Restaurantes cocina del mundo Puy-De-Dôme

Tito participó en el campeonato de pizza de Francia y del mundo en 2005. Por tanto, dirías que esta pizzería no es una mezcla. Charlotte, Lola, Anne-Marie, Charlotte o Stéphanie confeccionan las mejores pizzas de la ciudad ante tus ojos. Con el maestria de los grandes, hacen que la pate sea desbordada, la estira, la hace volar como artistas, antes de adormecerla de ingredientes frescos, según tus deseos. Cocida en un horno tradicional, su pizza es a la vez mullida y crujiente, un auténtico delirio.

Durante años, Michelle ha estado regalando las «pizzas-addictos» de los alrededores o de paso. En efecto, idealmente situado en una encrucijada entre Clermont y Vichy, cerca de la estación Total, si te desplazas la ventana abierta, te sentirás irremediablemente cautivado por las efluentes gastronómicas de Dôme Pizza. Sin duda son las mejores pizzas de la Limagne, generosas y sabrosas, con combinaciones magníficamente reinterpretadas por Michelle "La Mich" (que participó en los campeonatos del mejor pizzaiolo)… ¡Buen provecho!

Además de los sándwiches bien guardados y otros tentempiés, las especialidades de la casa son realmente transalpinas. Paninis, pero también, y sobre todo, pizzas y no cualquiera. Todo aquí se produce casero y de calidad. Además, la variedad es amplia, con unas cincuenta variedades propuestas. El Ambertoise -queso blanco aromatizado, jamón crudo, patatas, cebolla- y la becasina-tomates, patatas, magretes de pato, horma de Ambert- no nos han decepcionado. Hay que destacar la gran terraza que se extiende a lo largo de los días.

Si le gusta la cocina china, visite este nuevo restaurante en el barrio de Jean Jaurès Podrá comer al son de la música china en un comedor decorado de forma típica. La especialidad: raviolis caseros. Una auténtica delicia para el paladar. También puede probar los raviolis de gambas en sopa. También puede probar los fideos fritos caseros con verduras o pollo. El menú también incluye los clásicos: rollitos de huevo, buñuelos de gambas, pollo o cerdo en salsa agridulce, pato pekinés, mochi helado...