Restaurants cuisine régionale L'Orne

Al final de Argentan, el establecimiento de Catherine y Philippe Coiffard es una delicia para los gourmets. Usted puede descansar en una de las 16 habitaciones del hotel (modernas y confortables). Pero la mayoría de la gente viene aquí por "La Table de Catherine" y Le Bis'Trot, los dos restaurantes del establecimiento. El primero, que lleva el nombre del chef miembro de los Norman Toques, honra los productos gastronómicos de temporada y locales de Normandía: filete de bar, paleta de cordero confitada con pesto o vieiras a la carta. Para un almuerzo gourmet, usted tiene la opción del Bis' Trot, que ofrece dos paquetes a precios más asequibles.

A los pies del bosque de restaurant y la basílica de Montligeon, este hotel está situado en la plaza del pueblo, con su fuente y la pequeña iglesia. En el comedor, coqueto y acogedora, con chimenea, disfrutará de una cocina tradicional que los productos de la tierra están de moda: ensalada percheronne, quesos adornaban (pequeño percherón de temporada, gruyer de Carrouges)… La terraza con sombra y flores se abre a los bonitos jours.

En las inmediaciones de la catedral, una sala moderna en un edificio antiguo, una cálida y sonriente bienvenida. Una buena carta de tortas y crepes y algunos otros platos (carnes a la brasa, etc.) y una buena sidra encima: todo ello a un precio razonable. El pequeño plus: se pueden comprar mermeladas caseras.

Situado dentro del casino, este restaurante tiene una de las vistas más bonitas de Bagnoles-de-l'Orne sobre el parque y el lago. ¡Sumergible! Un elegante salón, con grandes ventanales, deja entrar generosamente la luz del sol. Al placer de la vista se suma el del paladar: la refinada cocina del chef combina con maestría las delicias del mar y los manjares locales. El menú de mediodía de los días laborables, a un precio muy razonable, bien merece el desvío.

También está el Lounge Café, lugar de encuentro de los noctámbulos de la región con un DJ los jueves, viernes y sábados.

Antigua cochera de 1618, situada cerca del castillo, el establecimiento, conocido como el Delfín, ha cambiado recientemente de propietario y ha pasado a llamarse Brit'Hôtel. Pero los fans del restaurante pueden estar tranquilos: la mesa multipremiada sigue siendo uno de los mejores locales gastronómicos de la ciudad. Cazuela de salmón, cervelas de pays a la plancha o gajos de cítricos calentados: aquí los platos son excepcionales y están finamente elaborados.

Un lugar lleno de corazón. En la llanura, al pie del bosque de Ecouves y al final del camino, descubrirás un lugar lleno de encanto y poesía, con aspecto de gran tapiz a cielo abierto con estatuas, placas enmaladas, artes, mesas de mosaico. Pasando el portal, las cosas se estructuran. En el fondo del patio, a la derecha, hay un restaurante con encanto con bar, pizarra, sala, porche y terraza con forma guincana. La dirección tiene sus fieles desde su reapertura en abril de 2017. A los mandos, Annie y Bruno Foulon. Es una buena mesa con un bufé generoso y platos del día muy honorables. Se procede de Alençon y de los alrededores para atarlo. Al fin de semana, la patrona crece en un momento mágico. También puedes alojarte en una habitación, en un dormitorio o, al margen, en una bonita caravana. En el gran patio hay también armonía del Logis, una enorme decoración-decoración-antigüedades bien conocida de los habitantes urbanos y de los residentes secundarios que vienen allí regularmente. ¡Y eso no es todo! También hay un campo de golf de nueve hoyos.

Las paredes rojas-anaranjado, entrecortadas de madera blanca, los regores colgados del techo… en la decoración, saludan el espíritu inventivo de este establecimiento del centro de la ciudad. En la mesa no se sentirá decepcionado por una cocina de cervecería (parrilladas, analgésica a la fondue de cebolla) de buena calidad a precios muy, muy ajustados. Los menús varían cada día según las salidas del mercado. A base de productos frescos, la cocina se divide entre carnes y pescados. Se recomienda reservar.

Este restaurante, situado en el ecomusseo, ofrece algunos platos inspirados en la región de Normandía. Se trata de una cocina tradicional y refinada con productos frescos. Los huéspedes podrán degustar platos regionales: tripas o antesilletas salsa mostaza, tarta de manzana normanda o mousse de manzanas al calvados caramelizada. Con terraza y… vistas a los manzanos.

Gladys y Frédéric le acogen en esta pequeña posada de campo encantadora, a orillas del bosque, que sirve cocina tradicional elaborada con productos frescos elaborados por un maestro restaurador. Al aperitivo la versión local del kir: poada/crema de manzanas verdes. Ambiente familiar y rural. Podrá alojarse en una de las tres habitaciones del hotel.

Un halón agradable en una casa de finales del siglo XIX siglo. Construido por Pascal Baderot, que propone cocina tradicional normanda con platos como la cabeza de ternera a mi manera, la base del pescador, la crujiente normanda.