Los mejores festivales La Gironda

El carnaval es objeto de atenciones especial en Saint-Macaire. Después de un largo recorrido de la ciudad seguido de sus fieles disfraces y después de algunas actividades culturales, el Sr. Carnaval, por grande que sea, se juzga luego en la plaza del Mercadiou. Un fuego no como los demás con fuegos artificiales y otros efectos pirotécnicos. Siguen comidas y baile de disfraces. Información: 05 56 63 32 14.

Desde hace más de 40 años, las fiestas tradicionales del Puerto han puntuado las fiestas de principios de agosto en el puerto de las ostras. Cinco restaurantes con especialidades regionales, atracciones de feria, entretenimiento, bailes, mercados nocturnos y exposiciones animan La Teste en un ambiente popular y amistoso. 630 voluntarios están activos cada año, entrenando a las nuevas generaciones para hacer de estas fiestas un momento festivo e inolvidable. Las bandas y orquestas se suman a la alegría de vivir que se extiende durante 4 días. ¡Todo el asunto está puntuado el domingo por la noche por los fuegos artificiales!

Cada año, en el mes de abril, el municipio de Saint-Caprais celebra el cerdo, designado en la lengua santongeesa por "goraille". Ropa tradicional, cocina a la antigua, patois poitevin saintonés: todo se reúne para celebrar la región con un maestro que dice la cordialidad. Esta fiesta esencial y emblemática de la cultura de Gabón es la ocasión de reunir habitantes e ingestos alrededor de una comida tradicional local. Descubrimiento en torno a talleres "cocina del cerdo". Espectáculo, animación en el tema de la granja, bandas, conciertos.

La Reina Blanca le da una cita en Etauliers con ocasión de la decimotercera edición de la fiesta del espárrago del Blayais. El sabor está en honor con unos cincuenta exponentes gastronómicos y vitícolas, visitas de la cooperativa, demostración de recetas y talleres de gustos con muchos chefs y siempre sensibilización del desarrollo duradero con su pueblo y el etiquetado de manifestación responsable por el Consejo General.

La Jurade, la cofradía del vino de Saint-Émilion, se remonta a 1199. Tras caer en el olvido, la cofradía fue resucitada en 1948 por un puñado de viticultores y se convirtió en la embajadora de los vinos de Saint-Émilion. Cada año, en septiembre, organiza el Ban des vendanges desde lo alto de la Tour du Roy. La ciudad ve entonces desfilar a los jurados con sus ancestrales togas rojas y asiste a la entronización de personalidades en la colegiata. Un gran momento en la vida de Saint-Émilion.

El tiempo de semana, levanta los ojos hacia el cielo y mira los mil colores con ocasión de la fiesta de la cometa en Hourtin Plage. Una gran manifestación animada por numerosas actividades de fabricación y demostraciones organizadas por la Asociación de Amigos de Hourtin Plage, con la participación de la Unión Deportiva y Cultural de Hourtin, así como de los comerciantes de Hourtin Plage.

Es la reunión de los aficionados a la buena cara. Vienen a la vez para escrutar los conocimientos de nuestros artesanos, para descubrir los buenos productos, pero también (y quizás sobre todo) para probar todo. Vinos para casarse con quesos y panes, especialidades regionales en AOC, embutidos, exposiciones, animaciones, feria forena, es la ocasión de regalarse en todos los sentidos del término. Información al 05 56 76 20 64.

Cada año Cadillac ve a sus mejores tanques desfilar en sus calles. El Sr. Carnaval desla en su tanque acompañado de confesiones y música para luego ser juzgado y quemado en la plaza del castillo, como quiere la tradición. Información: 05 56 62 12 92.