Las mejores heladerías Périgord Noir

Pastelero de profesión del Périgord, Roland Manouvrier es un reputado maestro heladero. Elabora artesanalmente helados y sorbetes con sabores sutiles y gourmet, a base de frutas, flores y especias. Nos encantan sus helados de jazmín, pétalos de rosa y violeta, su café espresso, caramelo con flor de sal, marron glacé, noix du Périgord y sorbetes de fresa. No vende al por menor, pero todos los helados pueden degustarse en numerosos restaurantes y tiendas del Périgord Noir.

En verano puede hacer mucho calor en el Périgord. Tanto es así que seguro que se sentirá tentado a probar un buen helado artesanal. En esta heladería, ¡todo es bueno! Desde los sabores más clásicos hasta los más audaces. Es una pena que no haya mesas para sentarse, pero aun así te proporcionan una cuchara para disfrutar de tu helado mientras paseas. Se sirve copiosamente y el precio sigue siendo muy correcto. Para una experiencia 100% del Périgord, pruebe el helado de nueces, es una delicia.