Gastronomía especialidades locales y vinos Touraine

Se apreciará el respeto de la tradición para la vinificación de estos viticultores cosechados de padre a hijo, ya que la propiedad se fundó en 1839. Bourgueil, San Nicolás de Burgueil y Chinon, está envejeciendo en los barriles de esta casa que vincula al Domaine du Grand Clos. Tienen la suerte de tener toda la gama de diferentes terrenos existentes en sus tres denominaciones: las arenas, las gravillas, los argilo-siliol, los argilo-calcáreos y los puros tufos, terrenos que confieren a estos verdugos sus características particulares y su sensibilidad.

Franck Breton es un viticultor artesano apasionado por la vid y el vino. Le mostrará su finca de Saint-Martin-le-Beau, donde podrá degustar vinos blancos secos, semisecos, dulces y espumosos de Montlouis, así como vinos tintos y rosados A.O.C. de Touraine, naturales y espumosos. Los viñedos ocupan 8 hectáreas, repartidas en tres municipios, y se benefician de la A.O.C. de Montlouis-sur-Loire. Aquí se producen vinos de gran calidad, elaborados con todo el amor que Franck Berton siente por su trabajo.

Recién llegado a Amboise, este restaurante va camino de convertirse en una visita obligada en la región. Sébastien trabajó anteriormente como sumiller en restaurantes con estrellas Michelin, así que sabe de lo que habla. Es un experto en vinos muy agudo, y podrá ayudarle a tomar las decisiones correctas, ¡porque lo prueba todo! En esta bodega y vinoteca convencional, biológica y natural, ofrece asesoramiento profesional y una selección de vinos del Valle del Loira y del resto de Francia, así como charcutería y quesos. ¡Nos encanta su acogida amistosa y animada!

En el corazón de la AOC Vouvray, el Domaine Huet, creado en 1928, cuenta con 35 hectáreas de Chenin, plantadas en tres parcelas con personalidades muy diferentes: Haut-Lieu, Mont y Clos du Bourg. La cultura aquí es biodinámica. Por ello, los viticultores están especialmente atentos a sus viñas y a su entorno. No hay productos químicos Gracias a su larga historia, al respeto de su viñedo y al sabor puro y cincelado de sus vinos, la finca goza de una gran reputación, llevando la fama de Vouvray a su más alto nivel.

La finca abarca más de 26 hectáreas de viñedos en las laderas de Rochecorbon con una única variedad de uva antigua: François le Chenin. El cultivo de las vides es respetuoso con la naturaleza, según la tradición familiar. La reputación de esta denominación está bien establecida. Puede comprar excelentes botellas in situ (pero también en línea) y descubrir el dominio. Frédéric guarda en secreto una magnífica bodega esculpida... Se organizan regularmente mañanas gastronómicas y comidas de viticultores.

Bruno Curassier, viticultor artesanal desde hace 25 años, le da la bienvenida a su magnífica finca situada a orillas del Cher, cerca del Château de Chenonceau. Descubra su patrimonio vinícola en una amplia sala de degustación. Nos gusta mucho el AOC Touraine Terroir de Chenonceau, que está disponible en rojo, blanco, rosado y espumoso. El viticultor artesano se preocupa por respetar el ritmo de la naturaleza. Su dominio de la poda le permite obtener vinos de gran calidad. Han recibido varias medallas.

Xavier e Isabelle Frissant le dan la bienvenida al corazón de su finca que incluye las denominaciones de Touraine-Amboise y Touraine. Esta familia de viticultores, de padre a hijo desde hace 8 generaciones, cultiva sus vides en 15 hectáreas, situadas en el corazón de los viñedos del Valle del Loira. El viñedo es ecológico. Los vinos de Amboise se elaboran con la variedad de uva Chenin para los blancos y con la variedad côt noir para los tintos. Los vinos de Touraine se elaboran con la uva Sauvignon. También cultivan una variedad de uva poco común, la "Fié Gris", que destaca por su carácter rico, delicado, untuoso y floral.

Bienvenido a Plou et Fils, viticultores y productores desde el siglo ^XVI en la región de Amboise. Con el tiempo, la propiedad ha crecido hasta cubrir 75 hectáreas de viñedos. Las variedades de uva Gamay, Chardonnay, Sauvignon, Cabernet Blanc, Côt y Chenin se pueden descubrir durante una visita de una hora y media con un recorrido gratuito y señalizado por el viñedo. Para terminar este paseo, podrá descubrir los vinos durante una degustación gratuita y, por qué no, visitar las bodegas en un ambiente acogedor y cálido.

