Bodegas - Casas de vinos Côte Aquitaine

Aquí, Marine, oriunda de la región de Chalosse, le ofrece la posibilidad de descubrir y degustar los vinos AOP Tursan, IGP Chalosse e IGP Landes. Le explicará que las uvas se vendimian cuando están maduras, se recogen y se procesan por un equipo técnico responsable de la calidad de los vinos que encontrará a la venta. El funcionamiento es el de una gran finca. Los vinos se embotellan en la finca de Geaune, donde se organizan las visitas.

Aquí, es Christophe, un niño de la zona, quien le propondrá descubrir y degustar los vinos AOP Tursan, IGP Chalosse e IGP Landes. Podrá explicarle que las uvas se cosechan en su madurez, se recogen y se trabajan por un equipo técnico, responsable de la calidad de los vinos que encontrará a la venta. La operación es la de una gran finca. Los vinos se embotellan en la propiedad de Geaune, donde se organizan las visitas.

Un lugar atípico, en parte bodega, en parte bar de vinos y tapas, en parte restaurante de comida rápida, que ofrece un entorno agradable y da a conocer los productos de esta hermosa región. Disfrute de una pausa gastronómica con platos de excelentes productos locales servidos en barriles. Descubrirá vinos cuidadosamente seleccionados de la región y sus alrededores, como Irouléguy, Navarra, Jurançon y Rioja. Un lugar para darse un capricho con moderación (por supuesto)...

Ya nadie ignora Artnoa (vino en euskera), aunque esté escondido al final de la rue Gambetta. Este espacio, transformado en vinoteca, es legítimamente popular. En sus estanterías, encontrará más de 350 referencias y una amplia gama de bebidas alcohólicas. Para los amantes del vino o los que quieran aprender más sobre este elixir, se organizan regularmente cursos de cata. También hay una selección de aperitivos preparados justo a tiempo, con tablas de embutidos y quesos... en la terraza, en pleno centro de Biarritz. Los mejores precios están garantizados, ya que no hay intermediarios.

Frente a Les Halles de Bayonne, esta bodega dispone de un marco refinado y bien iluminado para mostrar los vinos, con más de 1.000 referencias. Los vinos se presentan por regiones: Ródano, Borgoña, Languedoc-Rosellón, Saint-Emilion, Pomerol y Margaux. Desde vinos franceses a vinos regionales, pasando por vinos del mundo. También se exponen armagnacs añejos, rones añejos, whiskies, aguardientes, champagnes, coñacs, Patxaran locales, etc. También se ofrecen veladas de degustación y cursos de iniciación.

Escaparate de la región de Graves, la vinoteca contiene cerca de 300 referencias de vinos AOC Graves y Graves Supérieurs, AOC Pessac-Léognan y Crus Classés de Graves. Podrá descubrir los vinos de unos 120 viticultores, vendidos directamente en la finca. La Maison des vins de Graves organiza numerosos eventos relacionados con el vino a lo largo del año, así que no olvide organizar su estancia en la Ruta del Vino, la única que reúne crecimientos clasificados de 3 colores...

Diseñada y construida por el arquitecto P. Teisseire, la Maison des Vins, contigua al Syndicat Viticole de Pomerol, es un espacio dedicado a la venta y promoción de la denominación de origen Pomerol. Encontrará una amplia selección de vinos de Pomerol a precios de château. Le reservaremos la mejor bienvenida. El Syndicat Viticole reúne a todos los viticultores de la denominación Pomerol y trabaja para defender y promocionar sus vinos. Abierto los sábados, pero no los lunes en agosto.

Las laderas de Castillon-Côtes de Bordeaux son una prolongación de las de Saint-Emilion. Creada en 1989, la denominación acoge a cerca de 230 familias de viticultores, el 25% de los cuales son ecológicos. Castillon-Côtes de Bordeaux fue la ^primera denominación bordelesa en crear una planta de tratamiento de efluentes vinícolas. Visitas, paseos por los viñedos, alojamiento y desayuno... El equipo de la Maison du Vin está a su disposición para ayudarle a descubrir unos 90 vinos a precios de château y presentarle las numerosas actividades enoturísticas que se ofrecen.

¿Desea descubrir los viñedos bordeleses? La Maison du Vin de Saint-Emilion es un buen punto de partida La Maison du Vin de Saint-Emilion es a la vez exposición y sala de degustación, y dispone también de una tienda con más de 450 referencias. En la sala de degustación, descubrirá las denominaciones Saint-Emilion, Saint-Emilion Grand Cru, Lussac Saint-Emilion y Puisseguin Saint-Emilion. En compañía de un sumiller formador, aprenderá las claves de la cata.

Escaparate de los vinos de la denominación, La Maison du Vin de Blaye ofrece trescientas referencias de vinos, que van desde las variedades clásicas hasta las mezclas más atrevidas. Hay numerosos artículos relacionados con el vino: jarras, barriles, tapones antigoteo, sacacorchos, juegos relacionados con el vino, etc. Cada verano, la tienda Le cellier des vignerons, situada en el corazón de la ciudadela de Blaye, ofrece unas noventa referencias de vinos tintos y blancos de Blaye Côtes de Bordeaux, que se venden a precio de château.

