Las mejores pastelerías Caraïbes

Una panadería al estilo francés para redescubrir el placer de sumergir su cruasán en el café. Aquí podrá paladear sus panes, bollos, pasteles, sándwiches, quiches y deliciosas tortillas completas. Tiene una terraza con unas pocas mesas en el corazón del pueblo donde se puede desayunar o picar algo. Sirven a domicilio.

Se trata de la primera panadería de origen vegetal de la isla. Encontrará productos 100% vegetales, sin lactosa, sin huevo y algunos sin gluten. Puedes elegir entre sándwiches elaborados con harina integral o polvo de almendras, pizzas vegetales sin gluten con harina de yuca, lasaña de soja, pan de plátano, panes sin gluten, batidos verdes, cuscús de soja vegetariano, milhojas, pastel de nueces, galletas de chocolate con pan, y también una hamburguesa elaborada con un bollo casero, un filete vegetal con lentejas y verduras, plátano y queso cheddar vegano

Varias generaciones han venido a Chichita para disfrutar de pasteles acompañados por zumos de fruta fresca. No se puede olvidar la especialidad de la casa, una mezcla de carne con puré de plátanos cocinada en una hoja de banano.

Esta panadería utiliza probablemente los hornos más viejos de la isla para fabricar pan. El sabor y el olor del buen pan están en este lugar atípico, a una docena de kilómetros al este de Isabela.

Au Délice Spiritain, la especialidad de la casa, es la pieza del set! Hay algo para todos los gustos, todos los tamaños y todos los eventos. En cuanto a los otros pasteles tradicionales, se pueden degustar sin fin: pasteles, mousses, éclairs, coles, monjas, milhojas, maréchal, amours-cachées, petirrojos, grandes pasteles de coco... Y, a la hora del almuerzo, sándwiches fríos o calientes y varias ensaladas también están en el menú. En resumen, un templo de la glotonería donde puedes refugiarte a cualquier hora del día.

La bien llamada Boulangerie Aux Délices de France ofrece, sin sorpresa, unos dulces muy locales: la bollería francesa y las viennoiseries se preparan con maestría. Es muy sencillo, aquí es donde los expatriados franceses vienen a comprar su pan y a comer sus croissants También en la tienda, charcutería italiana y francesa, y algunos buenos quesos. La panadería también ofrece sándwiches, croque-monsieur y tartas. ¡Qué rico!

Si te sientes culpable por tus excesos, esta tienda es para ti, ya que es la única pastelería con índice glucémico controlado de la isla. El azúcar blanco tradicional se sustituye por el azúcar de flor de coco y el maltitol, un azúcar derivado de los cereales. Puede encontrar bollería, galletas, diversos chocolates bajos en azúcar y comestibles, incluido el pan casero multicereales que se utiliza para los sándwiches. Así que, aunque tenga diabetes, podrá disfrutar de las golosinas que desee.

Esta panadería y pastelería 100% tradicional está situada en la calle principal del centro de la ciudad, cerca de la playa de La Datcha y de la oficina de Correos. Es un lugar ideal para una pequeña pausa gastronómica antes o después de un chapuzón en el mar. La tienda ofrece una amplia gama de panes, pasteles, sándwiches, ensaladas, quiches, tartas saladas, focaccia, zumo fresco de un productor local, y mucho más. Además de ser un placer para la vista, la repostería es una delicia para el paladar (mousse de plátano y chocolate, islote de coco, tarta de nata...).

Esta panadería-pastelería es muy práctica, ya que se encuentra en la carretera de acceso para los navegantes que salen de excursión por mar desde el puerto deportivo de Bas-du-Fort. También puede llevarse un tentempié para hacer un picnic en la playa o en el barco, o disfrutar de un delicioso desayuno. Todos los días encontrará una amplia selección de excelentes panes, bocadillos, ensaladas, pizzas, pasteles y tartas, incluidas ofertas especiales muy atractivas. La panadería abre todos los días, incluidos los festivos.

Es una institución en Fort-de-France. Desde 1906, la Casa Suréna deleita a los martiniqueños con sus grandes pasteles de crema o mermelada, panes de mantequilla, pasteles dulces y otras delicias del país. Pero el producto estrella de la pastelería es el "Robinson", un pastelito relleno de mermelada y con sabor a fruta dulce de la isla. Una de las divinas creaciones de la casa se puede saborear en el acto o para llevar, para poder pasear por las coloridas y animadas calles de la zona de Foy.