LA GREMELLE
Restaurante en el corazón de los viñedos que ofrece un menú casero con ...leer más
LES CAVES DE L'ABBAYE
Restaurante y mesa de huéspedes en Beaune con cursos de degustación de ...leer más
LE GARDEN FABIEN BERTEAU
Restaurante en Beaune con productos actuales, vegetarianos o para llevar.leer más
HÔTEL DE LA GARE
Restaurante perfecto para una escapada en un entorno amplio y luminoso en ...leer más
LAZARE CARNOT
Cocina basada en productos frescos y regionales en un restaurante situado ...leer más
LE BOURGUIGNON
Tradición y generosidad en el hotel-restaurante del Sr. Nicolás.leer más
LA TAVOLA CALDA
leer másDesde la adquisición de este establecimiento en el verano de 2019, nos hemos reservado nuestra opinión, muy decepcionados por la oferta.
AU BON ACCUEIL
Restaurante que ofrece cocina tradicional, caracoles o ancas de rana.leer más
LE BISTROT DES FALAISES
Restaurante con terraza que ofrece buena comida en Saint-Romain.leer más
LA TABLE DE LÉONCE
Una experiencia culinaria memorable y una degustación en el Château de ...leer más
OLIVIER LEFLAIVE - KLIMA
Restaurante gastronómico de ambiente acogedor, donde los maridajes juegan ...leer más
LE THYSSILIEN
Cafetería-restaurante de pueblo con un ambiente cálido y relajado, que ...leer más
LES PORTES DE BOURGOGNE
Restaurante con terraza que ofrece comida sencilla y rápida en Créancey.leer más
L'ORÉE DU BOIS
leer másEl restaurante L'Orée du Bois está situado casi en el punto más alto del pueblo de Châteauneuf, en la única casa con entramado de madera del pueblo. En verano, puede optar por la pequeña terraza, mientras que en invierno podrá relajarse junto a la gran chimenea central. Le encantará el ambiente local y el "pequeño acento" de Stephen Houchin, que tiene un verdadero don para la gastronomía. La gente viene a l'Orée du Bois por sus crêpes dulces y saladas, pero también por su especialidad: la "assiette de l'Auxois", compuesta de charcutería y quesos de la región.
LA YAUBERGE
Un restaurante de visita obligada con terraza en el que el chef Julien ...leer más
LA TABLE D'EOLE
Restaurante que ofrece un atractivo menú casero en Brochón.leer más
LE COMPTOIR DE PAGNY
Restaurante que ofrece una cocina muy agradable en Pagny-le-Château.leer más
MON AMIE SUZETTE
Una crepería agradable con un ambiente acogedor, un menú gastronómico y ...leer más
HOTEL DE LA POSTE
LA MAISON DES BONNES VIES
L'OCTROI
leer másEs en este antiguo edificio, cuya hermosa fachada guarda la entrada a la ciudad de Châtillon-sur-Seine, que Arnaud Ferrari decidió, a finales de 2018, aprovechar su experiencia en el sector de la hostelería y la restauración. Ha creado para nosotros un menú basado en las especialidades de tortas saladas y panqueques, con una selección de carnes a la brasa de todo tipo y pescado: tortas integrales, tortas vegetarianas, tortas de hongos o entrecot, brochetas de ternera o de pato. Para comer más ligero, las ensaladas que se ofrecen como entrantes también están disponibles en un formato grande para un plato único. La carta de postres te hace querer terminar muy bien: panqueques flambeados o tatinados, o café gourmet. El servicio es siempre atento y se lleva a cabo desde la cocina de verano a la sombra y tranquilo en la agradable terraza situada en la parte trasera de la pequeña propiedad. Hay que destacar la elección de los crémants y vinos regionales de la carta, que Arnaud está trabajando para desarrollar a medida que hace sus descubrimientos.
HÔTEL RESTAURANT LE SAINT ANTOINE
leer másQué hermoso lugar para alejarse de todo esto desde que la renovación terminó a principios de 2018 en este restaurante al lado del hotel Saint-Antoine. La nueva y hermosa terraza está situada sobre el Saône, en un tranquilo y apacible meandro donde los navegantes tienen acceso directo. El menú es delicioso, con pollo al vino amarillo, riñones de ternera flambeados o pescado, y rematado con fritos recién llegados o crustáceos. La decoración es gráfica y luminosa, restaurada para aprovechar las grandes bahías y la vista, mezclando decididamente mobiliario moderno y elementos naturales. El joven equipo de cocina, que asume el reto de estar en la misma onda que la excelencia, destaca los productos locales: las ranas y los cangrejos de los estanques y ríos de los pueblos vecinos, elegidos ese día, recién entregados por un productor que le es fiel. También la fritura de pescado negro capturado en el Saona por uno de los últimos jóvenes entusiastas. Se trata, por tanto, de una cocina casera, fresca y refinada, que cambia según las estaciones y las llegadas, que podrá apreciar en un ambiente bucólico.
HÔTEL DE L'ECREVISSE
LA GRAPPE DE PERNAND
LA CABANE SUCREE SALLEE
HOTEL RESTAURANT DE LA POSTE
Restaurante con terraza para pasar excelentes momentos de convivencia en ...leer más
CAMPANILE BEAUNE
LA TABLE DE GUILLAUME
L'AUBERGISTE
AUBERGE DE LA VINGEANNE
Posada-restaurante que ofrece platos caseros tradicionales elaborados con ...leer más
LA TABLE DE PAULINE
MEURETTE & PERSILLÉ
Un restaurante que sirve auténtica cocina borgoñona preparada por el chef ...leer más