Venta de vinos y licores Loir-Et-Cher

Domaine Pré Baron es una bodega situada en Oisly. Para garantizarle la mejor acogida posible, le recomendamos que nos avise con antelación. Tenga en cuenta que el acceso al sitio web de la finca requiere la confirmación de su edad, de conformidad con las leyes que rigen el consumo de alcohol.

Frente a la entrada del castillo, la Maison des Vins ofrece un concepto original con un sistema de autoservicio en el que los visitantes reciben una copa provista de un microchip en el pie, ¡que les permite seleccionar entre 4 y 7 vinos del centenar que se ofrecen para degustar! Los visitantes pueden degustar gratuitamente los vinos del día. Una aplicación para teléfonos móviles y tabletas acompaña la degustación con consejos del enólogo elegido sobre cómo maridar mejor los vinos con los platos.

Los orígenes de la finca se remontan a 1735, y las viñas se cultivaron por primera vez en 1900. Las visitas y degustaciones se organizan en una típica bodega troglodita. La finca es aclamada y elogiada por los amantes del vino ilustrados. Pruebe el vino gris y mineral tan típico de la región. Desde el año 2000, Valérie y Patrice Colin, productores independientes, se han comprometido con la agricultura sostenible y han obtenido la etiqueta de Agricultura Ecológica. Trabajan sus viñas para que puedan dar lo mejor de las cualidades de un terruño excepcional.

En la familia Roy, el vino es una pasión que se ha transmitido de generación en generación. Anne-Cécile ha tomado la antorcha encendida por su bisabuelo. Continúa el trabajo de su padre que, hace 50 años, quería producir sus vinos de la forma más natural posible. Esta voluntad se manifiesta desde la escarda mecánica hasta la vendimia manual y, por supuesto, en todas las etapas de la vinificación, lo que da lugar a vinos de terruño, alejados de la estandarización. La finca y la bodega se pueden visitar y hay una zona disponible para los coches de acampada.

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En esta casa creada en 1900, el arte de los maestros destiladores se ha transmitido de generación en generación desde sus inicios. El representante de la cuarta generación, Henri-Pierre Girardot, compartirá con usted la pasión por su oficio y le presentará los productos de la casa, entre ellos el Fraise-Gold, inscrito en el inventario de tesoros culinarios de la región Centro. Las frutas utilizadas se seleccionan rigurosamente, la mayoría procedentes de la región, para garantizar la calidad del producto acabado. En el sitio encontrará ideas para cócteles.

Después de admirar una vista única del Cher, salga a descubrir un lugar extraordinario en el corazón de una de las mayores bodegas de piedra toba de Touraine. A continuación, entre en el fantástico mundo de la Cave aux Lumières, donde las paredes están adornadas con una miríada de obras impresionantes que ofrecen una visión única de los grandes castillos del Loira y de su arquitectura. Cada año se invita a nuevos artistas a las bodegas. Al final de su visita, los vinos espumosos por los que son famosas las bodegas Monmousseau ya no tendrán secretos para usted.

La finca está situada en la denominación Touraine-Mesland y goza de una posición privilegiada orientada al sur. Christine y Gilles Chelin, dos enamorados de la vid, le dan la bienvenida a su propiedad para compartir su pasión con usted mientras degusta sus vinos. Si lo desea, puede concertar una visita guiada en la que le mostrarán las diferentes etapas de la elaboración de sus vinos, así como las viñas que son su orgullo.

Esta finca pertenece a la misma familia desde hace cuatro generaciones y practica una cultura que respeta la tradición y el medio ambiente. Produce vinos frescos y fáciles de beber con una hermosa mineralidad típica de este terruño. Para los aperitivos o los postres, puede elegir el método tradicional "Plaisir du Musa" en blanco elaborado con Chardonnay o el rosado elaborado con Pinot Noir y Côt: Volupté du Musa, pero también para este blanco dulce de Sauvignon que también acompaña el foie gras y los postres de frutas.

Los 39 viticultores que crearon esta bodega cooperativa no podían imaginar que seguiría aquí cien años después. Las viñas están plantadas sobre piedra caliza turoniana cubierta de arcilla y sílex. Producen vinos que van del tinto al blanco pasando por el gris, sin olvidar el método tradicional. Cada parcela se selecciona cuidadosamente en función del cru más adecuado para producir vinos de calidad. La tienda también vende productos locales.

Frente al château, es un lugar agradable para degustar y elegir entre unos cincuenta vinos de Cheverny y Cour Cheverny. Una degustación gratuita le permitirá descubrir los 3 vinos de la selección del día. Las opciones de pago le permiten hacer su propia elección eligiendo degustar 3 o 5 vinos. Para los grupos, incluso es posible combinar una visita privada al castillo con una degustación de los vinos acompañada de productos locales en una sala del castillo.