Entre en el corazón de una finca vinícola familiar, creada a finales del siglo XIX Desde 2002, Damien y Coralie Delecheneau están al frente. Es imprescindible hacer una parada para descubrir y degustar los grandes vinos de Touraine, AOC Montlouis-sur-Loire, Touraine-Amboise y Touraine. Son vinos de cultivo ecológico, elaborados dejando que la naturaleza se exprese. El resultado es un néctar afrutado y equilibrado, para consumo inmediato o para conservar. La pareja también ofrece una casa rural con capacidad para 8 personas.

Esta tienda está totalmente dedicada a la gastronomía francesa con productos locales auténticos y finamente seleccionados. Encontrará propuestas saladas: las famosas rillettes de Tours, pero también rillons, terrinas de pescado del Loira... En el lado dulce: miel del Valle del Loira, galletas y dulces. Por último, los vinos de la región son los protagonistas, pero también encontrará una amplia oferta de licores. Hay degustaciones disponibles.

Situadas a orillas del Loira, las bodegas datan del siglo ^XV. Este lugar troglodita está especializado en añadas antiguas del valle del Loira. Cuenta con una excepcional vinoteca y una selección de vinos de Vouvray, Montlouis, Chinon, Bourgueil y Amboise. Una historia y un terruño por descubrir a través de varias propuestas: visitas sensoriales, proyecciones en 3D, degustaciones, cursos enológicos... Tanto si es aficionado como principiante, todos quedarán satisfechos. Los productos locales también se pueden degustar en el Bistrot l'Oppidum. ¡No se lo pierda!

El viñedo Bonnigal Bodet es una visita obligada para los amantes del vino. La finca ofrece catas y venta de vino directamente in situ. Los visitantes también pueden realizar visitas guiadas a las bodegas. El sitio web del viñedo está en construcción.

Procedente de una larga tradición charcutera, la casa Hardouin es una auténtica institución de Tourangelle. Produce especialidades regionales elaboradas con productos frescos, tradicionales y de calidad en un laboratorio homologado. Pero, sobre todo, mantiene la tradición de las auténticas rillettes de Tours (IGP). La casa Hardouin existe desde hace más de un siglo y es uno de los "Traiteurs de France". Andouillette à la corde au vouvray, rillons fritos en vino blanco en una olla de hierro fundido, rillettes tourangelles.... Cuántas delicias!

Esta pequeña tienda de ultramarinos está repleta de productos locales y extranjeros. Quesos, vinos, frutas y verduras ecológicas, La Beldia ofrece una amplia variedad de artículos artesanales seleccionados por su calidad. También encontrará panes y pasteles individuales hechos al momento con harinas tradicionales francesas. Para almorzar, hay una amplia oferta de bocadillos, pizzas y sándwiches caseros, siempre elaborados con productos locales. Una dirección en la que Quentin Bourse, viticultor de Azay-le-Rideau, desea fomentar los productos locales y el respeto por el medio ambiente.

Para los amantes del queso de cabra, pásese por la encantadora granja que Eric y Nathalie dirigen en el pequeño pueblo de Druye. Aquí, más de 200 cabras pastan tranquilamente. Sobre todo, podrá comprar productos frescos y de calidad directamente en la pequeña tienda situada en la granja. ¿El pequeño extra? La visita y la presentación de los animales, un momento muy apreciado por los niños. También podrá encontrar los productos (quesos, yogures...) en los mercados de Joué-lès-Tours y Savonnières.

En este lugar contemporáneo y cuidado dirigido por Christophe Garnier, destacan tres áreas principales. Una bodega con más de 300 referencias de vinos del Loira y de toda Francia, pero también algunos licores y cervezas; un bar de vinos con varias fórmulas que permiten degustar varias bebidas acompañadas de una tabla de embutidos, quesos y postres; y, por último, un lugar para empresas y particulares que deseen reunirse en modo "Afterwork". La marca también abastece a los profesionales de la restauración.

