Restaurantes cocina del mundo Côte Ouest Etats-Unis

Noe Street no sólo es un pequeño paraíso en sí mismo, una calle llena de vegetación entre Duboce y Mission, sino que también alberga uno de los mejores restaurantes franceses de San Francisco. El chef Thierry Clément aprovecha los excelentes productos de la región para ofrecer en su carta caracoles, coq au vin, pato confitado (cocinado durante 7 horas) y filet mignon. Sin olvidar, para los amantes de los postres, la tarta Tatin, la crème brûlée y la isla flotante de frambuesas cubierta de caramelo... Y una magnífica carta de vinos

Un pequeño restaurante que sirve especialidades griegas modernas en un ambiente cálido, que se ha extendido al Castro y Berkeley. La comida es fresca y el vino resinado (vino blanco seco griego) muy bueno. Se pueden degustar platos tradicionales griegos y mediterráneos, así como cocina levantina, libanesa y armenia. Una buena opción es la Meza Mediterránea, que se puede compartir entre dos personas y permite degustar 10 pequeños platos y guarniciones tradicionales de estos países. Una dirección sabrosa con un patio exterior, climatizado en invierno.

En el lado este de Chinatown, casi se podría pasar de largo sin verlo. Sin embargo, R&G Lounge es una visita obligada; ¡es incluso una de las direcciones favoritas del ex presidente Barack Obama y su esposa Michelle! Aunque el servicio no es necesariamente el más extraordinario, la comida es de primera. El secreto de su éxito: el marisco más fresco. Las especialidades son el cangrejo a la sal y la pimienta y la sopa de aleta de tiburón, pero el restaurante también es famoso por su maestría en la cocina de verduras.

Nos encanta Brenda por sus abundantes desayunos y brunches, su ambiente informal y su cocina directamente de Nueva Orleans Un agradable restaurante con una bonita fachada roja, donde, nada más entrar, anotas tu nombre en una gran pizarra para que te coloquen. Aquí no hay reservas. La espera es a veces un poco larga en el fin de semana, así que vaya durante la semana. Pruebe los deliciosos beignets de langosta, los camarones fritos con harina de maíz y chipotle o las enormes tostadas francesas.

Este pequeño restaurante de Little Tokyo transporta a los visitantes a Japón. Nos sentamos en el mostrador, frente alitamae -el cocinero que prepara el sushi-, que se afana ante nuestros ojos. Nos encanta el ambiente auténtico y silencioso, el hecho de que no esté permitido utilizar el teléfono móvil y, sobre todo, la excepcional calidad del sushi. Aunque todo está delicioso, le recomendamos que pruebe la sopa de miso y el toro de atún, difíciles de encontrar en los restaurantes japoneses de Francia. ¡Una gran dirección! Prepárese para esperar un poco en la entrada.

Este es el restaurante de Clint Eastwood. El entorno es amable y boscoso, incluso rústico. El tipo de cazador, con sus cabezas de jabalí y sus marcos sacados de una película del oeste, casi parece un salón. Una chimenea instalada en el exterior consigue dar carácter a una cena junto al fuego. El menú incluye especialidades americanas como parrilladas, sándwiches y ensaladas, así como platos clásicos mexicanos. Los precios son relativamente razonables. Esté atento al famoso propietario que se deja caer de vez en cuando.

Un restaurante muy agradable, al igual que el barrio. El ambiente es cálido y colorido, con paredes forradas de vírgenes y todo tipo de objetos de culto. La cocina caribeña excitará sus sentidos. Prueba el sándwich de bistec Cha-Cha-Cha a la hora de comer y apuesta por las tapas. Las guarniciones también son deliciosas: plátanos, tortillas, alioli... Cuidado, por la noche, no es posible reservar, tendrás que esperar en el bar durante al menos una hora (especialmente el fin de semana). Mientras esperas a que te abran un local, disfruta de la sangría que fluye libremente por aquí

Sears Fine Food es una institución de la ciudad que fue fundada en 1938 por una familia sueca. La gente viene aquí sobre todo por el gigantesco desayuno de gofres, tortitas suecas con sirope de arce o tortillas con bacon, salmón o salchichas. Venga temprano por la mañana para evitar la larga cola de visitantes. También se puede comer y cenar allí, con pastel de carne, sopa de pescado y otras carnes a la parrilla en el menú. No olvides mantener un oído atento durante la comida, ¡puedes escuchar el paso del teleférico!

Un nombre extraño para un café Al principio, este estanco sólo servía un tipo de bocadillo. La demanda era tan grande que el número y los tipos se multiplicaron. Ahora son los bocadillos calientes los más populares. El bocadillo de albóndigas es muy famoso aquí, y se disfruta mejor con un buen vaso de vino tinto de California. Nos encanta el carácter de este lugar, que es un cambio bienvenido con respecto a las direcciones estándar. La música también contribuye a crear un ambiente cálido.

Este restaurante italiano suele ser considerado uno de los mejores lugares de California. Es cierto que no le molestarán: sólo 7 mesas, con algunas mesas exteriores para el verano, velas por todas partes, una carta de vinos y un menú tentadores. Por ello, es preferible reservar con cierta antelación. Te piden que confirmes tu llegada dos veces. Hay que probar el plato estrella del gran chef: las tortitas de berenjena rellenas de salmón ahumado, ¡una delicia! De postre, recomendamos el helado de chocolate blanco. ¡Cuidado con los amantes de la comida!

Tony Gemignani ha sido trece veces campeón del mundo de pizza Así que a menudo hay que esperar casi media hora para poder degustar las maravillas de este pizzaiolo de San Francisco. Avise a la camarera si desea comer en la barra, entonces la espera puede ser más corta. O coge un trozo de pizza para llevar en el mostrador específico que hay en la calle. Las pizzas son deliciosas y parecen sacadas directamente de Nápoles, tanto por su inspiración como por los productos utilizados. Tony también domina el arte de las pastas y el tiramisú.

Un plus para la ubicación de este restaurante en el corazón del viejo Sacramento, con una preciosa terraza soleada frente al puente amarillo sobre el río. Las vistas son impresionantes y los precios muy asequibles. Los bocadillos son abundantes y van acompañados de patatas fritas caseras. También hay ensaladas estupendas y clásicos americanos como los macarrones con queso de bogavante, una mezcla perfecta de sabores. Aprovecha el brunch especial de fin de semana, un poco más caro pero de calidad. Dentro, la decoración es sencilla, pero se viene por las vistas.

A un tiro de piedra de una playa preciosa pero a menudo abarrotada en verano, el establecimiento ofrece comidas durante todo el día en un ambiente rústico y montañoso con troncos y suelos de madera (si ha olvidado que el lago Tahoe es un lago de montaña -muy grande- a casi 2.000 m, el recordatorio está siempre presente). Sin embargo, el servicio es rápido y atento. La comida es abundante y de buena calidad, con especialidades principalmente americanas en el menú. Un buen lugar para tomar un largo descanso.