Cafeterías y salones de té Poitou-Charentes

Descubra este adorable salón de té de vivos colores. En un ambiente acogedor donde la dulzura es la reina, la carta de delicias dulces nos lleva de viaje a través de sabores y culturas. La encantadora iraquí Lana nos lleva a descubrir las recetas de su abuela: tartas, pasteles de queso, galletas y pasteles orientales. En bonitas teteras, se preparan tés locales de la Compagnie Coloniale, a menos que prefiera café turco con cardamomo o un delicioso chocolate caliente. Todo servido con una sonrisa

Es la hora del té en Montmorillon y nos vamos a La Terrasse. En este lugar cocooning, Kim Stupple satisfará sus antojos de té y delicias inglesas (tarta de zanahoria, scone...). Aquí todo es casero, ¡se lo aseguramos! A este lado del puente, se respira un marcado acento británico. La decoración del comedor está en consonancia con la temática, muy verde y florida -encantadora-, pero lo que realmente nos gustó fue la famosa terraza con vistas al puente sobre el Gartempe y a la ciudad medieval. Y con eso, ¿qué tal una taza de té ?

Esta es una dirección que querrá visitar. Situado en el corazón de las calles peatonales, este salón de té es un lugar ideal para disfrutar de una pausa gastronómica. Al entrar, se sentirá seducido por la calurosa acogida y el ambiente acogedor. Cuando haga buen tiempo, diríjase a la terraza para devorar las delicias preparadas a diario por Florence y Adeline. Tarta de frutas locales, tarta de chocolate y la inevitable tarta de queso que se ofrece todos los jueves, ¡hay para todos los gustos! Un consejo: opte por el café gourmand.

Un lugar alegre y colorido para almorzar, comer o pasar la tarde tomando el té y un (muy) sabroso tentempié elaborado por Julie y Claire. Estas talentosas socias deleitan a los habitantes de Niort con su repostería casera y sus ingeniosas mezclas de té. A la hora del almuerzo, podrá degustar tartas, un plato del día, bollos salados y verduras de temporada. Su brunch de fin de semana (previa reserva) será real: tortitas, ensalada de frutas, bagels de pastrami y salmón, tarta de nueces y mucho más. Una deliciosa parada, con terraza, a dos pasos de la Brèche.

Disfrutar del café aquí es un arte. En el menú destacan una docena de variedades. El café ha sido cuidadosamente seleccionado por Anne y Frédéric, nuestros tostadores, en función de su origen, suelo, periodo de cosecha y sabor. Puede beberse caliente o prepararse con delicadeza y precisión. Para los amantes del té, hay un centenar de variedades disponibles, pero tal vez opte por una bebida láctea coloreada y aromatizada. Acompáñalo con una pasta casera, con o sin gluten. El espacio es acogedor, las mesas raras, la acogida cálida. ¡Un privilegio!

Un salón de té con espíritu parisino, no está soñando, ¡está en Poitiers! Aquí el viaje gustativo empieza por los ojos. Se le hará la boca agua al pasar por los escaparates, antes de que le acompañen a su mesa. En este magnífico marco, tómese el tiempo que necesite para disfrutar de un excelente té acompañado de una deliciosa repostería Te encantará la cálida acogida de todo el personal, ¡y hasta puedes pedir velas si es tu cumpleaños! No dudes en probar su helado casero, ¡está delicioso! Fink's Chocolate Tearoom es sin duda una visita obligada en el corazón de la ciudad

Incluso cuando se tiene prisa, es difícil no echar un vistazo al escaparate. Situado bajo los soportales de la rue Chaudrier, este negocio familiar se ha convertido en una dirección muy conocida. Resulta difícil elegir entre todas las golosinas de colores. Hay para todos los gustos y formas. Encontrará los grandes clásicos de la pastelería francesa: baba au rhum, flan pâtissier, milhojas, pero también creaciones más originales: Frambofolie (bavarois de chocolate y pasión, almendras), Oasis (crema de mango y pasión)...