La Maison du vin de Margaux tiene una bodega muy bonita donde están representados todos los vinos de la denominación a precios de la propiedad: los 21 grands crus classés en 1855, los crus exceptionnels, los crus bourgeois y los crus artisans, junto a denominaciones de prestigio. Encontrará un mapa de los châteaux a visitar, rutas marcadas en los viñedos para recorrer en bicicleta de montaña o a pie, y numerosos artículos relacionados con el mundo del vino, como los Sarments du Médoc, las guinettes y las demoiselle de Margaux.

La Maison des vins de l'Entre-deux-Mers se encuentra en el interior del notable granero de la abadía, clasificado como monumento histórico, a la entrada de la abadía de La Sauve Majeure. No olvide admirar la magnífica estructura del tejado del siglo XVI. Así, el sindicato del vino puede estar orgulloso de presentar sus vinos de la AOC Entre-deux-Mers en un lugar tan hermoso. Creada en 1937, la denominación agrupa a 250 viticultores en 1.500 hectáreas. Produce exclusivamente vino blanco seco.

A las puertas de la ciudad bastida, la Maison des Vins de Cadillac alberga un ecomuseo galardonado con el premio Best of Wine Tourism. Aquí podrá conocer la historia de la vid, los orígenes de los vinos DOC (Cadillac, Cadillac Côtes de Bordeaux y Premières Côtes de Bordeaux) y las diferentes etapas del proceso de vinificación. Un piano olfativo también le introducirá en los diferentes aromas. La Maison des Vins también ofrece degustaciones de diferentes variedades de uva (con un coste de 5 vinos) y toda una serie de talleres.

Este antiguo almacén de vinos del siglo ^XVII no es sólo una bodega. Tras su escaparate se esconde un lugar que hoy se calificaría de vintage, auténtico y atípico con su incomparable mobiliario. Kevin, epicúreo nato, está desarrollando en la bodega una tienda con una zona de degustación de vinos, enriquecida con una tienda de delicatessen. Le Sang des Vignes alberga más de 500 referencias de vinos naturales franceses y españoles, con nuestro embajador del Suroeste que conoce directamente cada uno de los viñedos y bodegueros. Aquí se organizan veladas temáticas de degustación de vinos.

¿Sabía que esta dirección albergó la primera Armagnathèque de Francia, también llamada Cave à Mimie? Llevándose el nombre de Armagnathèque, que registró, y sus preciosas botellas, Myriam vendió el negocio a Hubert Moulet. Y así nació la Cave en Gascogne. Pero tenga por seguro que seguirá encontrando una buena selección de Armagnac, así como una gama mucho más amplia de vinos de la región, Tursan (¡por supuesto!), pero también champanes y licores. ¡Sólo bebidas alcohólicas francesas! Degustaciones disponibles.

Pequeña en tamaño, pero grande y rica en calidad, con una selección de vinos y licores ecológicos, biodinámicos y naturales de las regiones, nuestra bodega especializada revela algunos verdaderos tesoros. Cerca de 70 viticultores se dan cita aquí. Y es con orgullo, pero con humildad, que nuestro experimentado comerciante de vinos selecciona las mejores botellas, elaboradas en armonía con la Madre Naturaleza. Alexandre, sumiller de formación, organiza también veladas de degustación de vinos acompañados de tablas de embutidos, con un escenario abierto a los músicos. Apreciamos mucho esta iniciativa.

La Vinoteca de Burdeos, cavista emblemático en el corazón de la ciudad, existe desde 1973 sobre una idea original de una casa burelesa de alta fama. Se encuentra a las afueras del Gran Teatro, del Consejo Interprofesional del Vino de Burdeos, del Grand Hotel y de la oficina de turismo. Objetivo: ofrecer a todos los amantes de los vinos una elección rica y delicada, la esquina "Santuario" contiene una colección única de grandes vinos. La dirección tiene también una web muy rica que ver absolutamente. Además, ofrece vinos de todo el mundo, no sólo burdeos, champanes y alcoholes. Por tanto, la oportunidad de hacer descubrimientos sorprendentes. También hay una variedad de accesorios del sumiller que hacen de la Vinoteca de Burdeos, el lugar de venta en línea totalmente dedicado al vino y a su universo.

Abra la puerta de la MVB, también conocida como Maison des Vins de Barsac et Sauternes. Completamente renovado, el establecimiento ofrece, además de su bodega especializada, un bar de vinos y un mostrador de degustación con tablas de aperitivos y tapas a base de productos locales. Así, encontrará aquí, y en línea, una amplia selección de botellas de vino, pero también de vinos dulces. Los amantes del vino pueden pedir consejo. No son infrecuentes las veladas temáticas.

La Maison des Vins de Fronsac es un magnífico punto de partida para descubrir los vinos y châteaux de los grandes terruños de las denominaciones Fronsac y Canon Fronsac. Con más de 100 vinos a precios de propietario, la tienda ofrece ya una buena visión de conjunto, con al menos una añada por château. Casi todos los días hay un vino disponible para degustar. En octubre de cada año se organizan jornadas de puertas abiertas en una treintena de viñedos. ¡No se lo pierda!

Esta increíble boutique se encuentra en una antigua iglesia ^{del siglo XV}. Aunque no sea para ir de compras, el lugar bien merece una visita. También encontrará muchos productos y recuerdos que llevarse a casa: productos delicatessen, cosméticos, vajillas, el placer de cocinar y decorar... Sin olvidar el arte de servir el vino Y toda la gama de espumosos añejos, tintos, rosados y blancos.