LA LUNA BOTANIQUE DE BENICO BIO
leer másTras la aventura de la granja ecológica Benico, dirigida por dos primos, Benjamin y Nicolas, la granja sigue desarrollándose con la llegada de Lila y la marcha de Benjamin a una nueva aventura. Bien surtida de productos frescos de temporada, la granja dispone de su propia tienda. También puede encontrarlos en los mercados locales (en Mimizan los viernes por la mañana, en Saint-Julien-en-Born los sábados por la mañana y en Contis los miércoles y domingos de temporada). Alojamiento insólito in situ.
AU TEMPS DES FRUITS
leer másEn la calle Fondaudège, todo el mundo conoce a Shafika, la simpática vendedora de frutas y verduras. Su marido selecciona las frutas y verduras tempranas con discernimiento, y da buenos consejos a los clientes. Aquí se venden excelentes frutas y verduras maduras. Todas las mañanas selecciona frutas y verduras de circuitos cortos y de la agricultura ecológica. También frutas exóticas o secas, pan turco y, de vez en cuando, excelentes cuernos de gacela. Los domingos, el pollo asado con sabor a limón atrae a todos los gourmets del barrio
LE JARDIN D'ELLA
leer másLa Jardinière ofrece una amplia selección de productos de calidad, coloridos puestos que dan ganas de abrir la puerta de un empujón y, sobre todo, un gran sabor. Le recomendamos los deliciosos frutos secos, las frutas exóticas, el zumo de naranja exprimido en botella o en vaso, y las sopas vegetarianas. Puede encargar cestas de fruta y verdura de temporada cuidadosamente seleccionadas a precios económicos y recibirlas en su domicilio. Y no olvide probar nuestro cuscús real casero (por encargo).
LES FRAMBOISES DE TURSAN
leer másEl padre de Philippe Sebi plantó los primeros arbustos de frambuesas en 1965. Sus frambuesas se cultivan en invernaderos sin calefacción utilizando un sistema de cultivo en superficie y un sustrato natural. La explotación se autoabasteció de electricidad con la instalación de paneles fotovoltaicos en 2010. Con su hijo Valentin, Philippe abastece a los mercados y a los mejores chefs del suroeste, como Michel Guérard. En 2016, Les Framboises du Tursan fue reconocido como "productor artesano de calidad" por el Collège Culinaire de France. También producen cítricos y granadas.
LES JARDINS DU REFUGE
leer másEste convento, joya de la corona de la agricultura local, es una saludable isla de verdor en un mar de urbanizaciones. En el corazón de los pinos de Chiberta, a 15 minutos de Biarritz, ofrece una amplia gama de productos agrícolas. Les Bernardines viven de estas ventas. Podrá llenar su cesta con verduras de la huerta o incluso flores. Les Jardins du Refuge ocupan 25 hectáreas, 9 de las cuales están dedicadas a la horticultura y 16 al cultivo de cereales. Mermeladas, galletas, pollos y huevos siguen la tradición de la trazabilidad. Se organizan talleres de jardinería y visitas guiadas.
BARAJAS PRIMEURS
leer másLa última incorporación a la familia de Barajas Primeurs está en Dax, dirigida por Stéphanie y Stéphane Fouchet Y una buena noticia, es la mayor de las tres tiendas. El drive-through todavía no está en el menú, pero podrá abastecerse de todos los buenos productos que suele encontrar, especialmente las salsas Folk (Landes), el hummus Pikoka... La gama de quesos de la región es bastante amplia y también hay un rico surtido de pan ecológico de masa madre y un armario de conservas con productos frescos locales. Aprovecha el 10% de descuento los martes.
CHARLOTTE ET CLÉMENTINE
leer másCharlotte et Clémentine no es una tienda dirigida por dos mujeres con estos nombres, sino por Sonia y Mourad. Sea cual sea el nombre, aquí siempre se le recibe muy bien. Puede comprar las clásicas frutas y verduras, así como frutas exóticas y minivegetales. Las ventajas: ensaladas de frutas ya preparadas, una zona ecológica, entregas a domicilio, cestas de verduras frescas y cestas de frutas. Todo está bien presentado y los precios son más que razonables en esta pequeña tienda.
