Cervecerías artesanales y microcervecerías Saône-Et-Loire

Bright Star es la fábrica de cerveza de Markus y Pam Brutsch, una pareja suizo-estadounidense que se trasladó a la región en 2015. Situada en el centro de Saint-Léger-sur-Dheune, su cervecería es la realización de un viejo sueño. La gama de cervezas artesanales cubre un amplio espectro, con rubias, marrones, rojas y pale ale, así como cervezas de temporada elaboradas en cantidades más pequeñas y según la inspiración del momento. Las cervezas vienen en tamaños de 33 cl y 50 cl, y algunas están disponibles en barriles. Puede venir a degustar y comprar al mismo tiempo.

Two Dudes es un lugar insólito que combina el arte de la cerveza y la gastronomía. Venga a descubrir la refinada gama de cervezas de Pierre o a degustar (sólo con reserva) los platos únicos de Amandine en medio de las cubas de la cervecería. Puede confiar en este dúo de trotamundos, que se han labrado un camino entre los mejores chefs del mundo con estrellas Michelin, para que le lleven a un viaje de descubrimiento con sus sorprendentes maridajes de comida y cerveza. He aquí una buena idea: el kit de aperitivo (supervivencia) con todo lo necesario para un aperitivo rápido, además de un modo "chef casero".

Brasserie La Rustine es un pequeño paraíso para los amantes de la cerveza artesanal en Epervans. Desde 2015, ofrece una amplia gama de cervezas, desde las clásicas hasta las más originales según la temporada. Blanca, lager, oscura, ámbar con pimienta para Navidad y lager ahumada con pimienta... ¡hay para todos los gustos! A lo largo del año también se organizan eventos como conciertos y un mercado navideño. La cervecería puede visitarse previa reserva para grupos a partir de 8 personas.