L’ORÉE DES CHÊNES
Dirección con terraza en La Ferté-Saint-Aubin que sirve platos ricos en ...leer más
LA MAISON TATIN
Restaurante con un ambiente auténtico que ofrece tartasleer más
HÔTEL-RESTAURANT DU DAUPHIN
Restaurante para disfrutar de platos refinados, brillantes y sabrososleer más
HOTEL LE BELLEVUE
Restaurante para los amantes de la gastronomía tradicional que ofrece una ...leer más
L'ÉCU DE BRETAGNE
leer másAdyacente al hotel del mismo nombre, el Bistrot de l'Écu es un lugar acogedor con una gran sala como las brasseries de antaño. Ha heredado parte del estilo que antes era más formal, donde la cocina burguesa estaba a la orden del día. Se proponen varios menús. El menú, raramente transformado, permite un ajuste de los sabores porque estamos en la frescura. Los productos locales son los protagonistas: carnes y pescados realzados con las codiciadas verduras. Hermoso Bistro donde almorzar sobre la marcha, pero donde se permite cenar a cámara lenta... No lo evite
L’HOSTELLERIE DU CHÂTEAU LES MUIDSLES MUIDS
Una dirección imprescindible en La Ferté-Saint-Aubin, que propone ...leer más
CAMPANILE
leer másAunque esté situado en la zona de actividad y contigua al hotel del mismo nombre, el restaurante Campanile merece toda nuestra atención. En efecto, el marco es de diseño y la terraza es agradable. La carta se ha trabajado con el gran chef Pierre Gagnaire y sigue honrándola dignamente. Se puede dudar con sus fórmulas bufé para la entrada y el postre, pero la ensalada de mesiun, el gazpacho con tomate y los bastoncitos de apio nos muestran que la palabra buffet no significa necesariamente: cocina anticuada y sin sabor. Como prueba, los platos de este menú gastronómico: la salsa de tomate, el albahaca y el bacón o hamburguesa de salmón, por ejemplo. Debilidad: de la cocina industrial, aunque… Talento: está bien trabajada y se come en un entorno muy agradable para los pequeños precios.