Dónde comprar pan pasteles chocolates y helados Touraine

Nicolas Léger ofrece chocolates y pasteles bonitos y de gran calidad. En esta bonita tienda de aspecto limpio, los clásicos tienen un aire de novedad, y las creaciones caseras son originales y deliciosas. En tartas individuales o para compartir, aquí los gourmets estarán encantados. Además de estas delicias, hay bombones y numerosos macarrones. Y para las ocasiones especiales, Nicolas Léger también acepta encargos. ¡La acogida orquestada por Amandine es impecable! Una dirección que no debe perderse por la combinación de azúcar y elegancia. Un verdadero favorito

Fundada en 1913, esta pastelería es toda una institución aquí. Hoy, la tercera generación de la familia Bigot ha tomado el relevo. Tómese su tiempo para degustar los dulces de la casa. Sucumba a los ositos de peluche de malvavisco, los marrons glacés, el pavé royal, los deliciosos pozos de amor... El ambiente es acogedor y auténtico. En invierno, puedes acurrucarte junto a la chimenea; en verano, puedes tomar el sol en la terraza. El chocolate caliente es divino, el té se sirve con delicadeza, en porcelana fina. La casa ofrece talleres de chocolate y pastelería.

Una heladería 100% ecológica y artesanal en Tours, ¡nos encanta! Certificada BIOED®, la tienda aplica una política de compra responsable y ecológica favoreciendo las cadenas de suministro cortas. Los ingredientes son principalmente de producción ecológica, con leche entera y nata fresca del Parque Natural de los Montes de Ardèche. Macarrón, caramelo, grosella negra, praliné, arándanos silvestres o sabores más sorprendentes pero igualmente deliciosos como el haba tonka y la leche de cabra, la elección es suya. Acogida impecable y consejos de calidad

¡Una institución de Touraine! En Esprit Cacao, el chef Jean Michel Cailleaux se encarga de seleccionar productos de gran calidad para elaborar postres acordes con los grandes acontecimientos del calendario. También encontrará todo tipo de repostería, confitería a la antigua y deliciosos chocolates elaborados con materias primas de alta gama. Es sencillo, ¡hasta el manjar más pequeño es apetecible! No dude en empujar la puerta de este local chic, elegante y luminoso. Es posible encargar productos personalizados. ¡Agradable bienvenida!

En esta localidad de apenas 5.000 habitantes se esconde una de las panaderías más renombradas del departamento. Fundada por Olivier Grimaud hace más de diez años, no deja de distinguirse. Primer premio de la baguette tradicional en 2019, también encontrará muchos panes especiales: Petit Epeautre, Seigle, Norvégien.... Pero lo que más apasiona a Olivier es la pastelería. Chocolate, macarrones, entremets... ¡Gourmandise detrás del escaparate! Sin olvidar las tradicionales viennoiseries, que también ganan premios con regularidad.

Desde 2015, Cadeau et Chocolat le acoge en su taller-boutique de Manthelan. Esta chocolatería artesanal ofrece chocolate 100% puro de manteca de cacao elaborado in situ. El chocolatero artesano Frédéric Renard está especializado en grageas: personalizadas, en ballotin o en bolsa. Pero también chocolates para degustar como aperitivo, o para ofrecer en cualquier ocasión. También descubrirá sus creaciones en trampantojo, como bombas, bolsos o bandejas de queso Todo en chocolate, por supuesto Un paraíso para los gourmets

Historia: La Biscuiterie d'Amboise, famosa por sus galletas, con un sabor respetuoso de una tradición centenaria, fue creada en Chambord, a un paso del castillo, hace más de 30 años. Sus pasteleros, apasionados artesanos, respetan escrupulosamente las prácticas de antaño utilizando ingredientes de primera calidad.

Productos: ¿El producto estrella? Le Palet solognot, una galleta de mantequilla ligeramente esquilada, rellena de motivos macerados en ron. Desde entonces, la fábrica de galletas se ha enriquecido con una veintena de referencias más sabrosas, cada una más deliciosa que la otra.

Ventajas: Encontrará todos los productos disponibles en los expositores de la tienda de la fábrica... ¡a precios razonables!

Au Royal Chocolat es el arte del cacao y un lugar de encuentro para gourmets Una dirección ineludible para los amantes de los sabores únicos. Aquí encontrará pasteles impresionantes, pero también helados y, por supuesto, chocolates. Todo hecho en casa por el pastelero y chocolatero artesano. En el programa: pralinés caseros, ganaches, moscadines, gelatinas de frutas, macarrones... Productos de calidad que no encontrará en ningún otro sitio La pastelería tiene sus propias especialidades: el Royal Chocolat, el Montgomery, el Duo o el Plaisir d'antan.

Al frente de este establecimiento, que acaba de abrir en Tours, se encuentran dos amigos, Philippe Comte y Marc-Antoine Bosquet. Tienen un buen palmarés: mejor croissant de Indre-et-Loire en 2019, mejor galette des rois en 2020 y semifinalistas del programa La Meilleure boulangerie de France 2021 en M6. Se puede ir con los ojos cerrados, la tienda ofrece productos de canales virtuosos y una gama de panes de cultivo ecológico. Gran variedad de panes, bollería, pasteles, bocadillos, todo es de gran calidad, ¡y volvemos a él!

La Petite Marquise es una panadería que nos hace la boca agua con sus pasteles, tartas y variedad de panes ecológicos Este talentoso panadero ha ganado incluso varios premios de la federación de panaderos y pasteleros artesanos de Indre-et-Loire. Los productos son elaborados en el momento por todo el equipo. Así pues, los gourmets y sibaritas se acercarán para disfrutar de un éclair o una tartaleta dulce o salada, así como para abastecerse de bollería para el desayuno o la merienda. También se entretendrán con la selección de chocolates.

