Los mejores bares y cafés Cantal

Mitad pub, mitad bistró, esto es Lou Gallic. En la calle Saint-Joseph, el establecimiento es el punto de encuentro de moda de la ciudad balnearia. Pero a su manera. Aquí no se viene a presumir, sino a conocer gente. Detrás de la barra, Biche lleva 40 años sirviendo a los clientes. Toda una vida de experiencia que confiere al local un ambiente cálido para compartir una cerveza o una copa de vino. La comida es sencilla y eficaz. Si pregunta la dirección a un habitante de Chaudes-Aigues, basta con indicarle "chez Biche", seguro que llega al lugar adecuado.

Barriles de vino, cocina de leña y viejas sillas de bistró: ¡bienvenido a L'Arôme antique! Nada más cruzar el umbral de este bar de vinos, situado en el centro del Murat medieval, uno se siente como en casa. El propietario ofrece una amplia selección de grands crus, vins de pays... ¡y cervezas! Si le gusta la convivencia del bar, puede prolongar el momento sentándose a comer. El chef cocina con productos de calidad Tablas de embutidos o quesos, cortes de ternera, en función de lo que llegue y del humor del chef. También podrá aconsejarle sobre vinos.

Bienvenido a Ciudad Gótica. No, no estás en un cómic americano, sino en uno de los bares nocturnos de Aurillac. Aquí reina Anthony, el creador del lugar. Es pequeño pero cálido y la decoración es urbana y acogedora. En el mostrador encontrará una buena selección de vinos, cervezas americanas como Bud o Brooklyn, fabricadas en Nueva York, y sobre todo cócteles como el Gotham, una mezcla de la casa a base de vodka negro aromatizado con arándanos. Una atmósfera batmaniana y tecno basada en las relaciones humanas. Caliente.

Le Canotier, en Aurillac, es un bar que da prioridad a la música y al entretenimiento. En un entorno agradable, este bar se extiende hasta el río Jordanne, al que da una hermosa terraza, sin duda una de las más bellas de Aurillac. Le Canotier se llena por la noche, cuando se puede disfrutar de los numerosos eventos, sobre todo de los conciertos de jazz en los que a los músicos les gusta improvisar. ¿Un poco de hambre? Le esperan platos de embutidos y quesos. Un hermoso lugar de fiesta que incluso puedes alquilar para tus fiestas privadas.

El Bar des Arcades está situado bajo los arcos medievales de la Place d'Armes, con una hermosa vista de la catedral de Saint-Flour. El luminoso espacio, con su moderno mobiliario de diseño, le mantendrá fresco en los días calurosos. La terraza es ideal para tomar algo tranquilamente tras una visita a los museos de la plaza. El bar ofrece animaciones regulares: conciertos, karaoke, comidas temáticas o mañanas de callos a partir de las 8h. También hotel y restaurante Hôtel des Roches (Arcaroches). Para más información.

¿Quiere tomarse una cerveza al ritmo de un concierto en directo? ¿Para conocer gente nueva y brindar con los amigos, mientras una banda de garaje toca las guitarras? La Java des Paluches es el lugar ideal Aquí, no hay "dolores de cabeza", nos divertimos, ¡nos olvidamos del trabajo! ¿Nos gusta? No, ¡nos encanta! Visita la página de Facebook para descubrir las próximas bandas. No se pierda "El festival de rock más pequeño del mundo", está en La Java, en la terraza de la plaza Saint-Géraud, que le hará moverse durante un largo fin de semana de verano, a finales de julio. ¡Salud!

El Iguana Café ya seduce con su aspecto moderno, informal y sofisticado Una mezcla explosiva, al igual que las animadas veladas en torno a la magnífica barra central sobre la que giran los flamantes tiradores, ¡remedios infalibles para olvidar las temperaturas invernales! Las tapas y los cócteles caseros son el acompañamiento perfecto para el sonido que proporciona el DJ o la banda en acción Durante el día, el ambiente es agradable para almorzar o merendar en torno al pan, las tortitas y los gofres antes de tomar los telesillas. La Iguana se encuentra frente al aparcamiento de Sagnes.

"Es uno de los cafés más antiguos de Aurillac", dice Laurent tras el mostrador. Es el tipo de bar que ya no se ve, donde se puede tomar un café solo por la mañana y leer el periódico antes de ir a trabajar. Es un bar donde uno se para a charlar unos minutos, un lugar de encuentro para los lugareños. El bar donde te comes un bocadillo (de queso cantal, por supuesto, una auténtica delicia). En el mostrador, si dispone de un poco de tiempo, Laurent le contará todo sobre Aurillac, el lugar donde creció. También podrá hablar con él de todo. Un bar donde encontrar un poco de calor humano.

Maeva y Sébastien han elegido Aurillac para poner en marcha el concepto bretón de V y B (pronunciado Vi y Bi). Para los no iniciados, se trata de una bodega de vinos y cervezas, pero también de un bar donde se puede beber in situ y reunirse con amigos o compañeros de trabajo. Hay eventos regulares: conciertos y retransmisiones de todos los grandes eventos deportivos, así como todos los partidos del Stade Aurillacois, por supuesto, pero también talleres de degustación En caso de duda, no dude en pedir consejo al personal.