Los mejores restaurantes Faial

Al lado del puerto, este restaurante sorprende por su arquitectura de buque de carga, pero no solo por eso: el pescado (y también los camarones y la sepia) y la carne se sirven crudos, basta con cocinarlos sobre las piedras calientes que los acompañan, a la manera portuguesa. De forma más precisa: cocina a la piedra sobre piedra de lava. Es como jugar a ser aprendices de cocina, algo que normalmente les encanta a los niños. Buena selección de vinos regionales. Un buen establecimiento con un concepto original. Le aconsejamos la mezcla (carne, pescado, crustáceos, moluscos).

Dominando el pueblo y con una vista despejada de São Jorge, este restaurante ofrece cocina tradicional portuguesa, como la sopa de col, zanahorias, judías y carne. Se trata de un restaurante digno de este nombre aquí en las Azores, que propone platos regionales muy nutritivos, elaborados con productos locales, y copiosos. Se pueden elegir medias raciones de todos los platos, y con eso tendrá más que suficiente. Por lo general, el propietario se lo especificará (los platos de la carta suelen ser para dos personas). Un buen establecimiento.

Un restaurante tradicional, donde se puede degustar, por ejemplo, la morcela, una especie de embutido local acompañado de boniatos. Aquí la cocina es familiar, típica y sabrosa. Las recetas son caseras. Es abundante y barato. Recomendamos el calamar con crema, sepia o el famoso bistec. Disfrutará de sus platos en encantadores manteles de cuadros rojos y blancos, en medio de los lugareños que vinieron a almorzar aquí para ver las telenovelas en la televisión en el restaurante! Para sumergirse en el ambiente local de las Azores, este es el lugar ideal.

Se encuentra a las afueras de la ciudad, en una zona industrial, encima de una tienda de piezas de automóviles. Lo cierto es que el exterior no sugiere nada bueno. Pero en el interior la decoración es genial: moderna y de moda. Puede disfrutar de la comida detrás de un gran ventanal con vistas al mar. La fórmula es sencilla: todos los días (excepto el miércoles) ofrece un buen bufé de especialidades portuguesas. Muchos lugareños vienen aquí a comer, pues es un valor seguro a precios más que razonables. Personal simpático.

El restaurante Praya se ve muy bien en la playa de Almoxarife. Su arquitectura permite comer disfrutando de una vista impresionante del océano y del famoso Pico. Le sugerimos el primer piso: detrás de los enormes ventanales, el panorama es aún más impresionante. La decoración es bastante moderna y original. Los elementos naturales, especialmente la madera, ocupan un lugar destacado. En la carta encontraremos platos clásicos inteligentemente revisitados, pescado fresco y carnes tiernas. El servicio es impecable. Un buen establecimiento.

Otro gran restaurante de Horta. Después de subir algunos escalones, llegará a una terraza con un ambiente tropical en verano, con sus plantas y mesas de madera. En el interior, la decoración es anticuada, y eso es lo que lo hace encantador. Su especialidad es el pescado, que se elige directamente en el puesto, por lo que no puede ser más fresco. Tenga en cuenta que el abanico de posibilidades es mucho mayor en verano. La carne también es deliciosa. Un pequeño extra: todo está asado sobre fuego de leña. Un excelente restaurante local a precios muy asequibles.

En la esquina del mercado (hay un acceso directo desde el mercado), este nuevo restaurante ofrece una cocina innovadora, algo diferente a la que se puede encontrar en los establecimientos tradicionales de la ciudad. O digamos que el chef ha hecho una revisión de los platos tradicionales de la cocina portuguesa, como el cozido, de forma original. Y es un éxito. En el interior, la decoración es sencilla y elegante, con la madera como elemento principal. La acogida es simpática. Los precios son un poco altos, pero la experiencia vale la pena.

Si te cansas de la cocina de la cocina, podrás comer en este pequeño restaurante chino y hacer una comida completa por menos de 10 euros.

¡Una delicia para golosos! En Gelado do Atlântico sirven unos deliciosos helados locales caseros. En el centro de Horta, puede sentarse en las pocas mesas pequeñas que hay en el interior o coger el helado para llevar. En verano, no podrá resistirse a los suculentos sabores de maracuyá, piña, frutos del bosque, chocolate o nueces de macadamia. En invierno, las crepes y los gofres se encargan de que entre en calor. Suelen organizar brunchs regularmente. Eche un vistazo a su página de Facebook para obtener más información.

Suelen decir que es el mejor restaurante de la isla. El establecimiento está situado en la bahía de Porto do Pim y goza de una hermosa vista de la playa (la puesta de sol desde aquí es espléndida). Genuino es el propietario. Como marinero, ha dado la vuelta al mundo en solitario dos veces. La decoración está hecha precisamente de recuerdos traídos de sus viajes. El pescado es ultrafresco, pesca del día, y está perfectamente cocinado. Y qué decir del pulpo a la ligareiro, que hace salivar con solo nombrarlo.

