Los mejores restaurantes Patagonie

En el mercado municipal, gire a la izquierda en el camino de vuelta. Este restaurante, que se adapta a pequeños presupuestos para el almuerzo, ofrece precios suaves para una cocina que sigue siendo de calidad. Tendrás el valor de tu dinero: ¡las porciones son gigantescas! Pruebe la excelente especialidad local, salmón o trucha a la plancha, o congrio, cangrejo, camarones... ¡sin olvidar un buen pisco sour! El lugar es a veces agitado y el servicio no siempre se presta adecuadamente, pero Donde El Gordito sigue siendo una institución!

Alejado del centro, pero merece una visita para degustar las cervezas artesanales producidas (delante de ti) en este establecimiento con vocación un poco turística (una sala a la derecha para beber y comer, otra a la izquierda para gastar sus platos en artesanía o en las babas). Las cervezas son muy honestas y cambian un poco de la Quilmes. Los platos son generosamente servidos y las pizzas son realmente buenas.

En una casita con aspecto suizo y con el ambiente coqueta, hay muy buenas fundidas (aunque es cierto que el queso no puede ser el de nuestras regiones montañosas).

Es la pizzería del pueblo y el escenario ideal para largos momentos de relax después de las hazañas deportivas del día. En el verano, nos sentamos al sol con una vista del Fitzroy. Las pizzas son sustanciosas, suaves y se cocinan sobre un fuego de leña. Apreciamos la masa de la pizza que no es ni muy fina ni muy gruesa. Si no puedes decidirte, puedes elegir una pizza y adornarla en dos partes separadas. También servimos carnes, pastas, cervezas caseras y deliciosos panqueques de dulce de leche para el postre. Una buena dirección, sin alboroto.

En la plaza, o casi, un excelente restaurante con un ambiente siempre animado. Aquí, los sabores italianos se unen a los productos locales de la Patagonia, y es un gran éxito. Ni demasiado moderna ni demasiado clásica, la cocina es generosa y uno se sorprende fácilmente con combinaciones creativas. Pruebe los ravioles de las estancias, un plato de culto que combina ravioles de cordero, vino tinto y salsa de nuez. O prueba el fetuccini correntoso (camarones, panceta y hongos). Una dirección popular donde será bien atendido.

Este restaurante, oficialmente el más famoso de Punta Arenas según los lugareños, ofrece una cocina tradicional chilena e internacional que ya no convence. Don José ofrece cangrejo real y cordero al palo, así como otras especialidades locales. Incluso puede entrar en la cocina y ver cómo se cocina el cordero en el asador. Además de una agradable experiencia patagónica y un servicio muy amable, seguro que encontrará algo de su agrado. El menú es generoso y satisfará a grandes y pequeños. Una dirección familiar muy agradable.

El clásico mercado municipal de las ciudades chilenas: ¡vivo, colorido, auténtico y lleno de productos frescos y locales! Pero en Castro el escenario es algo inusual ya que el mercado está situado al borde del fiordo de Castro y junto a las casas sobre pilotes. Si huyes de los restaurantes y quieres comer comida yodada a precios justos, entonces date el gusto. Por supuesto, también encontrará mariscos y especialidades de pescado. De una tienda a otra, los precios cambian poco, pero las porciones son generalmente bastante generosas.

En el antiguo mercado municipal, los restaurantes sirven los mismos platos que en otros lugares a precios significativamente más bajos. Menos modestos que en otros mercados del país, los locales del mercado municipal son más bien verdaderos restaurantes. Aquí la pesca obviamente viene de las costas de la isla: ¡mariscos de calidad, frescos y locales te esperan en tu plato! En los callejones uno se empuja al lado de los habitantes que también aprecian este lugar cálido y ocupado. También puedes comprar un delicioso salmón ahumado.

Especialidades de pescado y marisco(chupe de centolla, vieiras, gambas al ajillo, congrio, cangrejo fresco, salmón...), pero también cordero. Servicio sonriente y amable en un ambiente típico y local. Una dirección muy chilena y popular entre los lugareños. Abierto por el cocinero Manuel Marín, muy reconocido y respetado en la ciudad, este restaurante sigue en funcionamiento a pesar del fallecimiento de su creador y ofrece pequeños platos de muy buena calidad. Una dirección típica que promete sabor y generosidad.

