2024

FAMILLE MARY

Productor de miel y mermeladas
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Fue en 1921 cuando nació Famille Mary. Jean Mary, apicultor de profesión, instaló sus colmenas en el corazón del Moulin de Beau-Rivage, en el sur de Bretaña, y vendía su miel en los mercados. Desde hace un siglo, la tradición se transmite de generación en generación y la familia crece. La marca se ha extendido a París, donde tenía seis tiendas a finales de 2022, incluida esta del Marais. Una amplia selección de mieles, por supuesto, en tarros o cubas, jalea real ecológica, polen de flores, propóleos, caramelos, pan de especias, cosméticos ecológicos... En resumen, aquí encontrará "tesoros de la colmena" gracias a los cuales se sentirá bien.

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2024

LA MAISON DU MIEL

Productor de miel y mermeladas
4/5
1 opinión

Esta institución, creada en 1898, se dedica a las mieles de las regiones francesas y de todo el mundo, algunas de ellas ecológicas. Los parisinos y los turistas vienen aquí a probar antes de aprobar y, generalmente, comprar. Cajas descubrimiento de 5 tarros de 45 g, 125 g o 250 g, o incluso tarros de 250 g, 500 g y 1 kg: la elección es amplia y los consejos sabios. A usted le corresponde hacer su selección entre las múltiples texturas, regiones de origen, sabores, etc. Se dice que la miel de acacia es la más popular de todas las mieles monoflorales... La marca también ofrece jalea real, propóleo, polen y otros productos delicatessen a base de miel (dulces, galletas, infusiones, vinagres, mostaza, etc.).

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2024

LA CHAMBRE AUX CONFITURES

Productor de miel y mermeladas

Nada más que mermeladas, tenías que atreverte... Lise Bienaimé lo ha conseguido Antigua experta en marketing de L'Oréal, prefirió vivir de su pasión, la mermelada. Para ello, pide a los productores que exploten una gama muy amplia en función de las estaciones. Lo clásico -las tradicionales mermeladas de naranja, albaricoque y ciruela mirabel, por citar sólo algunas- se codea con lo original y lo sorprendente: mango-coco-chocolate blanco, plátano-pasión-jengibre, albaricoque-pasión-groseille o ruibarbo-geranio. La marca también está desarrollando una gama ecológica, que se irá ampliando con el tiempo. También se exponen cremas para untar, mieles, chutneys y otras tapenades.

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