Restaurants cuisine régionale Lorraine

En la cima del Paso del Paso, el Auberge du Col du Bonton sirve cocina tradicional con especialidades de Lorena y Alsacia. La cocina es sabrosa y, sobre todo, copiosa. En verano, los huéspedes pueden disfrutar de la terraza para comer al aire libre frente a los bosques. Esta albergue también está alojada. Podrá dormir en una de las habitaciones, suites o en el estudio del albergue. Y para los largos escalones, el albergue propone un reciente y muy agradable espacio spa con sauna y bañera de hidromasaje.

Recientemente reformado Todo El Fuego es, en primer lugar, una pizzería en varios niveles, en una decoración original y moderna. También propone parrilladas (entrecot, filetes de canguro, pollo mexicano, chuletas de ternera, etc.) y hamburguesas variadas y originales. Este restaurante también ofrece algunas especialidades como la ensalada vosgiana, el plato montañoso o la tartiflette. A la carta se ofrecen diferentes tipos de flamencos y pizzas. También encontrarás ensaladas con sabores mediterráneos, parrilladas, y pasta… En la entrada del restaurante hay bocadillos calientes y fríos, hamburguesas y pizzas. Un establecimiento agradable sin pretensiones pero agradable y sin decepciones.

En un ambiente rústico y cálido, Auberge Le Couchetat ofrece una cocina típica local. Varias especialidades como toffoyes, fondue de los Vosgos, flammekueches, raclette con ruedas, etc., están disponibles. También hay otros platos más clásicos, todos ellos muy sabrosos. Una vez que tu vientre esté lleno, podrás conocer a los lamas y compartir buenos momentos en los que jóvenes y mayores se encontrarán con sus divertidos y fascinantes animales.

A pesar de toda la buena voluntad del equipo, necesitarás mucha imaginación para creerte en el sur, como el anuncio del eslogan de la cadena… No importa, a los Moulins azules, sin embargo, hay buenos momentos. Empieza desde el aperitivo, con cócteles interesantes, con licor de melón o higuero. Continúa en el plato, con una gran variedad de platos: de la pequeña ensalada ligera con pizzas crujientes bajo el queso, el risotto, las lasagnes, los fetucini, los carpacfos, la carta tiene todas las posibilidades de satisfacer a la mayoría. Los camareros, de humor festivo, contribuyen al buen ambiente que reina aquí. Pequeño detalle, cuando te rindes al rincón, el canto de las cigarras te acompaña.

El Auberge de la Grange es una antigua granja reformada en la que se encuentra un albergue de montaña. Las vistas son impresionantes en el macizo de los Vosgos. Hay varias especialidades a la carta, como la chucrut, el jambutiagua, los rallados de patatas, el pastel de arándanos, pero puedes optar por una tabla montañosa. No obstante, los platos propuestos varían según la temporada. El personal, especialmente agradable, le guiará en sus opciones. Para disfrutar de las hermosas noches de verano, el hotel ofrece una terraza con hermosas vistas al campo y al bosque vosgiana.

Una parada bienvenida después de la visita del Hackenberg, gigante de la línea Maginot, o un paseo por los senderos circundantes. Eric y su esposa proponen en el restaurante especialidades de la casa: menús rústicos (poeta lorena, chucrut, baeckeofe, pies de cerdos panados, mirabelas flambadas), todo acompañado de vinos de Moelle DOC. En cuanto al bar, la sala está decorada con gusto y la acogida es muy sonriente. Los más cafés * tierra: " pequeños platos "a cualquier hora (rompe corteza, plato de charcutería casera y productos de la granja), venta para llevar productos regionales, documentación turística.