El restaurante vegano Un piano dans la théière ofrece una experiencia culinaria única. Combinando gastronomía, arte y música, este establecimiento ofrece una cocina sencilla, auténtica y elegante donde las plantas son las reinas. Cada plato es un auténtico cuadro, cuidadosamente preparado por el Chef Violaire. Las flores características del chef añaden un toque de belleza a cada plato. El restaurante también cuenta con un piano de cola en el comedor, que ofrece a los melómanos un agradable ambiente musical. Para los amantes de la poesía, el restaurante también organiza un concurso de poesía sobre el tema de los animales, con un té para dos como premio para el ganador.

Merece la pena visitar este salón de té Tranquilamente situado en el centro del pueblo, cuenta con una bonita terraza y una acogida encantadora. Con el paso de los años, este lugar elegante y discreto se ha convertido en uno de los favoritos de los gourmets. La gente viene aquí por la mañana, en bicicleta, para sentarse en la terraza y devorar un desayuno de calidad: tarta del día, bebida caliente, yogur casero, zumo de frutas y fruta fresca del mercado. No hay duda de que estarás lleno y listo para salir a pedalear A la hora de comer, podrás disfrutar de una tarta salada con un poco de verdura. Pero es a la hora de la merienda cuando los más golosos encuentran siempre un buen motivo para detenerse aquí Con un capuchino, un té helado o un limoncito, puedes disfrutar de una galleta, un macarrón a la antigua o una tarta dulce... ¡En Z'adore incluso hacen pasteles sin gluten! Una gran idea.

¡Una dirección gourmet que hará derretirse a más de uno! Fue durante un viaje a Quebec cuando Jaël se topó con un concepto que la enamoró: un bar de postres que combina crepes y chocolate. En el mostrador, el chocolate con leche, negro y blanco fluye libremente en las fuentes. En el menú, crepes por supuesto, a menudo desestructurados o en forma de empanadillas, combinados con fruta, pero también gofres, gofres de Bruselas o piruletas, y para todas las recetas, una buena dosis de chocolate. Los adictos llegarán incluso a compartir una fuente con sus dulces. En Signature, también ofrecemos una pausa salada para el almuerzo (tortitas, gofres) y bebidas gourmet. Difícil resistirse.

Música jazz suave, ambiente acogedor y un bonito suelo de madera: así es L'Instant T. Este café, situado en el Espace culturel, ofrece una pausa decididamente refinada. Le Petit Futé le invita a sentarse alrededor de una de sus mesitas, cómodamente instalado en uno de sus sillones. Es un lugar ideal para tomarse su tiempo y descubrir una carta que invita a saborear. Si le apetece una bebida caliente, puede elegir entre un capuchino (vainilla, avellana, caramelo), un café Moka, un chocolate vienés o un sorprendente chocolate Instant Gourmand (leche, chocolate, nata montada casera y el sabor que prefiera). Las bebidas frías también incluyen café: Moka o espresso frappé, así como batidos y smoothies (fresa, plátano, mango, etc.). Se sentirá bien atendido y probablemente se cruzará con Étienne Léobet, antiguo jugador del Stade Rochelais, o con alguna de las simpáticas camareras. Pero no piense que viene aquí sólo a tomar un café. Para almorzar, puedes pedir en el mostrador y comer allí o llevártelo. Pasta o lasaña del catering italiano Basilic'o, paninis, ensaladas, quiches... Sin olvidar los dulces: donuts, crumble de manzana caramelizada, tiramisú... Algunos dulces para acompañar su café y hacerlo aún más... gourmet

Esta pequeña dirección, a dos pasos de Les Halles, es uno de esos lugares a los que van los amigos para un buen almuerzo. Tiene dos opciones: pedir su plato favorito y llevárselo para disfrutarlo al sol o sentarse en una de las dos salas para devorarlo allí mismo. Aquí todo invita a pasar un momento agradable, desde la acogida hasta los productos presentes, ¡todos frescos y ricos en sabor! Qué placer degustar un poke bowl, una hamburguesa, patatas fritas caseras o fish and chips... ¡y algunas delicias!

