Los productores de pasta Languedoc Roussillon

Es en esta explotación cerealista del clan Bareil donde se elaboran estas originales pastas de nombres cantarines: cresta, dentèla, virona, cauquilha o camba de blat. Sobre una base de harina molida a la piedra, los productores se divierten con el arte y la codicia modelando nombres, formas, colores y sabores en torno al trigo ancestral: pasta de color amarillo dorado, rojo coral o verde inglés, los sabores del tomate, la remolacha, las espinacas o la albahaca bailan en su cesta. Para particulares o distribuidores profesionales.