Los más bellos parques y jardines Sahara

Una visita obligada Estás en un oasis y no en un palmeral. Este último es un monocultivo de palmeras, mientras que en los oasis los cultivos son variados. Aquí se trata de una cultura de tres pisos: la agricultura en el suelo, un segundo piso de árboles frutales y finalmente las palmeras. El enorme oasis de Tozeur cuenta con más de 250.000 palmeras, regadas por las seguias, una red de canales alimentada por doscientos manantiales en el pasado. Este sistema de riego, desarrollado en el siglo XIII por el ingeniero Ibn Shabbat, calcula las necesidades de agua según los árboles y su altitud. El lugar es encantador, pero dado su tamaño, la visita a pie puede parecer agotadora. Puede optar por un paseo en bicicleta o en carruaje. Se accede al oasis por una pequeña carretera perpendicular a la calle Abu-El-Kassel o a la calle Ech-Chabbi. La primera parada es en la necesaria Palmera del Edén, donde podrá aprender todo sobre la palmera datilera, el árbol pródigo, su historia y su ecosistema. Continuando el paseo, pasamos por una aldea antes de llegar a los jardines del Paraíso. Se puede contemplar todo el oasis siguiendo una pista que atraviesa el palmeral y que lleva al Belvedere, una zona rocosa al oeste de la ciudad. Tras subir unos escalones excavados en la roca, se accede a un panorama más global de Tozeur: la arena amarilla de la ciudad, el blanco del chott, el verde del palmeral... Incluso se puede ver el Sahara. Los más afortunados podrán incluso dormir en el corazón del oasis

Un paseo por este oasis revela jardines escondidos a la sombra de las palmeras. Tradicionalmente mantenidos durante siglos por las distintas familias propietarias, los huertos proporcionan frutas, verduras y cereales. Al igual que su hermana mayor Tozeur, aquí se practica el cultivo en tres niveles (agricultura, frutales y palmeras). El oasis también es el hogar de muchas aves. En coche, viniendo de la ciudad de Nefta, en dirección a Argelia, a 1 km aproximadamente, se puede disfrutar de una hermosa vista del oasis.

El zoo del desierto alberga todo tipo de animales del desierto: escorpiones, serpientes, fennecs, gelas, chacales, leones y el inquebrantable camello bebedor de Coca-Cola. Se accede a la izquierda en la carretera de la zona turística, en la dirección más baja del restaurante Le Petit Prince. La visita guiada empieza por el jardín tropical, donde se pasea entre los albaricoteros, las palmeras, los plataneros, las buganvillas y los jazmines, prosigue por el parque animador y termina con la inevitable tienda de souvenirs.

El jardín del doctor Ahmed es una institución en Sainte-Catherine donde se reconocen el trabajo y los cultivos del doctor, especialista en hierbas medicinales. Ha creado una escuela en su finca, donde enseña a los niños beduinos de la zona para perpetuar los conocimientos que ha acumulado. Se pueden concertar visitas al jardín y alojamiento a través de la mayoría de operadores de Sainte-Catherine. También se le puede llamar para encargar productos (todo el mundo le conoce en la zona).

Un palmeral en medio del oasis de Tekemkent, que cuenta con un jardín botánico con árboles frutales: granados, pomelos, mangos, plátanos y limoneros. El huerto está lleno de plantas aromáticas: albahaca, hierba luisa, menta... Un oasis que hace honor a su nombre Incluso puede darse un chapuzón en una gran piscina a la sombra de las palmeras datileras... Una piscina que también se utiliza para regar todas las plantas del jardín. Este palmeral también dispone de tiendas y aseos para alojarse.

Creadas en 1996, produjeron su primera cosecha en 1999. Su objetivo es diversificar la alimentación de los habitantes de Oualata, proporcionar una fuente de ingresos complementaria a las 60 familias que las gestionan y fijar la población en la región gracias a 2 embalses que, en la estación cálida, funcionan con paneles solares. Si tiene la oportunidad de conocer a uno de los 2 ingenieros que trabajan allí, visítelos con él, quedará maravillado. El agua se bombea primero desde una capa freática no permanente, se eleva y luego se almacena en un depósito; la presión ejercida hace que vuelva a fluir de forma natural hacia los jardines.

A continuación, el sistema de riego instalado permite ahorrar agua asignando a cada planta el caudal que necesita. Esta técnica ha permitido introducir especies que antes eran incompatibles con el clima de la región. Así descubrimos palmeras datileras, azufaifos, baobabs, limoneros, mandarinos, mangos ¡e incluso vides! Las hortalizas no se olvidan, con tomates, judías y cebollas que se consumen frescas in situ o secas. ¡Tanto es así que la producción de la huerta supera ya el consumo de los habitantes! Las frutas y verduras se exportan a Nema. Los huertos también producen compost a partir de estiércol de camello, plantas medicinales e insecticidas naturales. Esta vegetación atrae mucha caza, incluidas algunas liebres, que son un importante complemento alimenticio para quienes las atrapan.

Pasando por alto el yacimiento romano y bordeando la fortaleza, se llega al tranquilo palmeral con sus estrechos caminos a través de una entrada poco frecuentada. Se extiende en un rectángulo de unos 4 km por 3 km, y sorprende por su alta densidad y la altura de sus palmeras. Hay multitud de árboles frutales y plantas, y a veces incluso una casa habitada. En algunos lugares, la raleza del bosque revela espléndidos paisajes con el rojo ocre de las montañas en el fondo de este verde océano, bajo un cielo azul intenso.

Este jardín elevado, rico en especies arbóreas opulentas, fue creado por el rey Farouk en honor a su hija Féryal. Encuentro para familias y amantes. Un agradable descanso después de visitar el Museo Nubio que se encuentra a pocos metros. La vista es la misma que la de la Antigua Catarata, que un pequeño muro separa del jardín. Hay senderos que lo atraviesan y la vegetación es muy rica. La gente del lugar va allí con amigos y familiares.

Al otro lado de la carretera, encontrarás el cementerio fatimí. Encantador lugar con vistas al Nilo y a la isla de los elefantes.