UNE PÊCHE D'ENFER
leer másEs una gran historia familiar, donde el saber hacer se transmite en la selección de frutas y verduras procedentes de la agricultura sostenible, una verdadera ética y una rigurosa selección de ultramarinos. En pleno centro histórico de Bayona, el mercado cubierto reúne los mejores productos del País Vasco y de más allá. Une Pêche d'Enfer, donde brilla Jean Crampette, de padre a hijo, es una isla de frescura y calidad, todo ello en un ambiente alegre, jovial y profesional. También ofrecemos cestas personalizadas para llevar.
BIO PAYS LANDAIS
leer másCreada en 1999, SICA Bio Pays Landais reúne a más de 60 productores de frutas y verduras ecológicas certificadas de Aquitania y Midi-Pyrénées. Inaugurado en diciembre de 2016, Panier Biologique es una unidad donde puede recoger su pedido. Solo tiene que crear una cuenta y elegir su cesta según la temporada: "cesta de la semana", "gratinada" (boniatos, patatas, coliflor, etc.), "baby", etc. Las verduras se cotizan por manojo, por unidad o por peso. ¡También encontrará comestibles!
AU MARCHÉ DE MAGALIE
leer másEntre Urrugne y Ciboure, Au Marché de Magalie se esconde en un rincón tranquilo y da paso a la pureza de las frutas y verduras frescas de la agricultura local. Magalie selecciona únicamente alimentos que proceden directamente de los productores locales. Se posiciona como un verdadero actor del movimiento "comer local", manteniendo un alto nivel de calidad, y contribuye al desarrollo de la agricultura regional. Con un servicio sonriente, Magalie también hace hermosos arreglos de verduras y cestas de frutas.
Ô CHAMPS
leer másEsta tienda es el fruto del trabajo de los productores de Bostens, Banos, Saint-Pierre-du-Mont, Vielle-Tursan y Vignau, los pueblos de los alrededores de Villeneuve-de-Marsan. Como parte de nuestro compromiso con el consumo responsable, ofrecemos frutas y verduras de temporada de calidad cultivadas siguiendo prácticas "verdes". Incluso podrá encontrar productos del País Vasco, como galletas saladas artesanales (queso de oveja con tomate y cebolla, pimiento de Espelette, etc.). Se organizan jornadas de degustación para descubrir todos estos productos locales
L'ATOUT FERMIER
leer másEsta tienda de agricultores y ganaderos responde al creciente interés por los productos locales. Tres productores locales se han unido para vender en la tienda sus productos locales de fruta, verdura, carne, etc. Sin olvidar los ultramarinos y los productos de cremería, ¡hasta los alimentos infantiles! Desde entonces, a nuestros tres pioneros se han unido más de 60 productores. Para ganar tiempo, puede hacer sus pedidos en el sitio web www.cagette.net y recoger su cesta en l'Atout Fermier.
LE GOÛT DES SAISONS
leer másNo espere encontrar tomates en febrero en Goût des Saisons Como su nombre indica, esta tienda de agricultores sólo vende frutas y verduras de temporada, recién recolectadas el mismo día o la víspera. La crearon 3 socios que ya ejercían la venta directa en las afueras de Mont-de-Marsan, donde los clientes habituales acudían a comprar verduras y productos lácteos de temporada. Actualmente, la tienda abastece a decenas de explotaciones agrícolas de las Landas y Lot-et-Garonne, a precios muy atractivos. Otra tienda en Saint-Avit.
BARAJAS PRIMEURS
leer másDesde hace más de 40 años, Barajas Primeurs se distingue por la calidad de sus productos. Durante mucho tiempo, Renée y Patrick Barajas han sido el motor de la empresa, pero la aventura continúa con Sophie y Arnaud Lebrun, que están igual de comprometidos con la agricultura de temporada y local. Garantizado al mejor precio, las frutas y verduras proceden directamente de los productores de las Landas y del Lot-et-Garonne. Tendrá una amplia selección de productos ecológicos y comestibles gourmet También puede aprovechar el servicio de pedidos en línea y un 10% de descuento los lunes en toda la tienda.
CHEZ FRANCINE
leer másLa larga experiencia en horticultura de Philippe aporta rigor y profesionalidad a este amplio espacio dedicado a frutas, verduras y otros productos de calidad. Aceites de oliva a granel, vinagres naturales, mermeladas, mieles, salsas y zumos de frutas caseros, frutas confitadas, cervezas y mucho más. El barrio de Blancpignon es un auténtico mercado de productos frescos, con una cervecería, una charcutería, un juego de escape, un restaurante y una tienda de ultramarinos. Cada establecimiento dispone de su propio aparcamiento.