CAFÉ SOCIETY
leer másSituada a un paso de la Grand Place, en un callejón olvidado del casco antiguo de Lille, esta dirección casi escondida es un verdadero tesoro. Porque en este bar, con su ambiente neoyorquino de los años 30, todos pueden encontrarse, con la mayor discreción y en un ambiente relajado. Interior, ladrillo, cemento, vigas vistas y una magnífica barra de cobre dorada. Nos reunimos allí al final de la tarde o más tarde en la noche, competimos alrededor de un juego de mesa, escuchamos conciertos de jazz con un vaso de ron, whisky, vino o cerveza regional en la mano. En resumen, usted ha entendido que aquí no hay ninguna prohibición. En Café Society rehacemos el mundo con un toque de nostalgia!
LES SPORTS, LE BAR À VINS
leer másCon su fachada roja, el bar de vinos y cócteles V.I.P. del Café des Sports es un punto de atracción. El interior está en consonancia con esto, muy sobrio y chic a la vez. Las botellas se exponen con orgullo detrás del mostrador: el establecimiento ofrece no menos de 48 vinos diferentes por copa. Para los amantes del whisky y del ron, no se sentirá infeliz porque la selección también es atractiva allí. Esta adición de bares a la ancestral brasserie des Sports regenera la zona.
L'ÉTIQUETTE
leer másL'Etiquette, un bar de vinos con una excelente reputación, también está abierto para el almuerzo y ofrece su especialidad: carne sobre piedra de lava. Primero se acude allí para disfrutar de una buena copa de vino o de una bebida espirituosa de la hermosa selección, acompañada de una tabla de quesos y embutidos. El establecimiento ha construido su reputación gracias al impresionante número de referencias de vino. Se trata de conocedores y entusiastas. También es posible participar en veladas con degustaciones temáticas. Una dirección excelente
IN VINO VERITAS
leer másComo su nombre indica, la verdad está en el vino. Philippe, el propietario, le da la bienvenida para la degustación de vinos y quesos en un ambiente cálido. En verano, es agradable disfrutar de la terraza. Los vinos proceden de todas las regiones de Francia e incluso de todo el mundo. Este bar-cueva también ofrece una buena docena de opciones de whiskies y rones. Si lo desea, es posible reservar una velada de cata a ciegas para grupos. Se organizan veladas temáticas los fines de semana de todo el año.
LES FRÈRES PINARD
leer másPero, ¿quiénes son estos hermanos Pinard, instalados en la callejuela con más encanto del casco antiguo de Lille? Germain y Geoffroy, dos amigos de la infancia apasionados por el vino y los productos locales Lejos de la imagen apagada y elitista de los bares de vinos, la dirección se ha concebido como una tienda de ultramarinos acogedora y sin florituras. La estrella es el vino, por supuesto, pero también los acompañamientos: la carta, dividida en cinco regiones francesas, ofrece cinco vinos, embutidos y quesos por porciones para cada región, cuidadosamente seleccionados entre pequeños productores. Un Tour de Francia gustativo
L'APERO BISTROT
leer másBetty, sumiller francesa, le convencerá con una amplia carta de vinos y una cuidada selección de etiquetas de prestigio y vinos de pequeños propietarios. Tras una visita al bar con una tabla, es hora de disfrutar de una auténtica comida con productos de calidad. El ambiente cálido y relajado de este bar-restaurante, así como sus deliciosas ginebras, lo convierten en una auténtica institución en la zona de Dunkerque. El Apéro Bistrot está abierto al Apéro Resto, un asador.
BIBOVINO
leer másEste bar de vinos, en el corazón de Arras, ofrece a su clientela una gama de vinos cuidadosamente seleccionados: todos ellos proceden de viticultores independientes que respetan el medio ambiente. Su copa puede ir acompañada de una tabla de quesos o embutidos, y por qué no del famoso Camembert asado con miel y chorizo... El establecimiento también ofrece cursos de cata de vinos y veladas de cata a ciegas, abiertas tanto a principiantes como a iniciados. Céline y Bertrand dirigen estos eventos con su pasión y sus ricos conocimientos.
BABE
leer másEl Bebé, digno bebé de la famosa Madre, definitivamente honra el linaje! Aquí, siempre el mismo ambiente de moda que hizo el éxito de la Madre, pero un menú basado en una carne excepcional. Con su gran espacio en el espíritu de la carnicería industrial, sus grandes mesas y sus 20 cervezas de barril para disfrutar y acompañar con generosas tablas, el lugar se llena a la hora del aperitivo. Las carnes frías y los quesos son seleccionados de productores apasionados y de ganadería sostenible, principalmente en Francia y en el Norte. Su cerveza, Lil Babe, se elabora incluso a 800 m! Una sede de happy hour en el corazón de la ciudad que no se puede perder.
LINK - ESTAMINET URBAIN
leer másSituado en la Grand'Place, este moderno local tiene todos los códigos de un bar urbano del Norte: muebles de madera, armazones de acero y hierro, y ladrillo, ¡por supuesto! Todo está aquí para un momento de convivencia con los amigos: muchas cervezas, una amplia gama de cócteles y una gran selección de platos para los que tengan un poco de hambre. El bar tiene un programa basado en los acontecimientos del año. Tenga en cuenta que también es uno de los pocos bares de la ciudad que cierra tarde. Conveniente para empezar y, por qué no, terminar la velada
LE MONA LISA
leer más¡Qué nombre tan bonito y justificado para este establecimiento adyacente al Hôtel des Arts! Este bar salón le da la bienvenida en una elegante decoración Art Nouveau. Cada hora tiene su propio ambiente, por la mañana para el desayuno, por la tarde para la hora del té y luego un aperitivo con buenos platos o mariscos para compartir. Es el único bar de vinos de la ciudad. La decoración es a la vez moderna y preciosa, y una estilizada Mona Lisa vigila los placeres gustativos de la clientela. El bar ya tiene sus asiduos, especialmente para el brunch de los domingos