Bienvenido a esta hermosa, aireada, luminosa y elegante tienda. Ofrece cerca de 700 referencias de vinos, principalmente del Valle del Loira, y 50 referencias de varias regiones de Francia. El director, Jean-Michel, es un verdadero embajador de los vinos del Loira. De Quincy, a Chinon, pasando por Vouvray... Rojo, blanco, rosado... De todos los colores y formatos, ¡hay para todos los gustos! Aquí, la botella es un tesoro que exhibimos, a veces detrás de un cristal. También puede descubrir una selección de licores.

Es mucho más que una pastelería Situado en una antigua granja de viticultores en el centro de Montlouis-sur-Loire, es también un salón de té que hará las delicias de los gourmets y sibaritas. El diseño y un saber hacer excepcional son las palabras clave del propietario, Camille Poirier El salón es un paraíso para los dulces y, en algunos casos, para las delicias saladas para la merienda o el almuerzo. Es hermoso y es bueno. La acogida y el servicio son agradables. Idealmente situado en la ruta del Loira en bicicleta. Pequeña terraza con buen tiempo.

Establecidos desde 2013 en Azay-le-Rideau, Angélique y Quentin Bourse dirigen una finca de 12 hectáreas, con certificación ecológica. En este terruño de ridellois, las vides están plantadas con chenin, grolleau de Cinq-Mars, côt, gamay, chaudenay y cabernet franc. Los vinos naturales, grand cru o de mesa, están bien pero cada uno tiene su propio carácter poderoso. No en vano al productor se le llama también "vigneron des anges" Junto con enólogos, cerveceros o según sus deseos, también crea regularmente vinos conceptuales originales.

La especialidad de la casa es la famosa y deliciosa "galette bourgueilloise", imprescindible si pasas por allí. Es un brioche con una ligera crema de vainilla, para comer en el acto o para llevar. Jean-François Brémaud le ofrece especialidades de Touraine como la "tarte des vignes" (tarta de viñedos). Los chocolates caseros no son para ser superados... Y para aquellos que deseen refrescarse, qué mejor que un helado con vino Bourgueil. La bienvenida es amistosa y familiar. Lo habrás entendido, es un amor a primera vista por esta encantadora tienda de té y pastelería.

Yuko Toda se ha instalado con su familia en el barrio de Paul-Bert y ha abierto una pequeña tienda made in Japan. Comptoir Kulila ofrece platos de inspiración japonesa para llevar, a menudo elaborados con productos locales y ecológicos. Mayonesa de atún con shiso, rillettes de caballa y onigris con tofu o ternera desmenuzada. Y no olvides los moshis helados y el inevitable sake Tienda, mostrador, catering, microgalería, este lugar es una pequeña joya. Se ofrecen talleres con regularidad.

¿Tiene hambre en Chinon? Diríjase a la pastelería-chocolatería Ayrole, famosa por sus delicias gastronómicas. Desde su apertura hace más de un siglo, esta dirección ofrece productos artesanales de primera calidad. Hoy en día, el pastelero y chocolatero Patrice Ayrole está al frente de este establecimiento, donde exhibe su especialidad: la tarte du vigneron (registrada en 1994), la auténtica, la única, ¡la mejor! También encontrará dulces como las lenguas de mujer, otra especialidad de la casa, y bombones.

Esta hermosa dirección, recién renovada con elegancia este año, ofrece una amplia selección de panes - baguettes tradicionales, pan de cereales -, bollería de pura mantequilla y chocolates, ¡todo ello elaborado por un profesional con una trayectoria increíble! Rodolphe Vandepuy fue jefe de pastelería del restaurante de los consejeros del Elíseo de 2008 a 2011. Por último, los entremets y los pasteles individuales mezclan meticulosamente los sabores. Una bienvenida encantadora y eficiente!

Las 8 hectáreas de la propiedad se reparten entre los municipios de Luynes y Fondettes, con vistas al Loira y características geológicas diferentes que se complementan bien. Timothée Delalle cultiva sus viñas respetando el oficio de enólogo. Ofrece una selección de vinos, entre ellos Le Four Blanc, Le Haut Repos y Le Moulin Doré. La propiedad también ofrece un servicio de entrega a domicilio. Las visitas al viñedo se acompañan de un comentario personalizado y se ofrecen degustaciones para descubrir los vinos de la finca.

