PYRKOS TAVERN

Esta taberna tradicional del pueblo de Vasa Kilaniou/Βάσα Κοιλανίου es muy conocida en la región por su bonita terraza y sus especialidades a la parrilla. Sirve brochetas muy generosas o hígado de ternera acompañado de patatas asadas. La opción mezze es económica y copiosa, con albóndigas, hojas de parra rellenas, pequeñas ensaladas, hummus, etc. Los vinos que sirven proceden de la finca Argyrides. A las afueras de Vasa Kilaniou, en dirección a Omodos, la taberna Ariadni también es muy buena.