Abierto en 2020 por una joven pareja de la isla, en este bar de vinos encontrará casi todos los vinos de las Azores. Déjese tentar por su fórmula de degustación. Verdelho, arinto, terrantez... Mariana, enóloga de formación, le guiará por las especificidades del terruño azoriano. En la cocina, encontrará a su socio Franz y una carta de tapas elaboradas con productos de la isla. La carta se renueva todas las semanas, haciendo hincapié en la cocina internacional. Nos gusta especialmente su ceviche de pescado. Una muy buena dirección.

Cerca de un río, en medio del bosque, en un entorno verdaderamente encantador, aquí encontrará una cocina azoriana un poco más sofisticada y vegana. En la parte alta de la isla y alejado de los caminos más turísticos, aquí solo hallará platos y bebidas elaborados únicamente a base de frutas, verduras y hierbas aromáticas. Aunque no sea su cocina favorita, le sorprenderá la delicadeza de los platos y sus inusuales combinaciones. Hans, el jefe, es un anfitrión particularmente encantador. Atención: el menú es una sorpresa.

En el centro, una dirección a precios razonables. La decoración es de primer orden (libros en francés que puedes calificar). Cocina correcta.

Este restaurante está situado en un aparcamiento de la carretera principal, junto al supermercado del mismo nombre. Poco acogedor desde el exterior, nos sorprende al entrar por su moderna decoración, en madera clara, y sus grandes ventanales con vistas al océano. El lugar es cálido y luminoso. La cocina también es una agradable sorpresa. Todo es casero y delicioso. Mención especial para los mejillones a casa y el pulpo, ¡una delicia! En temporada alta, recuerde reservar, el restaurante se llena rápidamente.

Con su cartel maltrecho y su aspecto de simple snack bar, nada hace pensar en el restaurante que se esconde en la primera planta. Es un secreto bien guardado por los lugareños que acuden allí a la hora de comer para probar el excelente almuerzo tipo bufé de Renata. Por la noche es a la carta, con atún braseado, la especialidad de la casa. El ambiente es relajado y Renata nunca deja de venir al final de la comida para asegurarse de que ha disfrutado de su cocina. Un lugar auténtic0. No olvide reservar una mesa junto a la ventana, ya que el restaurante ofrece una increíble vista del volcán Pico.

El lugar no es excepcionalmente encantador, pero es tu única opción si buscas un restaurante en esta parte de la isla, y tiene unas vistas preciosas sobre el océano. La comida es muy abundante y barata, y el menú se centra en las carnes regionales. Puede probar la "linguiça", una salchicha típica servida con boniatos, o la ensalada de pulpo. El restaurante también funciona como cafetería, donde los lugareños vienen a discutir de política y fútbol en el bar. Ambiente local garantizado.

En la carretera principal, es imposible no ver este gran edificio azul y blanco frente al mar. El interior es bastante agradable, pero lo que realmente atrae de este lugar es la hermosa terraza con vistas al mar, cuando el clima lo permite. En el menú encontrará comida rápida y tentempiés. La carta es exhaustiva, con tortillas, hamburguesas, bocadillos, etc. Todo ello a precios inmejorables (menos de 5 €).
Encima del restaurante hay algunas habitaciones recientemente reformadas. Los dormitorios son limpios y bonitos, y están todos decorados en color azul.

Aunque el precio se debe en gran parte al magnífico entorno del fuerte de Santa Cruz y a sus vistas al puerto se dibuja a través de las murallas, la cocina es honesta y se proponen especialidades regionales.

Unas cuantas mesas de madera en el exterior, una decoración sencilla pero agradable en el interior y una cocina tradicional honesta a precios muy razonables. Puede elegir entre la sopa de pollo, la ensalada de pulpo o el excelente queso local. Como en casi todas partes en las Azores, las porciones son más que generosas. La comida se sirve como bufé (como le acabamos de decir, la generosidad está a la orden del día) por un precio inmejorable. El jefe es adorable y el servicio rápido y simpático. Un restaurante recomendado en Castelo Branco.

¿Las mejores hamburguesas del mundo? En todo caso, son realmente deliciosas. Ah Boca Santa utiliza pan bolo levado (una especialidad de las Azores), carne de vacuno o cerdo local, queso de São Jorge y buenas verduras crujientes. El conjunto va acompañado de unas patatas fritas únicas: una mezcla de patatas, boniatos y ñame. Los postres y la limonada son caseros. Víctima de su éxito, el pequeño camión de comida que antes ofrecía dos hamburguesas está ahora instalado en el nuevo mercado municipal. Un establecimiento joven, local y sin plástico.