L'ÉCHOPPE ALLEMANDE
leer más¡Crucemos la línea azul de los Vosgos! Hay muchas sorpresas tentadoras en esta tienda, donde encontrará jamón de la Selva Negra, salchichas blancas de Múnich, knödel, chucrut, mazapán, pan de especias y strudel. La diversidad de cervezas haría sonrojar a nuestros vecinos belgas. A Nadia le gusta hablar de la cultura y las tradiciones alemanas que tanto aprecia. Trabaja los productos, privilegiando las marcas eco-responsables y multiplicando las acciones de lucha contra los residuos. Es imposible pasar por alto el departamento de decoración, con sus tiovivos de madera finamente tallada, duendes de fieltro, velas, textiles y mucho más. En vísperas de la Navidad, la tienda adquiere un aire de cuento de hadas
CAMPOS
leer másEste supermercado de productos típicos portugueses está bien surtido. Encontrará las grandes marcas y una amplia gama de productos de alimentación, frescos, cocidos o congelados, emblemáticos de la gastronomía de este país lleno de sabores: embutidos regionales ahumados o picantes, mil y una variantes en torno al bacalhau -bacalao, el pescado nacional por excelencia-, ensaladas marinas con pulpo, pollo y sardinas asadas con piri-piri. También encontrará una extensa gama de vinos tintos, blancos y verdes, generosos, dulces y secos, ¡con no menos de 230 referencias! Morder un pastel de nata es hacer un viaje instantáneo por las calles empinadas y soleadas de Lisboa.
FERME ELHARRA
leer másA los pies de Mondarrain, la Ferme Elharra produce pimientos de Espelette AOC-AOP y cría vacas lecheras. Este edificio del siglo XVIII alberga una explotación familiar de pimientos que se ha transmitido de generación en generación y ha ganado varios premios en el Concours Général Agricole de París. El cultivo de la guindilla, el oro rojo del País Vasco, está firmemente arraigado en este patrimonio rural. Desempeña un papel esencial en la cocina, con recetas y acompañamientos para la carne, el pescado, el foie gras e incluso el chocolate.