la cocina, el chef sigue dando lo mejor de sí mismo. A probar: el bar asado, la frirota de corzo al vino de Alsacia y la pasta fresca con hierbas, el corazón de filete de ternera con champiñones de nuestros bosques. Buena carta de vinos con el excelente vino de los países de la Alta Marne.

Este gran edificio con sus postulados rojos y su terraza que se extiende sobre la plaza es un buen paso. El bar, cálido y acogedor, es ideal para relajarse. Si lo desea, podrá relajarse en el salón, junto a la chimenea. Las confortables habitaciones disponen de escritorio, televisión, teléfono y cuarto de baño, con W.-C. En el comedor se sirve cocina tradicional y familiar con gallos de Alsacia y queso del país.

En una antigua escuela de 1920, se instalaron Marie-Thérèse y Guy. Te proponen que te sirvan de 20 o 30 euros con buenos productos locales y descansar. El desayuno se compone de zumo de naranja, café, té, leche caliente o chocolate, pan y mermeladas caseras, cereales, cruasanes, embutidos, quesos, yogures, etc. En los parques privados, detrás y en la parte delantera de la casa, se puede jugar a la petanca, al ping-pong, a bañarse en un baño o a practicar el columpio.