CAVE DE LA BOULE BLANCHE-PAUL BUISSE
Bodegas – Casas de los vinos
2024
Recomendado
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2024
Jean-François Mérieau es el heredero de un saber hacer que perfeccionó en las grandes casas y en Sudáfrica. Se hizo cargo de la propiedad familiar y se trasladó a Montrichard, donde envejece sus vinos en bodegas centenarias. Las viñas se cultivan con métodos sostenibles y algunos de los vinos se vendimian a mano, por lo que merece la pena probarlos. No se pierda el dorado Bulles de Génie o el rarísimo Siècle Georgina, un vino blanco dulce que sólo se produce en los años buenos. La finca organiza regularmente conciertos de aperitivo.
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