Si te tragas los kilómetros (¡pensamos especialmente en los ciclistas!) y necesitas recuperar fuerzas, la Cocina de Sole hará el trabajo perfectamente. Consiste en dos originales y coloridos autobuses equipados que ofrecen una pintoresca vista de las montañas. Allí encontrarás sándwiches y churrascos. La carne es el plato principal, pero puedes pedir la opción vegetariana. La cocina es casera, con productos locales y un servicio amable. Nada extraordinario, pero una dirección para recordar si tienes hambre: ¡estarás lleno!

¡Sopla un viento de novedad en Puerto Río Tranquilo! Abierta en 2017, ¡es la mejor mesa del pueblo! Situado en el borde del pueblo, este restaurante seducirá a las papilas gustativas necesitadas de ternura. Claudio ofrece cocina local y aporta su toque personal a los platos clásicos de la región. Ceviche, cordero, risotto, tartar de salmón... todo es delicioso, especialmente la Merluza Austral y la mousse de chocolate con dulce de leche. Finalmente, apreciamos la cálida decoración con acentos étnicos. Una cocina sabrosa a un precio razonable.

Situado en el centro de la ciudad, este café púrpura y rosa se dedica principalmente a los tés con un menú bien surtido. También sirven un excelente café, jugos naturales y una buena cerveza. El menú ofrece una interesante y variada selección de platos de todo tipo (desde pizza hasta cocina de fusión...). No te olvides de acompañar tu bebida caliente con un pastel o incluso un helado. Un ambiente bonito y acogedor llevado por una decoración cuidada: cuando llueve, nos precipitamos dentro con alegría!

¿Por qué ir a Chile a comer sushi? ¿Y por qué no, después de todo? Esta amistosa dirección ofrece una excelente variedad de sushi, desde el más clásico hasta el más exótico. Es una lástima que el servicio a veces es un tono más bajo y la música a veces es un poco demasiado alta. Sigue siendo una de las buenas direcciones de la ciudad y una buena parada para aquellos que quieran deleitar sus papilas gustativas con pescado fresco y sabores asiáticos. No te olvides de acompañarlo con una buena sangría, es refrescante y casero!

La cita de todos los carnívoros: ¡aquí se puede comer la mejor carne de América Latina! Definitivamente es el mejor lugar para comer en Puerto Montt. Probamos el lomo vetado, y todavía no podemos superarlo: ¡es realmente una delicia! También prueba el filete o lomo liso. Se derrite en la boca y se cocina divinamente. Además, el concepto es bueno: eliges lo que quieres y te ajustas al peso. Excelente acogida y servicio, bajo el liderazgo del sudafricano Jeremy, en un entorno sublime con vistas a la bahía.

Podrá alimentarse a bajo costo en uno de los ocho módulos culinarios que se ofrecen. Encontramos, por supuesto, los platos típicos del archipiélago, bien servidos con buen humor por los locales muy amigables y sonrientes. Puedes encontrar empanadas, curantos, pescado a la parrilla, paila marina o guisos de cordero. Para el toque dulce, pruebe los kuchens (pasteles alemanes) o vaya a la parte inferior derecha: también encontrará una panadería. Muy buena relación calidad-precio. ¡Buen provecho!

Este restaurante familiar es excepcional, por la acogida de sus propietarios que vienen a hablar con usted, y por la calidad de la cocina que ofrecen. Las empanadas de centolla (cangrejo gigante) con marisco o queso son deliciosas como entrante. Luego se le sirve el pescado del día, fresco y sabroso. Y el propio Chejo finalmente se sienta con ustedes para probar un licor local... Todos los domingos a la hora de comer, servimos el famoso curanto al hoyo por un precio módico. ¡Una típica y pintoresca dirección justo como nos gusta!

Toda una institución en Pucón. "El bar de siempre con los de siempre", así se define este local alegre y sencillo. Después de un duro día de turismo, este es el lugar para reunirse con amigos y otros viajeros de paso (¡lahora feliz de lunes a jueves, de 18:00 a 21:00 horas, es sin duda parte de la razón de esto!) También se pueden tomar aperitivos bastante sencillos, servidos en raciones generosas. En resumen, un lugar de encuentro agradable y animado.

