Diversión y salidas Flandres belges

El Afternoon Tea fue introducido por Anna, la séptima duquesa de Bedford, en 1840, hacia las cuatro de la tarde. Este ritual se ha extendido por toda Gran Bretaña... y hasta Brujas. Tómese su tiempo para relajarse entre dos visitas en el magnífico marco del Hotel De Orangerie y su salón decorado con cuadros de los siglos ^{XVII y} XVIII, junto a la chimenea en invierno o en la terraza frente al canal en verano: usted elige. Desde el cream tea hasta elté de la tarde con champán, hay una gran variedad de fórmulas para elegir.

Qué idea tan original: este local cultural, bastante reciente, ha abierto sus puertas en la magnífica antigua oficina de correos de la ciudad. Es limpio, moderno, de diseño (fíjese en las magníficas lámparas del techo) y muy espacioso, y se centra en los eventos culturales locales. La carta ofrece un puñado de platos gourmet sencillos y sabrosos, ensaladas y wraps a precios razonables, así como deliciosos desayunos. Buena música de fondo, aunque un poco ruidoso cuando llegan grupos. Azotea en verano.

Para entrar, toque el timbre. No lo dude: está a punto de entrar en un lugar fuera del tiempo y de este mundo. El antiguo templo masónico de la ciudad ha sido reformado por su propietario, Willy Retsin, para convertirlo en un bar original y extravagante con un ambiente único, abierto sólo los fines de semana por la noche. De Nueva Orleans a la Cuba de los años 20, en modo Ley Seca, podrá disfrutar de cócteles con ron al son de música latina. El jardín interior es el cementerio más pequeño de Brujas. Un cabaret gótico emocionante y sorprendente

Junto a la cervecería del mismo nombre, que produce la famosa Brugse Zot, una sabrosa cerveza rubia, hay una taberna y un restaurante donde se puede degustar una amplia gama de cervezas. También hay una taberna y un restaurante donde se puede degustar una amplia gama de cervezas, así como especialidades regionales y de temporada elaboradas con cerveza (como las carrilleras de cerdo en Brugse Zot Double), alrededor de un fuego crepitante en invierno. Todo es casero y el menú cambia cada mes. La terraza ofrece un descanso relajante cuando hace buen tiempo, y la hermosa vista panorámica de Brujas desde el tercer piso y la tienda son sus principales bazas.

Si tienes que serlo, empuja la puerta de este bar tan reputado. Una cafetería de Brujas como antes, una verdadera y pura con posavasos en cada esquina, viejos carteles publicitarios, vasos, botellas sagradas y ... más de trescientos tipos de cerveza a la carta. Se le ofrecerá la posibilidad de elegir cuando se trate de probar las especialidades locales de malta que pueden ser acompañadas por tablas mixtas. Jóvenes, viejos, otras personas y turistas se reúnen en este auténtico lugar con un alma de Brujas animada.

El Concertgebouw es un centro de música y artes escénicas dedicado al desarrollo y la presentación del arte a escala internacional. Se centra en la música y la danza contemporáneas. Con su fábrica de sonido (un espacio interactivo para el arte sonoro) y su colección de arte visual, el Concertgebouw invita a descubrir activamente el arte contemporáneo. Cada temporada presenta nombres consagrados como los festivales Bach Academie Brugge, Jazz Brugge, Budapest Festival, December Dance y More Music. También puede visitar el Concertgebouw cuando no esté actuando.

Blend es tanto un bar de vinos como una tienda de vinos. El tipo de lugar donde se viene a rendir homenaje a Baco en un ambiente cálido y acogedor. Los expertos consejos del personal harán las delicias de los amantes del vino y/o de los más curiosos, ya que la oferta es amplia. Una selección de vinos de renombre y otros nuevos y prometedores que podrá descubrir con tapas y bonitas tablas de embutidos italianos. Una dirección de calidad con una acogida muy amable. También hay otras dos mezclas en Amberes y Gante

El "Café Marcel" del hotel del mismo nombre es un lugar muy céntrico que presume de un ambiente moderno, con refrescantes bambúes, grandes fotos de paisajes en la pared y mesas acogedoras. Aquí es como estar en casa, junto a la chimenea de decoración contemporánea, en sillones retro pero estudiados. Magníficas opciones para desayunar y comer. Ideal también para una pausa para el té o un aperitivo de tapas después del trabajo. Un ambiente cálido y moderno, una agradable terraza igualmente decorada con esmero y cócteles elegantes para empezar bien la velada.

No lejos de Korenmarkt, la Missy Sippy (nótese el juego de palabras en referencia al blues) es un café-concierto muy recomendable por su programación de música en vivo, muy regular. Por su ambiente muy local y relajado, disfrutas hablando con la gente, apoyándote en el bar o en la hermosa terraza exterior. La decoración es la de un bar de jazz, con fotos glamorosas de los grandes maestros y divas del jazz. Disfrutamos de frecuentes conciertos de jazz, blues, jam, roots y swing.

Unos gnomos de aspecto travieso (¡no enanos de jardín!) confieren a este pequeño café una atmósfera especial. Las velas, las paredes de ladrillo, los enormes espejos empañados por el tiempo, las vigas vistas y la música clásica crean un ambiente íntimo, agradable e insólito. De barril, encontrará Trollebier (la cerveza de los trolls), rubia u oscura. No se la pierda, pero también hay casi 300 cervezas regionales de barril La Hibiscus Goose, por ejemplo, estaba deliciosa Agradable terraza al aire libre sobre los adoquines.