Tours está lleno de esas pequeñas direcciones que marcan la diferencia y esta panadería es una de ellas Abra bien los ojos, el milhojas da de comer a varias personas, ¡y no hablamos de las viennoiseries y otros pasteles caseros gigantes que han hecho la reputación del lugar durante décadas! También se puede disfrutar de una buena gama de panes ecológicos, pan de espelta y otros panes especiales con etiqueta. También hay opciones para el almuerzo, con sándwiches, quiches y croque-monsieur. Abierto los domingos.

Situada bajo las Halles, esta panadería es una de las mejores de Tours y ofrece una gran variedad de baguettes y panes, incluido el de masa madre, que puede elegir con frutos secos, higos o cereales. Una dirección que también nos encanta por su repostería casera y sus viennoiseries, entre ellas el imperdible tigré. Hay muchas otras opciones, con tartas saladas, sándwiches, sólo hay que tomarse el tiempo de mirar los puestos, inmediatamente querrá ceder a la tentación, tan apetecible es.

El equipo de esta empresa ha apostado por la calidad, y uno nunca queda decepcionado. Detrás de un escaparate tradicional, el "talemelier" (panadero en francés antiguo) ofrece pan ecológico, integral, de higos y nueces, con bajo contenido en gluten... Las tartas Tatin y los babas de ron se sirven junto con pasteles de fruta de temporada, así como quiches, sándwiches y ensaladas para los almuerzos más concurridos. Estos hermosos productos también se venden en las Halles de Tours. Nota: puedes comprar harina y levadura ecológicas para hacer tu propio pan en casa.

Populares hasta en Japón, los macarrones del pastelero Pascal Debaud proceden de esta pequeña tienda. Redondos y crujientes, estos dulces son una delicia Según la leyenda, los macarrones fueron inventados por los monjes de Cormery en la Edad Media. También se les llama "ombligos". En la tienda, recientemente renovada en 2020, el servicio es siempre sonriente y agradable. Por supuesto, hay otras pequeñas especialidades y dulces, pero también pan crujiente.

La chocolatería Bellanger es la historia de una familia apasionada por las cosas buenas. Puede encontrar chocolate al por menor o en cajas, grageas, tabletas de chocolate de Francia y de otros países, ballotins, cremas para untar... Algunas gelatinas de frutas y una colección de macarrones completan la oferta, con sabores originales. Las creaciones del maestro chocolatero, Meilleur Ouvrier de France en 1982, son simplemente divinas. En verano, disfrute de los refrescantes helados caseros. No hay placeres culpables a la vista, sólo felicidad.

En Amboise, a orillas del Loira, la panadería-pastelería Gauvreau le espera para descubrir sus panes, pasteles, tartas y chocolates. Éric Gauvreau, maestro artesano, despertará todos sus sentidos con creaciones pasteleras temáticas que siguen las estaciones. En la panadería, encontrará toda una gama de panes y panes especiales. Los amantes del cacao encontrarán algo para satisfacer sus antojos con una amplia variedad de chocolates artesanos.

Desde 1920, Rannou Métivier cultiva una artesanía 100% auténtica en el campo de los placeres dulces. Durante una visita a los Halles de Tours, es difícil no querer ver esta muestra gourmet. Encontrará deliciosos chocolates que van de maravilla con el café, los macarrones de Montmorillon, pasteles como el Bonne Mémé y el Visitandine, pero también tés, infusiones y cafés. Una dirección a elegir para hacer de cada descanso gourmet un momento refinado y delicioso. También es un lugar perfecto para comprar cajas que seguramente deleitarán a los gourmets de todas las profesiones y condiciones sociales. Una dirección inconfundible para complacerte y complacerte a ti mismo!

Como en cualquier ciudad, en Tours hay algunas instituciones y la Briocherie Lelong es una de ellas. Abierto desde 1907, es el único especialista en briochería de Francia Cuando sales de la estación de tren, puedes oler las tentadoras fragancias que salen de la tienda, así que ¿cómo puedes resistirte? Y los precios no son un obstáculo. Brioche liso, con trocitos de chocolate, relleno de Nutella... Aquí conocemos el tema a fondo y de forma transversal Una pequeña tienda como nos gusta, llena de encanto y de cosas buenas. Una auténtica bienvenida.

La casa de Rabelais, situada frente a la entrada del castillo, le ofrece durante todo el año su producción artesanal de chocolates, deliciosos pasteles y helados. En los días soleados, tómese un descanso en la terraza para degustar especialidades como el Guérandais, mousse de chocolate medio amargo cubierto con un corazón de ganache de caramelo salado o el cannelier, mousse de caramelo, crème brûlée de canela sobre un fondo de macarrones de almendra. En invierno, te acomodarás junto a la chimenea para disfrutar de un buen chocolate caliente casero. Perfecto para una merienda!

Aquí todo es casero con productos naturales y orgánicos. Los helados y sorbetes son turbinados diariamente en el respeto de la tradición italiana, ningún sabor artificial y ningún colorante tienen cabida en estos helados. Las fragancias son fascinantes, al igual que la presentación de los sorbetes. Diferentes sabores para todos los gustos: cítricos orgánicos de Sicilia, plátano de Brasil, café, caramelo de mantequilla salada, chocolate Amorino, maracuyá y muchos otros sabores tentadores (frambuesa, avellana, mango, etc.). También puede disfrutar de panqueques y otros dulces: chocolates, sorbetes, bebidas, pasteles, macarrones... ¡Una verdadera delicia!