Creada en 1925, esta bodega cooperativa está cargada de historia. En este bello espacio moderno, podrá descubrir y degustar la diversidad de los vinos de Touraine, ya que el viñedo Beaujardin representa a 7 municipios vitícolas con terruños y suelos ricos, que producen vinos distintivos. 10 variedades de uva, 4 AOP... La gama es amplia, los vinos de gran calidad y los precios muy asequibles. La bodega produce y vende sus vinos a partir del Domaine des 7 Lieues, una selección de parcelas que revelan los mejores terruños. ¡Un lugar ideal para llenar su bodega!

En 2025, la bodega celebrará su centenario.

Desde junio de 2018, la Maison des Vins de Bourgueil ha abierto su segunda dirección a los pies del Château de Langeais y ofrece 12 vinos para degustar con una amplia selección de añadas entre 180 referencias. Puede encontrar: vinos de "grava" ligeros y afrutados, vinos de "tuffeau" o "garde" más complejos y picantes y vinos rosados. A lo largo del verano, se han previsto actividades lúdicas para descubrir mejor los terruños y los vinos en un ambiente de convivencia.

Inaugurada en diciembre de 2018, la tienda de Cécile está haciendo que las cosas sucedan con un hermoso enfoque que promueve el comercio justo. En esta tienda de comestibles orgánicos, son los circuitos cortos los que se presentan. Productos naturales de la zona, a granel, en el enfoque "Residuo Cero". También puede disfrutar del salón de té y de la pequeña librería. A la hora de comer, Cécile propone platos sencillos y económicos, como una tarta de queso de cabra fundido o gratinados, por supuesto caseros. No tenga miedo de entrar en esta hermosa tienda.

La familia Amirault y el Clos des Quarterons, es una historia familiar que lleva más de 180 años Un saber hacer que se ha transmitido durante 6 generaciones. Hoy en día, Agnès, Xavier y Thierry abren las puertas del Clos des Quarterons en una treintena de hectáreas, para descubrir la finca, sus variedades de uva (principalmente Cabernet Franc), sus vinos (tintos, blancos y de burbujas finas) y su método de cultivo: la viticultura biodinámica.

Pierre Colin, un chino puro, ha abierto una tienda muy bonita en Chinon. Podría haberse convertido en jugador de rugby, pero prefirió los placeres gastronómicos. Le agradecemos que haya elegido este camino, ya que tiene mucho talento y sus creaciones son exquisitas. Después de verle trabajar en su laboratorio de vidrio, entra en la tienda y descubre su tarta de limón, o su baba de ron. Creaciones efímeras, productos de temporada... Lo recomendamos a todos los gourmets!

La tienda de ultramarinos nos recibe en una sala luminosa, un lugar donde podemos movernos fácilmente de una pared a otra para verter en nuestras bolsas y recipientes personales, así como en las bolsas de papel y botellas a nuestra disposición cereales, pasta, pasteles, aceite, semillas diversas, dulces o algunas frutas y verduras. La tienda también vende productos locales y ecológicos: jabones, champús, detergentes, bicarbonato sódico, esponjas y otros utensilios prácticos de uso cotidiano. Claire te recibe con una sonrisa, siempre dispuesta a aconsejarte.

En esta magnífica dirección al principio de la rue Courteline, la filosofía es sencilla: ofrecer pan ecológico artesanal. La tienda hace especial hincapié en los planteamientos ecorresponsables, y basta con pasar por delante del escaparate para que rápidamente se nos haga la boca agua y no podamos resistirnos a entrar. El local sólo abre al final del día, perfecto para comprar pan fresco de camino a casa. Los panes están disponibles en el puesto: panes especiales, pan integral, pero también pan sin gluten... Brioches, pasteles y tartas completan la oferta.

La idea de esta panadería y pastelería familiar es hacerle descubrir los deliciosos sabores del pan biológico y de los productos elaborados con masa madre natural. Pan rústico con nueces, pan con muesli, baguettes rústicas, tourtes de meule, venga a probar la receta que más le guste. Tampoco le dejarán indiferente las apetitosas viennoiseries y bollería, ni el compromiso de la panadería con la lucha contra el despilfarro, ¡ofreciéndole un 5% de descuento si viene con sus envases! No dude en hacer su pedido para sus eventos.

Para los amantes de la cerveza, Une Gabare à Husseau ofrece una amplia gama de cervezas pálidas, ámbar y de temporada. Todas ellas se elaboran in situ con ingredientes locales como la flor de saúco, la miel y el lúpulo silvestre. Valérie, Frédéric y Jéremy le mostrarán su trabajo durante una visita a la microcervecería, y los aficionados podrán pasar un día inmersos en el mundo de un cervecero. En la ruta cicloturística del Loira, este es un lugar y unos productos originales que descubrir para variar de los ineludibles vinos de la región.

