AH BOCA SANTA

¿Las mejores hamburguesas del mundo? En todo caso, son realmente deliciosas. Ah Boca Santa utiliza pan bolo levado (una especialidad de las Azores), carne de vacuno o cerdo local, queso de São Jorge y buenas verduras crujientes. El conjunto va acompañado de unas patatas fritas únicas: una mezcla de patatas, boniatos y ñame. Los postres y la limonada son caseros. Víctima de su éxito, el pequeño camión de comida que antes ofrecía dos hamburguesas está ahora instalado en el nuevo mercado municipal. Un establecimiento joven, local y sin plástico.