AU DOMAINE DU VIN
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Apasionada de la enología y experta en la materia, la sumiller Caroline Monnier ha desarrollado un concepto único en el Château Gaillard: talleres y cursos de formación sobre vinos y espirituosos. En sesiones de 2h30 a 4h, o incluso un día entero, según sus deseos y presupuesto, podrá elegir entre un taller de cata de vinos, una introducción a los fundamentos de la cata de vinos, whisky o ron, un taller sobre variedades de uva, "vino y cocina criolla", "ron y chocolate", maridajes de champán o "vino y mujer".
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