Jean-François Mérieau es el heredero de un saber hacer que perfeccionó en las grandes casas y en Sudáfrica. Se hizo cargo de la propiedad familiar y se trasladó a Montrichard, donde envejece sus vinos en bodegas centenarias. Las viñas se cultivan con métodos sostenibles y algunos de los vinos se vendimian a mano, por lo que merece la pena probarlos. No se pierda el dorado Bulles de Génie o el rarísimo Siècle Georgina, un vino blanco dulce que sólo se produce en los años buenos. La finca organiza regularmente conciertos de aperitivo.

Una propiedad que ha pasado de generación en generación durante un siglo. Hoy, Eric y Olivier Garnier, los dos hermanos, continúan la tradición. Puede elegir entre las denominaciones Valençay y Touraine con uvas Sauvignon o Chardonnay para los blancos y Gamay, Pinot Noir o Cabernet para los tintos, las mismas Gamay y Pinot Noir se utilizan para los rosados. Pruebe también un método tradicional en blanco o rosado o, para los más sabios, un zumo de uva. Todo ello de forma respetuosa con el medio ambiente.

Samuel Baron se hizo cargo de la finca familiar de 20 hectáreas en el municipio de Thésée en 2002. Al año siguiente, se retiró de la cooperativa y creó su propia bodega. Plantado en el suelo calcáreo de Touraine, el pasto de las parcelas de su vino es controlado. Continuando con su enfoque responsable, la finca se ha pasado a la viticultura ecológica y ha obtenido la etiqueta Ecocert desde 2011, trabajando para preservar la naturaleza a través de sus virtuosos métodos de producción. Samuel Baron ofrece una hermosa gama de 8 vinos de las denominaciones Touraine y Touraine-Chenonceaux.

Domaine de Veilloux es una finca vinícola situada en Controis-en-Sologne. Esta finca familiar, que lleva 6 generaciones en el negocio, es famosa por su viticultura y vinificación ecológicas, dirigidas por Arnaud Quenioux desde 2007. La finca suele destacar por sus vinos tintos de Cheverny. Los vinos del Domaine de Veilloux han sido seleccionados en la Guide Hachette des Vins. La finca también produce vinos blancos, con una cuvée elaborada con un 85% de Sauvignon Blanc y un 15% de Orbois.

Ofrecen una amplia gama de vinos, entre ellos BRIO 2018, un vino dulce elaborado con uvas Sauvignon de vendimia tardía. Este vino se caracteriza por su color dorado y sus aromas a pera y miel. En boca, es corpulento, suave y fresco. El Domaine Michaud también ofrece un servicio de entrega a domicilio y un pago 100% seguro.

Domaine Sauger es una bodega situada en Fresnes. Ofrece servicios de entrega a domicilio y tiene un sitio web donde los visitantes pueden obtener más información. Es aconsejable llamar con antelación en cualquier momento para comprobar la disponibilidad. Domaine Sauger ofrece vinos del Loira, en particular de las denominaciones Cheverny y Cour-Cheverny.

Propiedad familiar desde hace un siglo, la finca de Chesneau ha perpetuado la tradición al seguir cosechando sus uvas a mano y, sobre todo, al asegurar la producción de vinos de calidad que le han permitido obtener la denominación de Cheverny. Sus tintos, blancos, rosados y crémants de Loire ganan regularmente premios y distinciones en diversos salones de todo el país, pero lo más importante es sin duda el reconocimiento de sus clientes que vuelven fielmente a la finca. Sus vinos se encuentran en las grandes mesas de la región.

Durante 5 generaciones, la familia Delaunay ha dado forma con pasión a esta finca de Pouillé. A lo largo de los años, cada recién llegado ha aportado su propio toque de modernidad sin negar la tradición familiar que es el alma de este viñedo. Conscientes de la importancia de respetar la naturaleza, una parte del viñedo se cultiva de forma ecológica y el resto se gestiona de forma sostenible. La preservación de la flora y la fauna es una parte integral del cultivo del viñedo, proporcionando una rica biodiversidad que se encuentra en los vinos de alta calidad.

Ofrecen una amplia selección de vinos, como Sauvignon Blanc, Touraine-Chenonceaux Blanc, Chardonnay, Gamay, Pinot Noir y Cabernet Franc, además de espumosos como Crémant de Loire Blanc Brut y Crémant de Loire Rosé. La finca también ofrece un servicio de entrega a domicilio. Tenga en cuenta que las ventas se limitan a Francia continental.

La finca produce vinos AOC Touraine, así como otras cuvées. Justine, de BAUDRY & DUTOUR, se encarga de las viñas en producción. Eugénie y Matthieu también gestionan su propio alojamiento y establos, y le dan la bienvenida durante todo el año.