Los mejores restaurantes Troodos

Este albergue es una institución en Kakopetria. Pero parece haberse dormido en los laureles en los últimos años. No muy bien mantenido, la parte del hotel es decepcionante.

Esta taberna (Ταβέρνα Καμάρες) tiene una agradable terraza y un local con paredes de piedra. Sirve buena comida a la vez casera e inventiva: pita de queso y tomate, halloumi frito con sirope de algarroba, fava de Santorini, raviolis de espinacas y queso, cerdo al vino tinto, cordero estofado, etc. El establecimiento ha recibido el certificado Vakhis de la oficina nacional de turismo por su cocina tradicional. La misma distinción recibió la taberna y pensión Agrovino del pueblo.

La taberna "Plátano" (Πλάτανος) es la más concurrida de Pedoulas. Situada a los pies de un gran plátano y cerca de la prestigiosa iglesia de Archangelos Mihail, sirve bocadillos, pasta y tortillas, así como una cocina chipriota y griega bastante buena: carnes a la parrilla, ternera stifado, moussaka, ensaladas, mezze, trucha de piscifactoría, langostinos y calamares fritos. Tenga en cuenta que los propietarios también tienen cuatro pisos bastante atractivos y baratos en una casa de piedra al norte del pueblo.

La taberna de la "bella Grecia" (Η Ωραία Ελλάς) está regentada por una actriz y directora chipriota de Salónica. Sirve ensalada griega y sus variantes de Creta y Santorini, fava (puré de guisantes partidos), bouyiourdi (feta cocido con tomate y guindilla), soutzoukakia (albóndigas con tomate y menta), carnes a la parrilla y un abundante menú mezze (mínimo para dos personas y un poco caro) con variadas especialidades griegas y chipriotas. Bonito patio y opciones para veganos.

Rodeada de bosque y buganvillas, la enorme terraza de 500 cubiertos está diseñada especialmente para grandes banquetes familiares. Carnes a la parrilla, kleftiko, trucha de piscifactoría, setas a la plancha, fruta confitada o de temporada.

Taberna griega. Los propietarios proceden del Epiro, en la frontera con Albania. Ofrecen especialidades de Tzoumerka, su pueblo natal: cordero entero al espeto(ovelias), brochetas de cerdo(frigadeli) y salchichas de puerro(choiatiko loukaniko) servidos sólo entre semana. Vinos chipriotas, amplio comedor y pequeña terraza.

Restaurante con vistas panorámicas al valle de Solea. Menú mezze y cocina chipriota.

Pequeña taberna familiar en el centro del pueblo. En el menú: mezze a la parrilla o mezze con salsa, souvlaki o moussaka.

Esta taberna tradicional del pueblo de Vasa Kilaniou/Βάσα Κοιλανίου es muy conocida en la región por su bonita terraza y sus especialidades a la parrilla. Sirve brochetas muy generosas o hígado de ternera acompañado de patatas asadas. La opción mezze es económica y copiosa, con albóndigas, hojas de parra rellenas, pequeñas ensaladas, hummus, etc. Los vinos que sirven proceden de la finca Argyrides. A las afueras de Vasa Kilaniou, en dirección a Omodos, la taberna Ariadni también es muy buena.