Las mejores cervecerías Pays de la basse Ariège

Todo empieza con una historia de amor: Charlotte, Loïc y la cerveza A nuestros dos tortolitos les encanta viajar, los productos locales y la gastronomía. Después de dar la vuelta al mundo y de muchos descubrimientos, aquí están, en Ariège. Su concepto es a la vez ingenioso y beneficioso para el medio ambiente. Las cervezas se elaboran cada semana y se venden in situ. No hay botellas. Vas y vienes con el growler, que es retornable y proporcionado por la casa. La cocina de Charlotte es sana y se basa en productos ecológicos o naturales. Menú de mediodía, tapas para degustar por la noche.

Sandy y Linda se han hecho cargo de este famoso restaurante por su ambiente festivo y familiar: afterworks, conciertos, veladas temáticas como el Oktoberfest o el día de San Patricio. El espacio es ahora más diáfano y aireado. Ahora es posible pedir deliciosos cócteles y otros licores en el bar. Podrá disfrutar de las surtidas bandejas con productos locales. Entretenimiento con cerveceros y viticultores. Una gran novedad los viernes al mediodía: un camión de comida frente al bar. ¿No es ingenioso?