Los mejores pasteleros Caraïbes

Esta pequeña tienda repleta de delicias hará las delicias de los más golosos. Los dulces se inspiran en recetas tradicionales guadalupeñas. Combinan maestría, creatividad y placer, y se preparan siguiendo métodos tradicionales, con sabores derivados de productos 100% locales: azúcares de coco, bananarhum, doucelettes y jaleas de frutas. El Confi'Truck, el food-truck de los golosos, se detiene todos los sábados cerca del Jardiland de Convenance, en Baie-Mahault, de 9.00 a 19.00 h.

Esta pequeña confitería revisa los dulces locales a su manera y ofrece una sutil combinación de recetas tradicionales e innovaciones, todas ellas elaboradas con fruta local. La especialidad de la casa a degustar absolutamente: las puntillas de coco, fina galleta que contiene coco rallado, natural o aromatizado con frutas. También encontrará otros dulces, pasteles y chocolates. Una gran idea de regalo para sus seres queridos: un surtido de galletas de encaje bellamente presentadas en una caja de lata con los colores de Guadalupe.