Clos de l'Epinay, en Vouvray, es un viñedo que bien merece una visita. Rodeada de viñedos, esta finca de 20 hectáreas produce vinos blancos con denominación de origen controlada Vouvray. Luc Dumange, el propietario, cultiva exclusivamente uvas Chenin. Podrá descubrir las viñas que crecen entre sus muros y degustar los vinos de la finca con la ayuda de su esposa, Marie-Claire. Le Clos de l'Epinay también ofrece alojamiento y desayuno para quienes deseen prolongar su estancia.

Clos de l'Epinay, en Vouvray, es un viñedo que bien merece una visita. Rodeada de viñedos, esta finca de 20 hectáreas produce vinos blancos de calidad en la Appellation Contrôlée de Vouvray. Adquirida en 2023 por Antoine y Henry, que cultivan la variedad de uva Chenin con esmero y precisión. Podrá descubrir las viñas que crecen entre sus muros y degustar los vinos secos y espumosos "vivos" de la finca.

En esta preciosa tiendecita al principio de la rue Lamartine, lo visual despierta las papilas gustativas a primera vista. El Saint-Honoré, el milhojas o el macaron de frambuesa y pistacho: los sabores están bien combinados para un gusto en boca que querrá conservar durante horas. La pastelería-chocolatería también ofrece viennoiseries y pan caseros. Y no se pierda los chocolates y helados artesanales. Haga del postre un momento especial y venga a Karine & Teddy

A dos pasos de las Halles de Luynes, al pie de la ladera, la tienda no es muy grande pero es un verdadero cofre del tesoro Julie ofrece muchos productos locales, dulces y salados, especias, vinos, cervezas... Pero también productos de belleza: champús sólidos, jabones, exfoliantes, desodorantes y, desde hace poco, productos para el hogar. Decididamente comprometida con un enfoque eco-responsable, comparte recetas de bricolaje y productos a granel. Un lugar fantástico con un montón de ideas originales para complacerte a ti mismo y a los demás

Karla de Cafecito ha asumido un nuevo reto con La Brûlerie, justo al lado de la Cafetería. La joven y su equipo ya ofrecían buenos cafés latinoamericanos en Cafecito, pero ella quería ir más allá y volvió a Guatemala para formarse en tostado de café. Ahora es experta en tostar cafés de América Latina. Escuchándola, uno descubre todas las sutilezas, y las degustaciones permiten apreciar todas las variedades. Puedes disfrutar de un café allí mismo o comprarle bolsas para llevar.

Algo más de un siglo de existencia para esta tienda de visita obligada para todos los amantes del té. Tourangeaux descubre productos de calidad y el placer de tomar el té a la inglesa a cualquier hora del día Delphine le da la bienvenida y le informa sobre las más de 100 referencias de tés, tisanas, aguas de frutas de todo el mundo, sin olvidar una bonita gama biológica. Sin olvidar aconsejarte. Y como el lugar es tan agradable, no dude en sentarse en una de las dos mesas y disfrutar de un capricho.

Le Carré Rouge tiene tres tiendas: una en Luynes, otra en Chanceaux-sur-Choisille y otra en Les Halles de Tours. La dirección ofrece productos elaborados según la más pura tradición. Tournedos, escalopes de pollo, ribeyes, cordones de pollo, y no se pierda las especialidades premiadas: rillettes de Tours, andouillette à la ficelle, boudins... Habrá comprendido que viene al Carré Rouge a llenarse de buenos productos, y si quiere simplificar su tarea durante las fiestas, opte por los menús diseñados para impresionar a sus invitados.

