Las mejores cervecerías Zwevegem

Junto a la cervecería del mismo nombre, que produce la famosa Brugse Zot, una sabrosa cerveza rubia, hay una taberna y un restaurante donde se puede degustar una amplia gama de cervezas. También hay una taberna y un restaurante donde se puede degustar una amplia gama de cervezas, así como especialidades regionales y de temporada elaboradas con cerveza (como las carrilleras de cerdo en Brugse Zot Double), alrededor de un fuego crepitante en invierno. Todo es casero y el menú cambia cada mes. La terraza ofrece un descanso relajante cuando hace buen tiempo, y la hermosa vista panorámica de Brujas desde el tercer piso y la tienda son sus principales bazas.

Una visita obligada para todos los amantes de la cerveza reina Duvel: el Duvelorium se encuentra justo encima del Historium. Este bar está especializado en cervezas belgas. Disfrute de un momento de relax en una taberna medieval y pruebe las sorprendentes degustaciones que combinan cervezas y pralinés. También puede elegir otra cerveza de la amplia carta. Para degustar en el local o a la venta en la tienda. También hay disponibles cajas de regalo con una botella y una copa de coleccionista. Bonus: la terraza panorámica con vistas a la plaza del mercado.

Ambiente a medio camino entre el café marrón de estilo flamenco y lo vintage, con lámparas de araña de los años 80, trozos de bafles incrustados en el mostrador y un viejo televisor, Gainsbar es el tipo de local de copas del que es fácil enamorarse. Hay una larga lista de cervezas y una docena de cervezas espumosas de barril, muchas de ellas locales. La sala de arriba, por su parte, tiene un aire más "lounge" e íntimo. El gran Serge lo habría aprobado. Señoras, no olviden ir al servicio, donde les espera una sorpresa. No diremos nada más.

La Borgoña de Flandes, mezcla de Bruinen Os y lambic antigua, es una cerveza refinada y compleja. También se elaboró en Brujas hasta mediados del siglo pasado. Buenas noticias: la legendaria cerveza regresó por fin a Brujas en 2015, en este bar con impresionantes vistas a los canales. Ya sea en la terraza o en la calidez del interior, podrá disfrutar de una refrescante pausa cervecera de calidad en un lugar bien escondido. También puede visitar la fábrica para descubrir los secretos de la elaboración de esta cerveza (15 €).