LA CABANE DU TRAPPEUR
leer másVerdadero rincón de la ciudad de Quebec en el Valle del Loira, el Cabane (de bois) du Trappeur reproduce el interior de una verdadera choza de azúcar, un elemento clave del patrimonio de Quebec. No falta nada, ni canoas colgantes, ni jarras de cerveza de terracota... La cocina tradicional de la zona se combina con la oferta diaria de productos frescos. Si bien es cierto que se recomienda probar especialidades quebequenses como el bacalao, el salmón de Quebec o el panqueque de berenjenas, los aficionados a la cocina tradicional francesa no se olvidan con un ratón de cordero de 7 horas o una trilogía de salmón.... Nota importante: el Cabane du Trappeur no es una franquicia, es el único de la región. Los visitantes también podrán disfrutar del bar, que sirve bebidas típicas canadienses como vino blanco en almíbar de arce o licor de arándanos.