Como su nombre lo indica, este pequeño restaurante de ambiente y arquitectura rústicos (rodajas de madera y guijarros en las paredes) ofrece muy buenas pizzas a la leña, cordero en todas sus formas, salmón, pasta y sándwiches. Los platos son caseros y relativamente copiosos. La buena noticia es que la cocina cierra hasta tarde (a veces hasta la 1am), por lo que esta es la dirección a recordar para los viajeros recién llegados y particularmente hambrientos! La lista de reproducción de la música es buena, ¡incluso puedes hacer tus propias sugerencias!

No es muy típico porque es nuevo, este mercado ofrece en la planta baja pescaderías que halagan los ojos de los viajeros sibaritas: enormes congrios y cangrejos gigantes en temporada, pero también ceviche en bandejas por un precio barato. En la primera planta, algunos pequeños restaurantes ofrecen marisco (alrededor de 5.000 dólares el plato), incluido el chupe de centolla. Por último, en la última planta, el restaurante Vistamar ofrece un menú más variado y elaborado, con una hermosa vista del paseo marítimo. Un lugar turístico pero muy agradable.

Este pequeño restaurante chileno es muy popular entre los locales. Sirve principalmente especialidades del sur como el cordero o la paila marina (sopa de mariscos y pescado), pero también sándwiches. El servicio es muy rápido, se ordena inmediatamente, se sirve inmediatamente y los platos son muy copiosos. La cocina no es ni refinada ni delicada pero ciertamente nutritiva. Pide el cordero, cocinado a las brasas, es el plato emblemático de la casa y la carne es deliciosa. Una cantina local que hace el trabajo perfectamente.

Este restaurante es todavía nuevo y tiene un bonito marco (madera, ojos de buey...) y ofrece un menú variado y sabores locales. Los platos son relativamente copiosos y con una buena relación calidad-precio (pescado, mariscos, carnes a la barbacoa, etc.). Muchos lugareños se reúnen para almorzar: normal, el menú es realmente barato. Encaja perfectamente porque hay platos para todos los gustos y presupuestos. Sin embargo, recomendamos más carne, pescado y mariscos que a veces carecen de sabor.

Al otro lado del puente, en el oeste de Castro, se encuentra esta dirección muy gourmet y original. Directamente inspirada en las cevicherías peruanas, la cocina del restaurante gira en torno a preparaciones de pescados y mariscos crudos, sin dejar de lado la tradición chilota. Algunas recetas de fusión de inspiración japonesa completan la oferta de este establecimiento cálido y acogedor. Los postres también están bien pensados, al igual que los cócteles, basados sobre todo en licores locales.

Este gran y luminoso café con cómodos bancos de cuero ofrece un excelente café, un menú de almuerzo de calidad, deliciosos desayunos y una amplia selección de cervezas caseras. En cualquier momento del día, tome un descanso y elija lo que despierte sus papilas gustativas: es simple y es bueno. En resumen, uno de nuestros lugares favoritos en Puerto Varas gracias a su ambiente multicultural y los conciertos a veces los fines de semana. ¡Los nostálgicos beberán un pastis allí! Una dirección donde ir con amigos para un aperitivo o con la familia para satisfacer todos los apetitos.

Limpio y agradable para una pausa para comer, este restaurante ofrece en primer lugar una relajante vista del fiordo y las verdes colinas. Cada día el menú es diferente, aunque el universo culinario no cambia: aquí se preparan principalmente pescados y mariscos: Merluza austral, congrio dorado y salmón a la cabeza. El risotto de camarones y el pastel de jaiba son particularmente deliciosos. Los productos son locales y las verduras provienen del huerto vecino. Barato y de calidad

Este excelente restaurante de pasta y cocina italiana está situado en el centro de la plaza. Con un fondo de música latina, el amable y sonriente personal ofrece un menú de calidad con precios correctos. Aquí, son los dueños quienes están en la cocina y quienes aseguran la completa satisfacción de sus estómagos. Las pizzas son muy buenas (¡afortunadamente no escatiman en queso!) las especialidades locales, como el salmón o la merluza están ahí y la mayoría de los platos son caseros. Una apuesta segura en el corazón de la ciudad.

Es muy buena cocina italiana en un restaurante con aspecto familiar, en un marco bastante íntimo. Los platos (no muy copiosos, pero es correcto) son muy buenos y no faltan. Gran bodega con unas 400 etiquetas a la carta (vinos de Francia, España, Portugal pero sobre todo Argentina). 

