Los mejores restaurantes de carne Côte d'Azur

Dirección de referencia para todos los amantes de excelentes carnes y pastas, este cartel selecciona con rigor productos extremadamente frescos a la rastreabilidad transparente y al origen certificado. Cocida a la plancha, por ejemplo, la carne se acompaña de sabios delfines o patatas fritas, con una selección de salsas muy variadas: pimienta, setas, chalote, roquefort… El tártaro picado al minuto satisface los apetitos más ligeros y los platos del día siguen la inspiración del mercado a lo largo de las estaciones. Cuando hace buen tiempo, las numerosas ensaladas compuestas se sirven en la terraza de madera con vistas al mar y los postres caseros (tiramisú, fundados de chocolate, figat helado…) colgan las comidas de calidad servidas con atención y rapidez.

¿Eres aficionado a la carne? Este es tu sitio, ideado por el empresario Riccardo Giraudi. Aquí podrá degustar platos tan exquisitos como el Chateaubriand de ternera Angus, la ternera Kobe estilo Gold Selection, las hamburguesas negras Beefbar de Black Angus... Otros apreciarán los tacos de atún y otros platos de comida callejera, algunos de ellos bastante exóticos. Apreciamos el ambiente chic pero relajado de este lugar, con una magnífica panorámica del puerto de Fontvieille. Incluso hay una tienda donde se pueden comprar platos y juegos de café decorados con emojis.