Doiseau James es una apetitosa opción para los amantes de la carne y los embutidos. La tienda favorece los canales cortos de distribución, y sus excelentes carnes se preparan a la manera tradicional. Ternera, cerdo, aves... una amplia selección para preparar sus recetas favoritas. Además, todas las semanas encontrará nuevas especialidades de carnicería: morcilla negra o blanca, andouillettes, jamón blanco, salchichas de todo tipo... Además, el carnicero se enorgullece de haber ganado varios premios Abra las puertas de la carnicería y déjese tentar

Laderas, Cabernet Franc y ocho generaciones de viticultores Los Gambiers saben sacar partido de su saber hacer casi genético. En la actualidad, Thomas y Denis trabajan este viñedo de 17 hectáreas situado en el municipio de Ingrandes-de-Touraine, en la denominación Bourgueil. Este viñedo goza de una excelente reputación gracias a una ladera perfecta de Bourgueil vinificada a la manera tradicional, es decir, sin madera nueva, o incluso en cubas de acero inoxidable. Dos hermanos que saben trabajar juntos y que producen un vino muy apreciado por un gran número de clientes... ¡y de premios!

Este inmenso viñedo (1300 ha) cubre una amplia zona geográfica (de Restigné a Bourgueil) y está plantado con uvas Cabernet. La bodega cuenta con añadas que se remontan a los años noventa. La particularidad de la Cave des Grands Vins de Bourgueil es la producción de vinos base personalizados a partir de 5 hectáreas. Las uvas se vinifican por separado y se venden con su propio nombre. La tienda en línea le permite comprar todos estos grands crus aunque no esté in situ. Para más información, visite www.esvignoblesedonis.com

No sólo el vino es popular en el Valle del Loira. La franquicia La Minute Blonde ofrece una amplia selección de cervezas oscuras, claras, ámbar y rojas. Como bodega y bar a la vez, podrá degustarlas en el propio local o comprar sus propias botellas. También puede participar en las fiestas con conciertos y otras veladas temáticas a lo largo del año. La fiesta de San Patricio y la Oktoberfest son especialmente animadas Y no olvide alquilar nuestros grifos de cerveza para eventos privados. Aquí, el tiempo vuela.

Sébastien Dubourg le ofrece una selección de charcutería casera: foie gras, patés en croûte (mención especial al de cerdo, pato, foie gras y manzanas caramelizadas), hojaldre de jamón... Pero usted viene especialmente a descubrir su rillette de Tours IGP, ganadora de la medalla de oro en el concurso general de agricultura en 2020. Este artesano es también restaurador: le seducirá la presentación primero, y no nos cabe duda, por el sabor, después, de sus creaciones: éclairs de salmón, pastel de carne, ópera bisque de langosta y otros platos cocinados. ¡Una referencia!

Sonzay es una pequeña ciudad de la región del Valle del Loira. Entre las atracciones locales se encuentra Ferme Kuipers, una granja familiar que produce helados y sorbetes de granja. Los helados se elaboran con leche entera pasteurizada procedente de su propia granja, lo que garantiza una calidad y frescura excepcionales. Además de helados, Ferme Kuipers también ofrece quesos como el "Gouda de Touraine", elaborado con leche cruda, y yogures batidos elaborados con leche pasteurizada. Una dirección familiar de calidad.

Tienda de productores que agrupa a 14 granjas asociadas del departamento, la Ferme du Mûrier le ofrece productos locales y de temporada. Encontrará carne, charcutería, fruta y verdura, queso, vino y todo tipo de comestibles. Todos los días, uno de los agricultores está presente para recibir y asesorar a los clientes. Un nuevo lugar ineludible en los alrededores de Tours para comprar de forma responsable, abastecerse de productos sanos y valorar el trabajo de los productores a través de la venta directa.

El Domaine Pierre Sourdais es un viñedo especializado en vinos de Chinon. Produce vinos de agricultura ecológica y es miembro de la red "Bienvenue à la Ferme". Los visitantes pueden descubrir los vinos de la finca durante visitas y degustaciones. La finca también dispone de una tienda en línea donde se pueden comprar sus vinos, con diferentes añadas y opciones de envasado. Entre los vinos que se ofrecen figuran "Les Cornuelles", un blanco de Cabernet Franc, "Le Rosé", un rosado afrutado, y "Le Tradition", un vino típico de la denominación Chinon.

Bienvenido a Chez Miguel, una pescadería de Les Halles que recibe diariamente sus productos de los pequeños puertos pesqueros de la costa atlántica: Ile d'Oléron, Royan y La Rochelle. Pescados, mariscos, crustáceos, sopa de pescado, encontrará todo lo necesario para preparar una comida con buen sabor a mar. El equipo es sonriente y siempre está dispuesto a dar consejos de cocina. Comer pescado es bueno para la salud, así que no se pierda esta dirección ineludible donde van y vienen los habituales.