Este pequeño restaurante ofrece deliciosos y muy sustanciosos platos del día que se pueden acompañar con un vaso de vino. Encontramos especialidades chilenas tradicionales a base de mariscos, pescado y cordero. Por supuesto, el famoso curanto también está presente, así como la paila marina con salsa de chile.Las porciones son particularmente pantagruélicas: en la cocina, seguro, no vas con la parte de atrás de la cuchara, y puedes francamente compartir un plato para dos. También hay opciones vegetarianas.

¡Este es definitivamente uno de nuestros favoritos! La chef Tatiana ofrece muy buenos platos de la nueva cocina chilena. Los sabores son creativos y la inspiración culinaria de Tatiana se puede sentir a primera vista: los platos son hermosos y los platos maravillosamente presentados. El menú es corto, signo de frescura y calidad, y trabaja con productos locales, principalmente carne y pescado. Buen ambiente (el escenario está muy bien pensado, con sofás y chimenea) y un buen punto de encuentro para una cena de alto nivel.

Aquí, la atmósfera es más tranquila, los platos son buenos y abundantes y el menú es bastante variado. Los platos son caseros y el menú es muy barato por las buenas porciones que ofrecen: ¡trata de ir allí para el almuerzo, comerás bien y tu billetera te lo agradecerá! Pruebe la suculenta paila marina: aquí, esta sopa de crustáceos, moluscos y pescado en salsa chilena se acompaña de un trozo de cerdo ahumado y salchichas. Por lo demás, todo el pescado es delicioso, bien salseado y sazonado. Un buen plan para presupuestos pequeños.

Acogedor restaurante de cocina italiana, que también ofrece buena carne, pescado, pizza, mariscos y algunos platos asiáticos. Una opción que convencerá a todos, sin embargo, ya que definitivamente hay algo para todos! Le aconsejamos que se concentre en la especialidad de la casa, a saber, risottos, lasañas o pastas rellenas, o que vaya a por mariscos: son frescos y locales. El conjunto sigue siendo correcto aunque a veces lamentamos las porciones que pueden ser pequeñas.

Este consolidado restaurante lleva más de 30 años sirviendo especialidades de pescado y marisco: la decoración no ha cambiado... ¡y la cocina tampoco! Los platos se elaboran con productos locales y, por supuesto, con un toque chileno. Degustará algunas recetas tradicionales buenas y muy generosas: cazuela de cordero, merluza austral, congrio a la plancha (una especie de anguila típicamente chilena... ¡una delicia!).Por último, aunque el servicio puede ser un poco largo de vez en cuando, ¡vale la pena esperar!

Excelente mesa de carne en un entorno agradable (patio abierto al fondo). Por supuesto que venimos aquí por la parrillada, muy buena y copiosa: filete mignon, bife ancho, asados... La cocina es perfecta y la carne sabrosa. El salmón a la parrilla con mostaza también es muy bueno. Guarda un lugar para los postres! Recomendamos los gofres de chocolate o la famosa "Copa Maga" (helado de vainilla, caramelo, chocolate y crema batida). Una dirección frente al fuego, amistosa y definitivamente para los viandantes! Hablamos inglés y español.

Magníficas pastas y muy buen marisco.

Este resto-bar tiene una bonita decoración y un menú completo. El propietario se instaló aquí hace más de 20 años después de muchos viajes a Europa, el ambiente es definitivamente joven e internacional. Desde los rollitos de primavera hasta los burritos mexicanos y la ensalada griega, los platos son cosmopolitas, abundantes y se sirven con una sonrisa. El menú tiene un precio razonable, pero no esperes alta cocina: es sencillo y correcto. Tenga en cuenta también que este es uno de los únicos lugares gayfriendly de la región.

Buena cocina chilena típica a precio suave. Muy popular en los locales.

Desde el momento en que atraviese la puerta del restaurante, quedará encantado por la agradable decoración campestre de una antigua casa de época. Probarán una exquisita cocina bajo la dirección de su chef y propietario Julián. Pruebe los fettucini de mariscos, el ceviche de salmón o los canelones rellenos de caracoles y salsa de limón... y una suculenta lasaña. En resumen, tendrá una gran selección de sabrosos platos para elegir, todos ellos disfrutados en un ambiente elegante y relajante. Recuerde hacer una reserva, especialmente el fin de semana.

