Las mejores charcuterías regionales Picardie

el lema de la tienda es "Creador y buscador de sabores originales" Aquí encontrará todas las especialidades de la región: macarrones y paté de pato de Amiens, poté y paté de Picardía, salicornes, orejas de cerdo, mostazas de todo tipo, adoquines de Saint-Vulfran de Abbeville, reinetas y puerros de Picardía, fresas espumosas de Marquenterre y mucho más... A partir de unos veinte euros, se ofrecen estuches de regalo para que amigos y familiares se lleven a casa algunos de los sabores de la región.

Gracias a François Defossé, el Oise produce de nuevo un queso, no cualquiera: el rollot, pequeño queso redondo o en forma de corazón, cuyo gusto se acerca a la de las marhulas, pero menos fuerte. La granja ofrece otros productos lácteos como yogures, crema fresca o queso blanco. El granjero también participa en las manifestaciones organizadas no muy lejos, por el museo-granja del Plessis-Patte-de-oie.

Au Coin Goûteux es el lugar perfecto para hacer sus compras navideñas. Aquí, la artesanía y los productos locales ocupan un lugar destacado. La Conserverie está especializada en carnes, pescados, condimentos y salicornia de la bahía de Somme. Todas nuestras conservas están garantizadas sin colorantes ni aditivos. ¡Nada más que buena comida! Podrá llevarse una sopa de pescado, una terrina de muflón de Marquenterre o una salchicha de cordero de los prados salados de la Bahía de Somme. También es posible comer algo y degustar la cocina

Todo el mundo acude a la Confiserie Amandine para descubrir la especialidad local: ¡los pavés de Laon! Se trata de bombones de praliné fundentes rodeados de merengue, ¡una delicia para saborear! Karine Cerf le recibe con una sonrisa en su tienda desde 1978. Ofrece muchas otras diablerías, como adoquines de caramelo aromatizados con naranja y coñac, galletas rosas de Reims... Confitería, almendras garrapiñadas y productos locales para deleitar a los gourmets visitantes. Regale placer gourmet con nuestras cestas regalo

Aquí encontrará casi exclusivamente productos locales. No se pierda la famosa terrina de cordero de los prados salados, el pastel batido o la sorprendente terrina de mejillones. Esta pequeña tienda de comestibles, situada en un encantador edificio de ladrillo rojo, trabaja casi exclusivamente con productores de Picardía, seleccionados por su experiencia y excelencia. La tienda también ofrece dos cervezas de cervecerías artesanales, así como vinos y licores. Una visita obligada en Le Crotoy

Este lugar de visita obligada le ofrece la posibilidad de llevarse especialidades regionales que podrá conservar durante años. Esta empresa familiar trabaja con productores locales para abastecerse de materias primas de primera calidad. Además de una interesante y sorprendente visita a la fábrica de conservas, podrá degustar algunos (muy) deliciosos productos locales: terrinas, mariscos e incluso hinojo marino

Esta tienda comunitaria es el lugar al que acudir para adquirir productos locales. El equipo de voluntarios trabaja por el desarrollo de la región de Thiérache, promoviendo los productos locales, el patrimonio y la movilidad sostenible. Maroilles y productos lácteos de la granja, zumo de manzana, conservas y cervezas llenan las estanterías junto a una selección de dulces y artículos de artesanía. También puede alquilar bicicletas eléctricas para explorar la zona. Durante todo el año, talleres de cocina y eventos animan esta tienda tan acogedora

Una sencilla tienda de ultramarinos, abierta desde junio de 2019, que apuesta deliberadamente por los productos locales Cuando entres en Le Panier de Louise, querrás probar todas las especialidades que te ofrecen: desde los gofres de Albert (una maravilla que calienta la barriga, que no hay que tocar antes de comer) hasta las diversas cervezas elaboradas en el Somme: ¡es difícil no caer rendido ante ellas! Todo ello con una cálida acogida, precios más que justos y productos ecológicos, ¡y ya tiene el lugar perfecto para hacer unas compras locales!