Fiestas tradicionales folclore y ferias Côte d'Opale

Desde 1962, el primer fin de semana de septiembre, la ciudad de Aire-sur-la-Lys celebra su especialidad culinaria: las salchichas andouille. Mucha animación en la ciudad, mucha gente y un ambiente eufórico! Los conciertos jalonan las veladas desde la creación del festival. Han participado grandes nombres de la música francófona, como Michel Sardou, Johnny Hallyday o, más recientemente, Arcadian. Pero el acontecimiento que no hay que perderse es la suelta de embutidos de la bailía por parte del alcalde y sus invitados: ¡una loca tradición local, recomendable!

Esto dista mucho de ser una broma, es un campeonato muy serio y muy caro en nuestros Lequininckouckois. Más de lo que nunca enorgullecen de su pueblo de pescadores, son más de cien mil cada año que descienden más rápidamente que su sombra las pequeñas gambas grises del país para ser sagradas del mundo. Un acontecimiento innegable es sólo por la convivencia que reina allí. ¿Quién lucirá la tenaz del título, Nicole Vanzinghel, capaz de descascarillar 134 gramos de camarones en 10 minutos?