Una visita obligada para los noctámbulos Marvin Gaye no está lejos, éste era su bar favorito cuando estaba exiliado en Ostende. De hecho, la decoración está dedicada a él, con grandes fotos suyas en blanco y negro colgadas de las paredes. Un bar de ambiente donde las cervezas, los vinos y los cócteles visten las noches con sus más bellos colores. Se puede charlar y bailar al ritmo de soul, r'n'b, jazz y funk, todo ello destilado con maestría por el DJ permanente, que tiene un oído agudo para la música. Es una parada ineludible para pasar una gran noche.

¿Listo para dar una vuelta al mundo de los cócteles de Brujas? Este es el lugar de moda para saborear estos dulces manjares. Tras la fachada histórica se esconde un interior elegante con un ambiente sosegado que invita a sentarse y relajarse en los sillones de raso. Las estrellas aquí son el Ghost colors hecho con ginebra y cerveza IPA con sirope de limón y jengibre, y el Zombi con 3 rones y deliciosas notas ácidas de piña, lima y fruta de la pasión. Todos los ingredientes son frescos y los sabores están bien equilibrados.

Una visita obligada para todos los amantes de la cerveza reina Duvel: el Duvelorium se encuentra justo encima del Historium. Este bar está especializado en cervezas belgas. Disfrute de un momento de relax en una taberna medieval y pruebe las sorprendentes degustaciones que combinan cervezas y pralinés. También puede elegir otra cerveza de la amplia carta. Para degustar en el local o a la venta en la tienda. También hay disponibles cajas de regalo con una botella y una copa de coleccionista. Bonus: la terraza panorámica con vistas a la plaza del mercado.

DeDingen es un local con decoración vintage y comida buena, sana y barata. Aquí se come "à la bonne franquette". Las carnes y verduras están bellamente combinadas con semillas y hierbas aromáticas, y se nota el dominio de la disciplina en la cocina. Las tardes están reservadas a los aperitivos, y los fines de semana por la noche, el restaurante se transforma en un café donde se pueden degustar cervezas de microcervecería. El plus: un ambiente retro de moda, con sillas de escuela, lámparas de arquitecto, radios antiguas y muebles de segunda mano. Un auténtico favorito.

El Cambrinus es una de esas cervecerías del centro histórico de visita obligada para cualquier amante de la cerveza. La carta cuenta con una larga lista de más de 400 referencias, incluida una bonita lista de cervezas navideñas de temporada. También hay en la carta un menú muy cervecero belga con varios platos preparados con cerveza, como el conejo con ciruelas pasas o una cazuela de pescado, que son auténticas delicias. Un ambiente cálido en la sala con un ligero olor a lúpulo. Ideal para una escala de buen humor. Una cálida bienvenida.

Este café estrecho se encuentra en una de las casas más antiguas de la ciudad. De hecho, la fachada lleva la fecha de 1228. Pero entonces, ¿por qué el nombre? ¡Bueno, porque en la época de su hegemonía comercial e industrial, Gante comerciaba con los turcos! La decoración simple y sobria tiene la atmósfera de los lugares populares. Atendido por muchos asiduos, es un bar ideal para charlar mientras se disfruta de una buena mousse. Puedes elegir entre una fina selección de cervezas, incluyendo algunas famosas cervezas trapenses, whiskies y, por qué no, un brandy.

Se trata de un lugar auténtico donde todavía se puede oír el latido del corazón del casco antiguo. Situado en una calle sin salida, no es fácil de encontrar entre la Grand-Place y el Burg. Es un pequeño café acogedor, auténtico, a la antigua usanza, donde se pueden degustar más de ciento treinta variedades de cerveza, a la carta o de barril. No le diremos más para guardar el secreto, pero la Garre es el nombre de una Triple que se sirve aquí y sólo aquí. El bar se distribuye en dos plantas y suele estar abarrotado de locales de Brujas y algún que otro turista que ha encontrado la dirección.

Un cine de arte y ensayo a la antigua usanza, pero a la vanguardia de la actualidad cinematográfica. Todos los años se celebra allí un prestigioso festival (el festival MOOOV), en el que se proyectan grandes películas de todo el mundo que se esperan con impaciencia en los cines belgas. Lo bueno de la cinoche de Flandes es que las películas se proyectan siempre en versión original, pero también con subtítulos en francés, así que si le apetece, ¡no tema oír hablar a Auteuil en la lengua de Gezelle! En este cine Lumière, disfrute de un café en la brasserie bañada en cultura.

Ahora es el café más pequeño de la ciudad, pero también el más antiguo: ¡data del siglo ^XVIII! En esta bonita casa de gnomos, encontrará incluso una antigua picota (poste de tortura) donde antiguamente se clavaba a la gente, lo que le permitirá entender mejor la expresión "clavado a la picota"... No siempre es fácil orientarse los viernes y sábados por la noche, ya que el bar es muy popular entre los lugareños. Sin embargo, dispone de una bonita terraza bien iluminada para prolongar las noches de verano.