Los mejores restaurantes L'INTÉRIEUR DES TERRES

Merece la pena visitar este pequeño restaurante Aquí se puede comer marisco y pescado, así como deliciosas croquetas de bacalao y otros platos típicos. El buen humor de Toni hace que la acogida sea muy agradable. Las recetas se basan en productos frescos de la zona, como los mejillones a la plancha, las berenjenas y los calamares rellenos a la menorquina. Algunos productos también se importan de Galicia, como las ostras y el bogavante salteado. Otros platos típicos son los calderetes y las paellas. Excelentes postres.

Este restaurante sigue la misma filosofía que el hotel homónimo, incorporando a sus recetas la esencia y la cultura gastronómica de Menorca. La carta corta y equilibrada, que se renueva según las estaciones, y el menú degustación, se basan en los productos del mar y de la tierra, preparados con gran maestría por el chef Luís Loza. Apreciará las combinaciones sencillas pero intensas, así como la frescura de los ingredientes utilizados, que están llenos de autenticidad.

Puedes comer en este antiguo molino reformado -el Molí des Racó- que tiene una terraza muy original en la parte superior. Sirve cocina tradicional en porciones generosas. El menú incluye un delicioso mallorquín frito, así como sopas clásicas menorquinas, pescado a la parrilla y caracoles(cargols), una de las especialidades de la casa. Se trata de un restaurante de larga tradición, bien conocido por todos los menorquines. Un servicio muy agradable. Una parada recomendada para conocer un poco más la auténtica Menorca.

Sándwiches, tapas, pizzas o a la carta entre 15 y 18 euros.

En una pequeña calle paralela a la plaza de España. Cocina creativa, refinada y de calidad. Exposición de obras de artistas locales.

El restaurante Nura de Alaior ofrece una cocina española animada y contemporánea, en la que destacan los ingredientes de calidad procedentes de un gran huerto. El restaurante ofrece una deliciosa experiencia todos los domingos con platos a la parrilla preparados por el chef, rodeados de exuberantes jardines. Los lunes, podrá disfrutar de una tradicional velada flamenca con paella y cautivadores espectáculos de música y baile.

El restaurante Siempreviva de Alaior ofrece una auténtica experiencia culinaria, de la granja a la mesa. El menú, que cambia a diario, ofrece deliciosas planchas y platos de verduras, así como abundantes platos para compartir, como paella y barbacoas. El ambiente íntimo del patio y los aperitivos semanales hacen que la experiencia sea memorable. No se pierda la oportunidad de cenar bajo las estrellas en las barbacoas de los miércoles y viernes por la noche.

Si este restaurante parece tan nuevo, ¡es sencillamente porque lo es! Es el último restaurante que ha abierto en Alaior. Se trata de un gastro-bar especializado en tapas clásicas, pero que también se atreve con algunos platos más atrevidos. El chef Pau Sines, ganador del Premio Joven Chef Europeo 2022, ha puesto su sello en las recetas. Los precios son un poco elevados, pero el restaurante destaca en el paisaje culinario del pueblo. La atractiva decoración de madera clara evoca el interior de un chalet.

¡He aquí un pequeño lugar que nos encanta! Dirigido por un simpático francés de Chauvoncourt, un pueblo del departamento del Mosa, este bistró-restaurante es una delicia, tanto por su decorado a la antigua, lleno de detalles antiguos y cuidados, como por su ambiente relajado. Hay que decir que el propietario es muy acogedor y hace todo lo posible para que te sientas como en casa. El menú cambia cada día en función de la cosecha, el mercado y la inspiración del chef. Un pequeño rincón de Francia en el corazón del pueblo. Nos encanta

Toda una institución gastronómica en el centro de la isla desde hace décadas (el restaurante lleva abierto desde 1968), el Restaurante Jeni se encuentra en el mismo edificio que el hotel del mismo nombre. Aquí se elaboran platos menorquines con productos frescos y exclusivamente locales: bacalao confitado con calçots y salsa romesco, chuletón de buey a la brasa, arroz marinero, berenjenas a la menorquina, caldereta de bogavante... En resumen, si nunca ha probado las especialidades locales (o si ya lo ha hecho y le encantan), ¡ha llegado al lugar adecuado!

Situado en el corazón del centro de Es Migjorn Gran, Es Chic, que abrió sus puertas en 2021, es un lugar agradable para comer o cenar. La carta está llena de recetas y productos locales y ofrece a residentes y viajeros platos típicos de Menorca a un precio muy razonable. Se ofrecen mariscos, platos de carne en salsa y verduras frescas. Agradable equipo de servicio y cálido ambiente de pueblo en la terraza en verano. ¡Perfecto para una parada de descanso local!

Bienvenido al bar Peri, toda una institución desde su apertura en los años 40 Sí, el bar Peri es un lugar de encuentro entre amigos, un lugar para intercambiar cotilleos el fin de semana y para ponerse al día después del trabajo, pero también es el lugar al que acudir para tomar una copa o un buen plato de especialidades menorquinas. Carnes, pescados, bocadillos, tapas para compartir, todo bueno y a buen precio, para degustar en el comedor o en la terraza. En resumen, una dirección típica donde, después de dos copas, te sentirás como si formaras parte del pueblo desde siempre.

Bondhu es un restaurante de especialidades indias abierto en 2017 que ofrece platos sin gluten. Platos de carne en salsa, así como una gran cantidad de opciones vegetarianas y veganas están en el menú de esta dirección, que da un lugar de honor a la cocina tradicional hindú. Los platos a base de garbanzos y lentejas serán populares entre los comensales intolerantes al gluten, pero una cosa es segura: pida el plato que pida, ¡los sabores serán atrevidos y sutiles! Perfecto para alejarse de la cocina mediterránea.

En la planta baja del hotel del mismo nombre, el restaurante Loar tiene capacidad para 150 comensales y está abierto a los no residentes en el hotel, lo cual es una buena noticia dada la excelente relación calidad-precio de la cocina que aquí se sirve. Las especialidades menorquinas se ofrecen en los dos menús (menú del día y menú especial) y también a la carta: oliaigo (sopa local), albergínies farcides ( berenjenas rellenas ), calamar farcit (calamares rellenos) y caldereta de llagosta (caldereta de langosta). Un restaurante cálido, tradicional y local.