Restaurante reservado a los menores de la compañía, pero es posible servir si queda espacio, y seducir a la jefa que es un poco la madre de los mineros. El menú completo no es demasiado caro. Con suerte, el plato del día será un salmón que salga del lago.

Es una de las mesas más auténticas de la ciudad, especialmente frecuentada por los lugareños: un signo de valor seguro. Los platos de pescado y marisco varían según la temporada. En el menú, también encontrarás carnes, pide un pulmay (curanto en una sartén) o locos sin dudarlo, es delicioso. Durante la semana, a la hora del almuerzo, un menú de precio fijo deleitará a los que no tienen dinero. Una dirección para los que quieren saciarse después de la comida: las porciones son muy generosas. Ve al primer piso para disfrutar de la vista.

Los mariscos de este restaurante son particularmente populares y son el curanto más barato de la ciudad. Pruebe la centolla, el cangrejo gigante o la centolla de araña, una mezcla condensada de sabores hecha en Chiloé! También hay carapacho: un delicioso guiso cocinado directamente en la concha de los mariscos. Además de las especialidades de mariscos, puedes elegir más platos típicos y empanadas. Los precios son más que razonables, las porciones más bien generosas y la atención particularmente amigable.

Cocina italiana: pasta (la mejor opción), pizzas… Un plato para probar: los raviolis de trucha humo. Buen ambiente.

En un entorno rural, se le ofrecerá un buffet de todo lo que pueda comer, incluyendo excelente carne de jabalí, jabalí local y un tipo de cerdo salvaje. Además del plato, el precio incluye un zumo o un vaso de vino. Para el postre, pruebe la mousse de manjar o los huevos con leche, ¡aquí los postres tienen la suerte de no estar rellenos! Además de las comidas locales, la casa también ofrece el alquiler de caballos para una excursión de medio día o de día completo. Una pequeña tienda de artesanía vende recuerdos y deliciosas mermeladas.

Este íntimo y cálido, aunque algo descentrado, es también un taller y escuela de cocina en su tiempo libre. Ofrecemos suculentos platos tradicionales chilenos (pastel de centolla, machas a la parmesana, ciervo...) en un ambiente encantador y divinamente típico! Producen una deliciosa cerveza casera, pero también puedes elegir el pisco sour que también nos convenció. Una de las mejores direcciones de la zona, el servicio es atento, la cocina es local y el ambiente es bastante agradable.

El mejor restaurante de carnes: filete mignon, entrecote, bistec y otras carnes a la parrilla harán la boca agua para los amantes de la buena carne. En un bello entorno que combina el encanto de las casas chilenas (todas de madera con una fachada que recuerda a las escamas de pescado) con la modernidad (grandes ventanales, miradores, luces...). La carta de vinos está bien surtida, el servicio está a la altura. El pequeño extra: siempre se respeta la cocción de la carne deseada, ¡un caso raro en Chile! Para descubrirlo, lo disfrutará. ¡No te olvides de hacer una reservación!

Junto al café Dane's, una buena picada chilena, que propone un aperitivo a mediodía.

Excelente restaurante de pasta y cocina italiana en pleno centro de la plaza. Los precios son correctos, el ambiente informal. Los propietarios son los hornos y el servicio es de calidad. Un buen lugar.

Esta encantadora dirección, situada en el embarcadero, le permitirá disfrutar de un aperitivo antes de subir al ferry. Disfrutarán de bebidas calientes, pasteles, empanadas y kuchen, esos dulces de origen alemán. Los cafés son realmente deliciosos y el lugar le rinde un homenaje especial: basta con mirar la decoración. También venden miel local, la mejor que pudimos probar en la Patagonia Por último, mientras degustan, naveguen por la colección de libros dedicados a la Patagonia: ¡muy instructivo!

Una buena mesa junto al agua y unos precios razonables.

La atmósfera no es terrible, pero la cocina está especialmente bien preparada, con un toque creativo a partir de platos regionales. Realmente una buena dirección.

Familiar, sencillo y bueno.

Si estás distribuido,¿por qué no probar este excelente restaurante de carne? Es cierto que el cartel y las mesas afuera que celebran una famosa bebida americana no auguran una comida gastronómica, pero hay que reconocer que la cocina es excelente. ¡Esta es nuestra última palabra!