No se trata de un café más, como las decenas que hay en La Rochelle, sino de un lugar único, situado en una calle tranquila del centro de la ciudad. Infini thé, situado bajo los soportales de la calle Dupaty, destaca por su escaparate tan luminoso como bien presentado. Nada más cruzar la puerta, el aroma del té te invade. Alyson y Henri le aconsejarán sobre una amplia gama de tés. Pero antes de hacer su elección, el Petit Futé le recomienda que se dirija a la parte trasera de la tienda para disfrutar de un momento de degustación de té. En el salón hay una estufa de pellets que proporciona un suave calor, ideal para disfrutar de una taza de té y pasar unos momentos tranquilos. Al lado hay un patio recientemente reformado. Cómodamente instalado en este espacio íntimo, tendrá tiempo de sobra para elegir entre una gama de aromáticos tés verdes, sabores rusos, té blanco, Darjeeling, tés negros y, por supuesto, cafés de los cuatro puntos cardinales: Brasil, Costa Rica, Perú..... Un sorbo y comienza la magia, y el invierno en La Rochelle se vuelve más suave. Y para acompañar estas bebidas calientes, deléitese con un plato de tartas caseras: fondant de chocolate, tarta de pera y coco, tarta de piña, tarta tutti frutti...

Un tercer lugar abierto a todos. Además de la cafetería/tienda de conveniencia y la conexión Wi-Fi gratuita, hay varios espacios para que puedas hacer lo que quieras. Una sala de reuniones, una zona de co-working, un taller de reparaciones - viajeros y ciclistas, tomen nota de este buen plan, así como un LabTelier. Esta última está equipada con las últimas herramientas digitales, una impresora 3D, una máquina de bordado digital, una cortadora láser y mucho más: ¡tú decides! El equipo profesional organiza sesiones de entrenamiento durante todo el año. Visite la página de Facebook para descubrir el programa.

Entre los establecimientos de la rue des Templiers, este café se distingue un poco de sus vecinos. Abierto sólo durante el día -con la excepción de algunas sesiones muy populares después del trabajo- este lugar, con su nueva decoración colorida, es popular entre aquellos que buscan un descanso reconfortante o un bocado para comer. El menú cambia con las estaciones, con una amplia selección de bebidas, ensaladas, sándwiches, sopas y los famosos pasteles. Se hace hincapié en la comida casera y sana y en el buen humor El equipo es sonriente y el servicio rápido.

Esta es una de las direcciones a recordar para todos aquellos que vienen de compras a Royan. Este salón de té está idealmente situado en el corazón de las calles comerciales, y ofrece tanto una pequeña terraza soleada como una acogedora sala. Después de comer o merendar, este tostadero es un lugar ideal para saborear chocolate caliente y capuchino mientras se devora un pastel casero, incluida la inevitable tarta de limón y merengue. Los cafés proceden de todo el mundo, desde Nueva Guinea hasta Brasil.

Fleur de septembre, un concept store en el corazón de Vouillé, le da la bienvenida para un descanso relajante. Marie-Fleur le servirá una taza de té o café de calidad, en el interior o en la terraza, que también podrá comprar a granel en el establecimiento. Desde artículos de segunda mano a boutiques de diseño, pasando por salones de té y talleres, Fleur de Septembre es el lugar perfecto para reunirse con sus amigas para ir de compras o disfrutar de un merecido descanso.

Abra de un empujón la bonita verja blanca de hierro forjado y se encontrará en la terraza de este paraíso de delicias dulces, donde perderá el aliento ante la selección de dulces para comer y beber. Es la casa de Sandrine Lebon, y su voz es tan delicada como cálida su acogida. Disfrute de los tés (¡en verano los hacen helados!), cafés de época y zumos de frutas calientes, todo ello acompañado de deliciosos pasteles. Los sábados es día de bollos Y puedes admirar la exposición actual en las paredes. Una dulce pausa.