Las mejores tiendas de comestibles Nièvre

La Réserve es una "tienda de comestibles diferente", una tienda de comestibles comunitaria en el corazón de Varzy. Tanto si está de paso como si reside en la localidad, encontrará productos locales, verduras de temporada, pan fresco y artículos de segunda mano, vajillas, incluidos unos preciosos juegos de té, directamente de la Ressourcerie de Clamecy. Un circuito corto que promueve a los productores locales y fomenta los intercambios. Ideas de regalos para darse un capricho. En resumen, ¡un lugar para visitar sin moderación!

Fundada en 1974, esta fábrica tradicional produce pasta fresca y lasaña preparada. Aunque abastece principalmente a escuelas y hospitales, la tienda está abierta toda la semana para clientes particulares. Aquí encontrará raviolis, cappelleti y canelones, así como tallarines frescos con tomate, espinacas o tinta de calamar. Lasañas boloñesa y de verduras, verdi o atún a la provenzal completan esta cesta gourmet. Tenga en cuenta que la pasta se elabora exclusivamente con productos frescos y cortes de carne francesa, para una mejor trazabilidad y garantía de calidad.

Este jinete comercializa vinos de productores, pero también alcoholes, bebidas alcohólicas, cervezas y productos regiales. Para sus eventos, propone platos para el alquiler.

La calidez y las delicias culinarias de la Península Ibérica han sido invitadas a este nuevo establecimiento que abrió sus puertas en la ciudad ducal en 2022. Catherine le da la bienvenida con una sonrisa en esta agradable charcutería española Jamón ibérico, jamón de pata negra, chorizo, lomo, quesos, turrón, vinos y sangría, aceite de oliva, sobrasada de Mallorca, conservas del mar, sin olvidar las deliciosas tapas para degustar entre amigos o en familia, o la tabla de embutidos... ¡También encontrará todo lo necesario para preparar una deliciosa paella casera!

Esta tienda, dirigida por Magalie y Aurélien, reúne a una decena de agricultores locales que han decidido unir sus fuerzas y crear este punto de venta directa, donde todos se turnan para ofrecerle los mejores consejos. Encontrará frutas y verduras, carnes, quesos, vinos, foie gras, mermeladas, caracoles de Borgoña, truchas y embutidos del Morvan. Sin olvidar vinos y siropes, zumos de frutas, mieles y pan de especias. También se organizan regularmente eventos y degustaciones.

Dominique Fenart te recibe a lo largo del año en su tienda en la que abundan los artículos. Por supuesto, los productos locales tienen el lugar de honor, y podrás volver con una cesta bien surtida para degustar lo mejor de las tradiciones culinarias nivernanas. Pero no sólo: las bonitas aves de corral están colocadas en los puestos de la tienda, platos preparados y todas las demás sabrosas recetas de los países.

Los productos regionales pueden degustar, saborear y hacer descubrir a tu entorno: todos los sabores de las verduras, carnes y otros aromas se encuentran en estos platos, ya sean las terrinas o los platos cocinados. Los ingresos de nuestros pueblos se encuentran en las dos tiendas de la fábrica. Productos de calidad, rica en gusto, que te darán tus papigos a elegir, terrinas, platos cocinados, cestas garnidas, paquetes golosos… déjente hablar de tus ganas.

Una tienda delicatessen con encanto, dulce y salada, repleta de productos gastronómicos de Borgoña y el Morvan. Ya sea para una ocasión especial, un regalo de empresa o simplemente para darse un capricho, seguro que encontrará lo que busca entre la amplia gama de productos que le ofrecemos. Mermeladas artesanales de Potager Sucré, pan de especias de Morvan, turrón de Nevers, terrinas de Morvan, vinos de la región de Tannay... No dude en pedir una composición a medida, Florence y Laure estarán encantadas de hacérsela

En la cría de caracoles de Joël Rogemont encontramos grandes grises criados in situ en parques exteriores. Propone la venta directa durante todo el año en platos cocinados, pero también en productos ultracongelados disponibles in situ; los productos frescos se adquieren únicamente por encargo. Un buen lugar, con productos de calidad. Cabe destacar que el terreno puede visitar todas las tardes de verano.

¿Busca un buen lugar para llenar su cesta de la compra con productos locales y de temporada? La Graineterie es una tienda de comestibles ecológicos de Clamecy que no se puede perder. Abastecida varias veces a la semana por productores locales, encontrará frutas y verduras, pan y toda una gama de comestibles de gran calidad a precios asequibles. Es un lugar exigente que responde perfectamente a las necesidades de nuestro tiempo: un consumo responsable y ético. Además, te recibirán con los brazos abiertos. Venga y compruébelo usted mismo

Les Galeries Morvandelles, una tienda delicatessen con encanto, ofrece una amplísima selección de productos de Borgoña (pero no sólo), tanto salados como dulces: caracoles de Morvan, cervezas artesanales, 80 tipos de té, licores, vinos, chocolates, foie gras de la región... También encontrará accesorios de cocina y pequeños objetos de decoración. En resumen, todo lo que necesita para darse un capricho. Incluso encontrará algún capricho para los más golosos. Un lugar ideal para llevarse deliciosos recuerdos

A dos pasos del excelente restaurante de Clémentine, Le Cocktail, se encuentra su "épicerie fine". En la recepción, Fabien (hijo de Clémentine) le ofrecerá productos exóticos de Reunión y Madagascar, de donde es su madre. Pero eso no es todo. También hay productos locales y artículos de primera necesidad. Sin olvidar la magnífica oferta de artesanía malgache. Por último, pero no por ello menos importante, también se puede disfrutar de un café in situ, o incluso de un buen bocadillo. Otro punto a favor es el amplio horario de apertura. ¡Realmente muy práctico! Nos gusta mucho.

Situada en los Ateliers du Château, esta tienda de comestibles comunitaria dispone de un espacio bonito, luminoso y acogedor donde podrá comprar productos de productores locales: frutas y verduras frescas, harina, pan, infusiones, mieles, aceites, zumos de frutas, huevos, pollos, quesos, vinos, cervezas... También hay un reparto semanal de comestibles "secos", como pasta y productos sin gluten. Se reserva un espacio para reuniones: Café Philo, conferencias, exposiciones de artesanía... ¡Un lugar muy dinámico para compartir!