Los mejores pasatiempos y actividades de ocio Caraïbes

Jessica y sus socios (blogueros y chefs) ofrecen talleres de cocina "como en casa". Durante unas horas, niños y adultos, principiantes y gourmets, pueden aprender cocina antillana, repostería y pastelería en un ambiente divertido. Se proporcionan todos los utensilios y productos. Sólo tiene que ponerse el delantal y dejarse guiar en un momento de descubrimiento Los talleres tienen lugar en grupos de entre 4 y 10 personas como máximo. También se pueden organizar talleres a medida.

La plantación de Gwakako le da la bienvenida a una experiencia culinaria titulada "de la plantación de cacao al bar". El programa incluye la preparación y degustación de bebidas a base de cacao (para descubrir nuevos sabores); la elaboración de una tableta de chocolate en un ambiente agradable. El taller dura unas 2h30. Se irá con su propia barra de chocolate personalizada El taller termina con una visita guiada a la plantación mientras se endurecen las tabletas de chocolate.

Apasionada de la enología y experta en la materia, la sumiller Caroline Monnier ha desarrollado un concepto único en el Château Gaillard: talleres y cursos de formación sobre vinos y espirituosos. En sesiones de 2h30 a 4h, o incluso un día entero, según sus deseos y presupuesto, podrá elegir entre un taller de cata de vinos, una introducción a los fundamentos de la cata de vinos, whisky o ron, un taller sobre variedades de uva, "vino y cocina criolla", "ron y chocolate", maridajes de champán o "vino y mujer".

El CFTS (Centre de Formation aux Techniques de Survie) es un centro de formación continua situado en Le François. Ofrecen cursos de supervivencia, incluido un curso de orientación y topografía. El objetivo de este curso es enseñar las habilidades necesarias para moverse en un entorno natural. Se imparte de 10.00 a 16.00 horas y está abierto a todos. Los participantes aprenderán a entender y utilizar un mapa, a utilizar una brújula, a calcular distancias, a utilizar un GPS y a emplear sus conocimientos en una carrera de orientación. No son necesarios requisitos previos, pero se recomienda un buen nivel de forma física. El equipo necesario incluye agua, una brújula plana, una muda de ropa, comida y un anotador.